Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día.

feed 6436 noticias publicadas

Septiembre 2020

  1. 25 septiembre
  2. A qué se debe el mayor riesgo y severidad de COVID-19 en personas obesas: esto es lo que dice la ciencia
  3. Tres ejercicios de CrossFit sin material para entrenar nuestros abdominales
  4. 24 septiembre
  5. Dieta paleolítica para principiantes: las bases que tienes que conocer si quieres perder peso
  6. 23 septiembre
  7. Una dieta vegana no siempre es una dieta más sana: siete productos de origen vegetal que debes evitar en tu mesa
  8. Llevar una dieta keto podría reducir el riesgo de Alzheimer según un reciente estudio
  9. 22 septiembre
  10. Qué son los esteroles vegetales, en qué alimentos podemos encontrarlos y 15 recetas para incluirlos en nuestra dieta
  11. 21 septiembre
  12. Esto es lo que hay en el carrito de la compra de un nutricionista
  13. El estigma de la obesidad: la importancia de controlarlo para favorecer el tratamiento de esta enfermedad
  14. Tres variaciones de flexiones de brazos para trabajar todo el cuerpo sin material
  15. 20 septiembre
  16. Tu dieta semanal con Vitónica: menú de dieta DASH para cuidar la salud y perder peso
  17. 19 septiembre
  18. Selección de recetas sanas y fáciles para llevar en el tupper
  19. 18 septiembre
  20. Las mejores recetas sanas y fáciles con bonito y atún para escapar de las clásicas ensaladas
  21. 17 septiembre
  22. Bajar de peso si sufrimos hipotiroidismo: la ciencia nos dice cómo debe ser nuestra dieta
  23. 15 recetas saludables y fáciles con higos para disfrutar este otoño
  24. 16 septiembre
  25. 25 recetas saludables, perfectas para congelar y facilitar la dieta con la vuelta al trabajo
  26. Trabaja tus hombros y brazos intensamente realizando donkey kick jump con animal flow
  27. 15 septiembre
  28. Ayuno intermitente y menopausia: lo que nos dice la ciencia sobre sus ventajas en esta etapa de la vida
  29. 14 septiembre
  30. 19 recetas vegetarianas completas para incluir en tu protocolo de ayuno intermitente
  31. Una dieta muy baja en hidratos puede beneficiar a adultos mayores con obesidad, mejorando su salud cardiometabólica, según un estudio
  32. 13 septiembre
  33. Selección de snacks de dieta paleo, ideales para perder peso
  34. 12 septiembre
  35. Menú de batch cooking saludable, para organizar tus comidas y mejorar la calidad de tu dieta
  36. 11 septiembre
  37. 19 recetas ricas en fibra y en prebióticos para controlar el colesterol alto en sangre
  38. 10 septiembre
  39. Por qué no me funciona el ayuno intermitente para adelgazar: los errores más comunes al llevar a cabo ese método de alimentación
  40. 09 septiembre
  41. 15 recetas fáciles a base de huevo, para llevar una dieta paleo
  42. Trabaja todo tu cuerpo con animal flow: aprende a realizar scorpion switch para entrenar sin material
  43. 08 septiembre
  44. Cetoacidosis diabética: qué es, por qué aparece y cómo prevenirla
  45. 07 septiembre
  46. 13 recetas ligeras con frutos secos para perder peso gracias a las grasas saludables
  47. Reducir el índice de masa corporal puede prevenir y revertir la diabetes, aun cuando tenemos predisposición genética
  48. 06 septiembre
  49. Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable para controlar los niveles de colesterol
  50. 05 septiembre
  51. Dietas milagro o dietas de moda: por qué alejarse de ellas y cómo identificarlas fácilmente
  52. 04 septiembre
  53. Todo sobre los prebióticos: ¿qué son y cómo puedes sumarlos a tu dieta?
  54. 33 recetas sanas, fáciles y rápidas para sumar grasas saludables de origen vegetal
  55. 03 septiembre
  56. Siete alimentos que te ayudan a evitar la inflamación abdominal (y otros cinco que tienes que esquivar)
  57. 17 ensaladas con legumbres para saciarnos sumando fibra y proteínas a la dieta
  58. 02 septiembre
  59. Anchoas y boquerones: proteínas y grasas de calidad en estas dos presentaciones diferentes del mismo pescado azul
  60. 01 septiembre
  61. Los siete pescados con más proteínas y un montón de recetas saludables para incluirlos en tu dieta

Agosto 2020

  1. 31 agosto
  2. Las verduras y frutas con más agua para comer ligero y sano esta temporada
  3. Llevar una dieta saludable podría ayudar a prevenir o retrasar el Parkinson, según un nuevo estudio
  4. 30 agosto
  5. 17 recetas paleo y vegetarianas, fáciles y rápidas, para perder peso
  6. 29 agosto
  7. Menú de batch cooking con recetas incluidas, para resolver las comidas semanales de forma sencilla y saludable
  8. 28 agosto
  9. A la hora de perder peso, ¿es mejor seguir una dieta flexible u optar por una dieta estricta?
  10. 27 agosto
  11. Las claves a tener en cuenta en tu dieta si sufres gastritis
  12. 26 agosto
  13. Aprende a realizar bunny hop y trabaja tu tren inferior con animal flow
  14. Siete postres paleo que puedes sumar a tu dieta para perder peso
  15. 25 agosto
  16. A examen la dieta del huevo duro que te promete perder 10 kilos en dos semanas: sus peligros y consecuencias
  17. 24 agosto
  18. Esto es lo que dice la ciencia sobre el aceite de coco para adelgazar
  19. Las verduras con menos hidratos que, en pequeñas cantidades, pueden formar parte de una dieta keto
  20. 23 agosto
  21. Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable sin gluten, con alimentos de temporada
  22. 22 agosto
  23. Los mejores pescados de temporada y 13 recetas para incluirlos en tu dieta
  24. 21 agosto
  25. Dieta cetogénica para veganos: todo lo que tienes que saber
  26. 20 agosto
  27. Dieta volumétrica para adelgazar: qué es, cómo se hace, sus pros y sus contras
  28. 19 agosto
  29. 17 recetas de ensaladas con frutas de verano, para sumar este alimento a la dieta no sólo con dulces y postres
  30. Un nuevo estudio explica cómo funciona la "báscula interna" que nos ayuda a mantener nuestro peso corporal
  31. 18 agosto
  32. Dieta de los días alternos para perder peso: ventajas y desventajas de este modo de alimentación
  33. 17 agosto
  34. Trabaja tus piernas intensamente con animal flow, realizando forward ape
  35. La avena no tiene gluten pero no siempre es aconsejable en la dieta del celíaco
  36. 16 agosto
  37. Selección de platos dulces saludables con hortalizas en su interior, para sumar vegetales a la dieta
  38. 15 agosto
  39. Menú de batch cooking ligero y sano para resolver tus comidas de la semana en un par de horas
  40. 14 agosto
  41. 15 ensaladas con patata, saciantes y sanas, para consumir en reemplazo de la clásica ensaladilla rusa
  42. 13 agosto
  43. Estoy a dieta, he perdido peso, pero ya no pierdo más, ¿qué puedo hacer para solucionarlo?
  44. 12 agosto
  45. 15 recetas saludables para un desayuno sin gluten
  46. La obesidad es algo más que un exceso de peso: su control sería más efectivo si nos centramos en factores causales
  47. 11 agosto
  48. 25 recetas de snacks saludables y frescos para llevar a la piscina
  49. 10 agosto
  50. Las bebidas que puedes tomar mientras estás en fase de ayuno en el ayuno intermitente
  51. Duck walks o marcha de pato: fortalece tus piernas y core entrenando con animal flow
  52. 09 agosto
  53. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en carotenos, ideal para el verano
  54. 08 agosto
  55. 17 recetas veganas para llevar la dieta paleo
  56. 07 agosto
  57. A más grasas insaturadas y menos grasas trans y saturadas en la dieta, menor mortalidad, según un nuevo estudio
  58. 06 agosto
  59. Después de perder peso hay que mantenerlo: siete claves de nutrición para no recuperar el peso perdido
  60. 05 agosto
  61. 19 ensaladas veganas para comer ligero en verano
  62. Filly press: el ejercicio que puede completar tu entrenamiento de hombros
  63. Nueve ideas para resolver tus desayunos si llevas una dieta paleo
  64. 04 agosto
  65. Las claves para que el ayuno intermitente te ayude a ganar masa muscular
  66. 03 agosto
  67. Los mejores consejos para perder peso con una dieta sin gluten
  68. Aprende a realizar scorpion reach para entrenar tu core con animal flow
  69. 02 agosto
  70. 21 recetas a base de frutas y verduras para perder peso con una dieta paleo
  71. 01 agosto
  72. Menú de batch cooking saludable para planificar y resolver las comidas semanales fácilmente

Julio 2020

  1. 31 julio
  2. Una dieta rica en hidratos de calidad podría ayudar a controlar la diabetes tipo 1, según un estudio
  3. 30 julio
  4. 31 recetas de dieta paleo ricas en grasas para perder peso
  5. 29 julio
  6. Los alimentos que recomendamos evitar y los que no deben faltar en tu ensalada si buscas adelgazar
  7. 28 julio
  8. 25 recetas de postres frescos, fáciles y rápidas para coronar tus comidas del verano
  9. 27 julio
  10. Animal flow: aprende a realizar tiger crawl para fortalecer el core entrenando sin material
  11. 13 desayunos ligeros y ricos en fibra para saciarte fácilmente en verano
  12. 26 julio
  13. Tu dieta semanal con Vitónica: menú paleo recomendable para perder peso
  14. 25 julio
  15. 13 recetas ligeras con pepino para hidratarte este verano
  16. 24 julio
  17. Las legumbres también son para el verano: 33 platos frescos para incorporar a tu dieta
  18. 23 julio
  19. 39 recetas de dieta paleo ricas en proteínas para perder peso
  20. 22 julio
  21. Las mejores frutas y verduras para sumar potasio a tu dieta y favorecer la hidratación
  22. 29 recetas sanas, sin cocción, fáciles y rápidas
  23. 21 julio
  24. 35 recetas de dieta sin gluten para disfrutar en verano
  25. 20 julio
  26. Animal flow: aprende a realizar lizard walk, un movimiento exigente y completo
  27. 27 almuerzos bajos en carbohidratos, ideales para perder peso
  28. 19 julio
  29. 19 sopas y cremas frías vegetarianas y ligeras para el verano
  30. 18 julio
  31. Menú de batch cooking para planificar tus comidas de forma sana y ahorrar tiempo en la cocina
  32. 17 julio
  33. Si tienes el colesterol alto es más útil que reduzcas la ingesta de hidratos que la de grasas saturadas y colesterol
  34. 16 julio
  35. 23 cenas completas, sanas y fáciles para perder peso si sigues el ayuno intermitente
  36. 15 julio
  37. 19 reemplazos para usar en tu dieta baja en carbohidratos y perder peso
  38. 14 julio
  39. 35 ensaladas y platos de verduras frescos, rápidos y fáciles para perder peso
  40. 13 julio
  41. Las legumbres con más proteínas y menos hidratos para sumar a tu dieta
  42. Las personas en las que no es recomendable realizar la dieta keto y por qué
  43. 12 julio
  44. Tu dieta semanal con Vitónica: menú fresco e hidratante para enfrentar la ola de calor
  45. 11 julio
  46. 27 recetas de cenas ligeras ricas en proteínas
  47. 10 julio
  48. ¿Puede el agua de avena ayudarnos a adelgazar? Estos son sus beneficios (pero no son milagrosos)
  49. 19 platos veganos bajos en carbohidratos, para perder peso
  50. 09 julio
  51. 31 desayunos sanos y frescos para bajar de peso en verano
  52. Animal flow: aprende a realizar crab reach para trabajar sin equipamiento diferentes músculos al mismo tiempo
  53. 08 julio
  54. No existe una dieta para perder grasa abdominal, pero estas pautas pueden ayudarte a conseguirlo
  55. 07 julio
  56. El ejercicio, igual de efectivo que los fármacos para reducir la mortalidad ante muchas enfermedades (y con mayores beneficios)
  57. 06 julio
  58. La importancia de beber suficiente agua si llevas una dieta keto para perder peso
  59. 05 julio
  60. 19 recetas veganas ligeras y frescas, ideales para el verano
  61. 04 julio
  62. Menú de batch cooking para resolver tus comidas de forma sana, cocinando un par de horas
  63. 03 julio
  64. 17 ensaladas ricas en proteínas y con pocos hidratos para tu dieta
  65. Aquafaba: qué es y siete recetas en las que puede aprovecharse
  66. 02 julio
  67. Errores y "horrores" de la dieta indiana, que te promete perder siete kilos en cinco días
  68. 01 julio
  69. Las bebidas alcohólicas que más daño pueden causar a tu organismo
  70. "Como poco, pero peso más de lo que querría": las posibles razones (y las pequeñas acciones) detrás de ello

Junio 2020

  1. 30 junio
  2. Los siete puntos clave que seguir en tu dieta para perder peso y conseguir una buena definición muscular
  3. 29 junio
  4. Tres ejercicios con pesas rusas o kettlebells para trabajar tus abdominales
  5. Qué alimentos incluir en tu dieta keto para combatir la ansiedad y perder peso
  6. 28 junio
  7. Tu dieta semanal con Vitónica: menú bajo en hidratos, ideal para perder peso
  8. 27 junio
  9. 17 ensaladas con pollo para sumar proteínas a tu dieta este verano
  10. 26 junio
  11. Dieta rica en fibra: 37 recetas sanas, sencillas y rápidas para saciarnos fácilmente y perder peso
  12. 25 junio
  13. Dieta del metabolismo acelerado: aciertos y errores de este régimen para perder peso
  14. Bear crawl: aprende a desplazarte como un oso para trabajar todo el cuerpo sin material
  15. 24 junio
  16. 25 recetas fáciles a base de huevo para sumar proteínas en la cena
  17. 23 junio
  18. Los siete mejores ejercicios de CrossFit para trabajar tus abdominales
  19. Dieta baja en carbohidratos para perder peso: qué alimentos elegir y en qué proporción introducirlos en tus platos
  20. 22 junio
  21. Animal flow para entrenar en casa: cómo realizar side traveling ape para trabajar todo el cuerpo sin material
  22. 17 recetas de snacks bajos en carbohidratos, ideales para adelgazar
  23. 21 junio
  24. 15 platos ligeros y fáciles, a base de legumbres
  25. 20 junio
  26. Menú de batch cooking saludable para organizar tus comidas fácilmente y cocinar en poco tiempo
  27. 19 junio
  28. 23 recetas de cenas ligeras y fáciles, ideales para el verano
  29. 18 junio
  30. Peso muerto: las variantes más exigentes de este ejercicio para entrenar la cadena posterior
  31. Un menú de dieta para evitar la retención de líquidos con 15 recetas fáciles
  32. 17 junio
  33. 17 recetas ricas en grasas saludables para seguir la dieta keto
  34. Animal flow para entrenar en casa: aprende a realizar beast reach, un ejercicio completo y sencillo sin material
  35. 16 junio
  36. Los métodos de cocción más utilizados en la cocina, ordenados del más al menos saludable
  37. 15 junio
  38. Cómo ejecutar el devil press de CrossFit correctamente: un ejercicio para trabajar todo tu cuerpo solo con un par de mancuernas
  39. Nueve ensaladas sin hidratos para seguir la dieta keto en verano
  40. 14 junio
  41. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en antioxidantes para cuidar la piel durante el verano
  42. 13 junio
  43. 13 recetas de sopas y cremas frías ligeras, ideales para perder peso en verano
  44. 12 junio
  45. 25 recetas de smoothies fáciles, rápidas y saciantes a base de frutas y verduras para tu dieta
  46. 11 junio
  47. Cinco ejercicios isométricos para entrenar tus piernas en casa
  48. 37 recetas de dieta keto sin carne, pero con muchas proteínas y grasas de calidad, para perder peso
  49. 10 junio
  50. Por qué el aguacate es un alimento ideal para sumar a tu dieta keto (y 11 recetas que lo incluyen)
  51. Animal flow para entrenar en casa: cómo realizar side kick through para trabajar todo el cuerpo sin material
  52. 09 junio
  53. Entrenar en ayunas: 21 recetas de desayunos saludables para recuperar energía después de tu entrenamiento
  54. 08 junio
  55. Trucos para elaborar helados saludables y de forma sencilla en casa
  56. 13 desayunos ricos en proteínas para seguir la dieta keto
  57. 07 junio
  58. 17 recetas dulces bajas en hidratos, ideales para perder peso
  59. 06 junio
  60. Menú de batch cooking para resolver tus comidas de forma sana en poco tiempo
  61. 05 junio
  62. Seis recetas fitness con cinco o menos ingredientes cada una para incluir en tu dieta
  63. Animal flow para entrenar en casa: aprende a realizar underswitch y trabaja todo el cuerpo sin material
  64. 04 junio
  65. 33 recetas saludables para sumar vitamina D a tu dieta
  66. 03 junio
  67. 39 recetas de cenas saludables, fáciles y rápidas, bajas en carbohidratos
  68. Llevar una dieta sin gluten, ¿ayuda a adelgazar?
  69. 02 junio
  70. Cómo preparar una barbacoa saludable: 33 recetas para disfrutar este verano
  71. 01 junio
  72. 13 ensaladas de pasta que puedes disfrutar en tu dieta
  73. Cinco ejercicios que podemos realizar en casa para evitar la flacidez de los brazos

Mayo 2020

  1. 31 mayo
  2. Tu dieta semanal con Vitónica: menú de dieta keto o cetogénica con alimentos de temporada
  3. 30 mayo
  4. Las mejores recetas con frutos secos para incluir en tu dieta y perder peso
  5. 29 mayo
  6. La autofagia es la clave del éxito del ayuno intermitente para adelgazar, según un nuevo estudio
  7. 28 mayo
  8. Las 51 mejores recetas para una dieta baja en carbohidratos
  9. 27 mayo
  10. Alimentos ricos en magnesio para aliviar los síntomas del estrés
  11. La dieta keto podría modificar las bacterias intestinales a favor de la salud, según un reciente estudio
  12. 26 mayo
  13. Siete puntos clave en tu dieta si lo que buscas es ganar masa muscular
  14. 25 mayo
  15. Teletrabajo y piernas hinchadas: cinco consejos para mejorar la circulación de tus piernas
  16. 19 recetas de dieta blanda, fáciles y rápidas
  17. 24 mayo
  18. 21 recetas de desayunos sanos, fáciles y rápidos bajos en carbohidratos
  19. 23 mayo
  20. Menú de batch cooking saludable y ligero para resolver tus comidas semanales
  21. 22 mayo
  22. Si quieres perder peso siendo vegano, estos consejos pueden ayudarte a lograrlo
  23. Para cuidar el sistema inmunitario, dormir bien también resulta clave
  24. 21 mayo
  25. Las claves para que tu dieta te ayude a enfrentar el Síndrome del Intestino Permeable
  26. Cinco trucos en la cocina para que los sándwiches sean saludables
  27. 20 mayo
  28. ¿Es bueno hacer ejercicio todos los días? Esto es lo que la ciencia dice al respecto
  29. 19 mayo
  30. 13 alimentos ricos en proteínas para recuperar tu masa muscular tras el confinamiento (y un montón de recetas para incluirlos)
  31. Los mejores alimentos para incluir en tu dieta keto si eres vegano
  32. 18 mayo
  33. 25 cenas vegetarianas ligeras, fáciles y rápidas
  34. 17 mayo
  35. Tu dieta semanal con Vitónica: menú saciante para adelgazar de forma sana
  36. 16 mayo
  37. Las mejores recetas de ensaladas ligeras e hidratantes para esta temporada
  38. 15 mayo
  39. Si quieres adelgazar suma legumbres a tu dieta: así es como pueden ayudarte a bajar de peso
  40. 14 mayo
  41. 45 recetas ricas en proteínas y grasas saludables aptas para la dieta keto si quieres perder peso
  42. 13 mayo
  43. La patata constituye otra opción de origen vegetal para obtener buenas proteínas si buscas ganar músculo, según un estudio
  44. Qué comer antes y después de correr si entrenas de 20:00 a 23:00 de la noche
  45. 12 mayo
  46. Dieta antiinflamatoria para proteger la salud: estos son los alimentos que la componen y las claves para llevarla a cabo
  47. 11 mayo
  48. Tres ejercicios para realizar en casa y trabajar diferentes músculos al mismo tiempo, sin equipamiento
  49. Los mejores alimentos para sumar proteínas y grasas en la dieta keto
  50. 10 mayo
  51. Recetas sin harinas para reducir hidratos en la dieta, si estás buscando perder peso
  52. 09 mayo
  53. Menú de batch cooking para resolver tus comidas semanales de forma sana, en un par de horas
  54. 08 mayo
  55. Qué comer antes y después de correr si entrenas de 6 a 10 de la mañana
  56. 07 mayo
  57. 17 recetas fitness con yogur, fáciles y rápidas, para sumar proteínas a tu dieta
  58. 29 desayunos completos, fáciles y rápidos para saciarte toda la mañana
  59. 06 mayo
  60. 15 recetas saludables con harinas alternativas, para pasar el trigo por alto
  61. Tres ejercicios para realizar con fitball en casa, ideal para quienes han comenzado a correr
  62. 05 mayo
  63. 21 recetas de cenas saludables y ligeras con platos de pescado
  64. Los beneficios de pescados y vegetales congelados para cocinar de forma saludable
  65. 04 mayo
  66. Así puede cambiar tu ánimo la posibilidad de salir a la calle
  67. 03 mayo
  68. Tu dieta semanal con Vitónica: con recetas ligeras para no subir de peso en cuarentena
  69. 02 mayo
  70. La ingesta de bebidas alcohólicas puede reducir tus defensas y aumentar el riesgo de contagio frente al coronavirus
  71. 01 mayo
  72. 35 recetas con legumbres en conserva para aprovechar en cuarentena
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