Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día.

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Agosto 2020

  1. 10 agosto
  2. Las bebidas que puedes tomar mientras estás en fase de ayuno en el ayuno intermitente
  3. Duck walks o marcha de pato: fortalece tus piernas y core entrenando con animal flow
  4. 09 agosto
  5. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en carotenos, ideal para el verano
  6. 08 agosto
  7. 17 recetas veganas para llevar la dieta paleo
  8. 07 agosto
  9. A más grasas insaturadas y menos grasas trans y saturadas en la dieta, menor mortalidad, según un nuevo estudio
  10. 06 agosto
  11. Después de perder peso hay que mantenerlo: siete claves de nutrición para no recuperar el peso perdido
  12. 05 agosto
  13. 19 ensaladas veganas para comer ligero en verano
  14. Filly press: el ejercicio que puede completar tu entrenamiento de hombros
  15. Nueve ideas para resolver tus desayunos si llevas una dieta paleo
  16. 04 agosto
  17. Las claves para que el ayuno intermitente te ayude a ganar masa muscular
  18. 03 agosto
  19. Los mejores consejos para perder peso con una dieta sin gluten
  20. Aprende a realizar scorpion reach para entrenar tu core con animal flow
  21. 02 agosto
  22. 21 recetas a base de frutas y verduras para perder peso con una dieta paleo
  23. 01 agosto
  24. Menú de batch cooking saludable para planificar y resolver las comidas semanales fácilmente

Julio 2020

  1. 31 julio
  2. Una dieta rica en hidratos de calidad podría ayudar a controlar la diabetes tipo 1, según un estudio
  3. 30 julio
  4. 31 recetas de dieta paleo ricas en grasas para perder peso
  5. 29 julio
  6. Los alimentos que recomendamos evitar y los que no deben faltar en tu ensalada si buscas adelgazar
  7. 28 julio
  8. 25 recetas de postres frescos, fáciles y rápidas para coronar tus comidas del verano
  9. 27 julio
  10. Animal flow: aprende a realizar tiger crawl para fortalecer el core entrenando sin material
  11. 13 desayunos ligeros y ricos en fibra para saciarte fácilmente en verano
  12. 26 julio
  13. Tu dieta semanal con Vitónica: menú paleo recomendable para perder peso
  14. 25 julio
  15. 13 recetas ligeras con pepino para hidratarte este verano
  16. 24 julio
  17. Las legumbres también son para el verano: 33 platos frescos para incorporar a tu dieta
  18. 23 julio
  19. 39 recetas de dieta paleo ricas en proteínas para perder peso
  20. 22 julio
  21. Las mejores frutas y verduras para sumar potasio a tu dieta y favorecer la hidratación
  22. 29 recetas sanas, sin cocción, fáciles y rápidas
  23. 21 julio
  24. 35 recetas de dieta sin gluten para disfrutar en verano
  25. 20 julio
  26. Animal flow: aprende a realizar lizard walk, un movimiento exigente y completo
  27. 27 almuerzos bajos en carbohidratos, ideales para perder peso
  28. 19 julio
  29. 19 sopas y cremas frías vegetarianas y ligeras para el verano
  30. 18 julio
  31. Menú de batch cooking para planificar tus comidas de forma sana y ahorrar tiempo en la cocina
  32. 17 julio
  33. Si tienes el colesterol alto es más útil que reduzcas la ingesta de hidratos que la de grasas saturadas y colesterol
  34. 16 julio
  35. 23 cenas completas, sanas y fáciles para perder peso si sigues el ayuno intermitente
  36. 15 julio
  37. 19 reemplazos para usar en tu dieta baja en carbohidratos y perder peso
  38. 14 julio
  39. 35 ensaladas y platos de verduras frescos, rápidos y fáciles para perder peso
  40. 13 julio
  41. Las legumbres con más proteínas y menos hidratos para sumar a tu dieta
  42. Las personas en las que no es recomendable realizar la dieta keto y por qué
  43. 12 julio
  44. Tu dieta semanal con Vitónica: menú fresco e hidratante para enfrentar la ola de calor
  45. 11 julio
  46. 27 recetas de cenas ligeras ricas en proteínas
  47. 10 julio
  48. ¿Puede el agua de avena ayudarnos a adelgazar? Estos son sus beneficios (pero no son milagrosos)
  49. 19 platos veganos bajos en carbohidratos, para perder peso
  50. 09 julio
  51. 31 desayunos sanos y frescos para bajar de peso en verano
  52. Animal flow: aprende a realizar crab reach para trabajar sin equipamiento diferentes músculos al mismo tiempo
  53. 08 julio
  54. No existe una dieta para perder grasa abdominal, pero estas pautas pueden ayudarte a conseguirlo
  55. 07 julio
  56. El ejercicio, igual de efectivo que los fármacos para reducir la mortalidad ante muchas enfermedades (y con mayores beneficios)
  57. 06 julio
  58. La importancia de beber suficiente agua si llevas una dieta keto para perder peso
  59. 05 julio
  60. 19 recetas veganas ligeras y frescas, ideales para el verano
  61. 04 julio
  62. Menú de batch cooking para resolver tus comidas de forma sana, cocinando un par de horas
  63. 03 julio
  64. 17 ensaladas ricas en proteínas y con pocos hidratos para tu dieta
  65. Aquafaba: qué es y siete recetas en las que puede aprovecharse
  66. 02 julio
  67. Errores y "horrores" de la dieta indiana, que te promete perder siete kilos en cinco días
  68. 01 julio
  69. Las bebidas alcohólicas que más daño pueden causar a tu organismo
  70. "Como poco, pero peso más de lo que querría": las posibles razones (y las pequeñas acciones) detrás de ello

Junio 2020

  1. 30 junio
  2. Los siete puntos clave que seguir en tu dieta para perder peso y conseguir una buena definición muscular
  3. 29 junio
  4. Tres ejercicios con pesas rusas o kettlebells para trabajar tus abdominales
  5. Qué alimentos incluir en tu dieta keto para combatir la ansiedad y perder peso
  6. 28 junio
  7. Tu dieta semanal con Vitónica: menú bajo en hidratos, ideal para perder peso
  8. 27 junio
  9. 17 ensaladas con pollo para sumar proteínas a tu dieta este verano
  10. 26 junio
  11. Dieta rica en fibra: 37 recetas sanas, sencillas y rápidas para saciarnos fácilmente y perder peso
  12. 25 junio
  13. Dieta del metabolismo acelerado: aciertos y errores de este régimen para perder peso
  14. Bear crawl: aprende a desplazarte como un oso para trabajar todo el cuerpo sin material
  15. 24 junio
  16. 25 recetas fáciles a base de huevo para sumar proteínas en la cena
  17. 23 junio
  18. Los siete mejores ejercicios de CrossFit para trabajar tus abdominales
  19. Dieta baja en carbohidratos para perder peso: qué alimentos elegir y en qué proporción introducirlos en tus platos
  20. 22 junio
  21. Animal flow para entrenar en casa: cómo realizar side traveling ape para trabajar todo el cuerpo sin material
  22. 17 recetas de snacks bajos en carbohidratos, ideales para adelgazar
  23. 21 junio
  24. 15 platos ligeros y fáciles, a base de legumbres
  25. 20 junio
  26. Menú de batch cooking saludable para organizar tus comidas fácilmente y cocinar en poco tiempo
  27. 19 junio
  28. 23 recetas de cenas ligeras y fáciles, ideales para el verano
  29. 18 junio
  30. Peso muerto: las variantes más exigentes de este ejercicio para entrenar la cadena posterior
  31. Un menú de dieta para evitar la retención de líquidos con 15 recetas fáciles
  32. 17 junio
  33. 17 recetas ricas en grasas saludables para seguir la dieta keto
  34. Animal flow para entrenar en casa: aprende a realizar beast reach, un ejercicio completo y sencillo sin material
  35. 16 junio
  36. Los métodos de cocción más utilizados en la cocina, ordenados del más al menos saludable
  37. 15 junio
  38. Cómo ejecutar el devil press de CrossFit correctamente: un ejercicio para trabajar todo tu cuerpo solo con un par de mancuernas
  39. Nueve ensaladas sin hidratos para seguir la dieta keto en verano
  40. 14 junio
  41. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en antioxidantes para cuidar la piel durante el verano
  42. 13 junio
  43. 13 recetas de sopas y cremas frías ligeras, ideales para perder peso en verano
  44. 12 junio
  45. 25 recetas de smoothies fáciles, rápidas y saciantes a base de frutas y verduras para tu dieta
  46. 11 junio
  47. Cinco ejercicios isométricos para entrenar tus piernas en casa
  48. 37 recetas de dieta keto sin carne, pero con muchas proteínas y grasas de calidad, para perder peso
  49. 10 junio
  50. Por qué el aguacate es un alimento ideal para sumar a tu dieta keto (y 11 recetas que lo incluyen)
  51. Animal flow para entrenar en casa: cómo realizar side kick through para trabajar todo el cuerpo sin material
  52. 09 junio
  53. Entrenar en ayunas: 21 recetas de desayunos saludables para recuperar energía después de tu entrenamiento
  54. 08 junio
  55. Trucos para elaborar helados saludables y de forma sencilla en casa
  56. 13 desayunos ricos en proteínas para seguir la dieta keto
  57. 07 junio
  58. 17 recetas dulces bajas en hidratos, ideales para perder peso
  59. 06 junio
  60. Menú de batch cooking para resolver tus comidas de forma sana en poco tiempo
  61. 05 junio
  62. Seis recetas fitness con cinco o menos ingredientes cada una para incluir en tu dieta
  63. Animal flow para entrenar en casa: aprende a realizar underswitch y trabaja todo el cuerpo sin material
  64. 04 junio
  65. 33 recetas saludables para sumar vitamina D a tu dieta
  66. 03 junio
  67. 39 recetas de cenas saludables, fáciles y rápidas, bajas en carbohidratos
  68. Llevar una dieta sin gluten, ¿ayuda a adelgazar?
  69. 02 junio
  70. Cómo preparar una barbacoa saludable: 33 recetas para disfrutar este verano
  71. 01 junio
  72. 13 ensaladas de pasta que puedes disfrutar en tu dieta
  73. Cinco ejercicios que podemos realizar en casa para evitar la flacidez de los brazos

Mayo 2020

  1. 31 mayo
  2. Tu dieta semanal con Vitónica: menú de dieta keto o cetogénica con alimentos de temporada
  3. 30 mayo
  4. Las mejores recetas con frutos secos para incluir en tu dieta y perder peso
  5. 29 mayo
  6. La autofagia es la clave del éxito del ayuno intermitente para adelgazar, según un nuevo estudio
  7. 28 mayo
  8. Las 51 mejores recetas para una dieta baja en carbohidratos
  9. 27 mayo
  10. Alimentos ricos en magnesio para aliviar los síntomas del estrés
  11. La dieta keto podría modificar las bacterias intestinales a favor de la salud, según un reciente estudio
  12. 26 mayo
  13. Siete puntos clave en tu dieta si lo que buscas es ganar masa muscular
  14. 25 mayo
  15. Teletrabajo y piernas hinchadas: cinco consejos para mejorar la circulación de tus piernas
  16. 19 recetas de dieta blanda, fáciles y rápidas
  17. 24 mayo
  18. 21 recetas de desayunos sanos, fáciles y rápidos bajos en carbohidratos
  19. 23 mayo
  20. Menú de batch cooking saludable y ligero para resolver tus comidas semanales
  21. 22 mayo
  22. Si quieres perder peso siendo vegano, estos consejos pueden ayudarte a lograrlo
  23. Para cuidar el sistema inmunitario, dormir bien también resulta clave
  24. 21 mayo
  25. Las claves para que tu dieta te ayude a enfrentar el Síndrome del Intestino Permeable
  26. Cinco trucos en la cocina para que los sándwiches sean saludables
  27. 20 mayo
  28. ¿Es bueno hacer ejercicio todos los días? Esto es lo que la ciencia dice al respecto
  29. 19 mayo
  30. 13 alimentos ricos en proteínas para recuperar tu masa muscular tras el confinamiento (y un montón de recetas para incluirlos)
  31. Los mejores alimentos para incluir en tu dieta keto si eres vegano
  32. 18 mayo
  33. 25 cenas vegetarianas ligeras, fáciles y rápidas
  34. 17 mayo
  35. Tu dieta semanal con Vitónica: menú saciante para adelgazar de forma sana
  36. 16 mayo
  37. Las mejores recetas de ensaladas ligeras e hidratantes para esta temporada
  38. 15 mayo
  39. Si quieres adelgazar suma legumbres a tu dieta: así es como pueden ayudarte a bajar de peso
  40. 14 mayo
  41. 45 recetas ricas en proteínas y grasas saludables aptas para la dieta keto si quieres perder peso
  42. 13 mayo
  43. La patata constituye otra opción de origen vegetal para obtener buenas proteínas si buscas ganar músculo, según un estudio
  44. Qué comer antes y después de correr si entrenas de 20:00 a 23:00 de la noche
  45. 12 mayo
  46. Dieta antiinflamatoria para proteger la salud: estos son los alimentos que la componen y las claves para llevarla a cabo
  47. 11 mayo
  48. Tres ejercicios para realizar en casa y trabajar diferentes músculos al mismo tiempo, sin equipamiento
  49. Los mejores alimentos para sumar proteínas y grasas en la dieta keto
  50. 10 mayo
  51. Recetas sin harinas para reducir hidratos en la dieta, si estás buscando perder peso
  52. 09 mayo
  53. Menú de batch cooking para resolver tus comidas semanales de forma sana, en un par de horas
  54. 08 mayo
  55. Qué comer antes y después de correr si entrenas de 6 a 10 de la mañana
  56. 07 mayo
  57. 17 recetas fitness con yogur, fáciles y rápidas, para sumar proteínas a tu dieta
  58. 29 desayunos completos, fáciles y rápidos para saciarte toda la mañana
  59. 06 mayo
  60. 15 recetas saludables con harinas alternativas, para pasar el trigo por alto
  61. Tres ejercicios para realizar con fitball en casa, ideal para quienes han comenzado a correr
  62. 05 mayo
  63. 21 recetas de cenas saludables y ligeras con platos de pescado
  64. Los beneficios de pescados y vegetales congelados para cocinar de forma saludable
  65. 04 mayo
  66. Así puede cambiar tu ánimo la posibilidad de salir a la calle
  67. 03 mayo
  68. Tu dieta semanal con Vitónica: con recetas ligeras para no subir de peso en cuarentena
  69. 02 mayo
  70. La ingesta de bebidas alcohólicas puede reducir tus defensas y aumentar el riesgo de contagio frente al coronavirus
  71. 01 mayo
  72. 35 recetas con legumbres en conserva para aprovechar en cuarentena

Abril 2020

  1. 30 abril
  2. 17 recetas sanas, fáciles y rápidas con fresas, para aprovechar esta fruta de temporada
  3. Siete recetas de postres saludables para seguir la dieta keto
  4. 29 abril
  5. Tres ejercicios para entrenar nuestros abdominales en casa sin necesidad de material
  6. 28 abril
  7. Tres claves para evitar el dolor de espalda con el teletrabajo
  8. Cómo evitar que el aguacate que hemos usado se oxide fácilmente
  9. 27 abril
  10. Durante el confinamiento, prioriza el entrenamiento de fuerza
  11. 31 ejercicios con mancuernas para entrenar todo tu cuerpo
  12. 25 recetas saludables, fáciles y rápidas con arroz para salir del clásico arroz blanco
  13. 26 abril
  14. 37 recetas sencillas, fáciles y rápidas de meriendas saludables
  15. 25 abril
  16. Menú de batch cooking para organizar y preparar tus comidas semanales de forma sencilla
  17. 24 abril
  18. Cómo preparar levadura en casa para elaborar pan en cuarentena
  19. 28 formas diferentes de realizar mountain climbers para entrenar tus abdominales en casa
  20. 23 abril
  21. 39 variaciones de jumping jacks para quemar calorías entrenando en casa
  22. Más proteínas y menos hidratos para no subir de peso durante la cuarentena
  23. 22 abril
  24. Tres ejercicios sin material para entrenar tus glúteos en casa
  25. 21 abril
  26. Los snacks vegetarianos más sanos y ligeros para no subir de peso
  27. La alimentación puede ayudarte a concentrarte y rendir más en el trabajo: claves para lograrlo
  28. Los mejores alimentos para conservar masa muscular durante la cuarentena
  29. 20 abril
  30. Las mejores 29 recetas con pescados en conserva para la cuarentena
  31. 19 abril
  32. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en vitamina D, ideal para cuarentena
  33. 18 abril
  34. Huevos nube o cloud eggs: receta saludable ideal para dieta keto
  35. 17 abril
  36. Coronavirus y obesidad: los riesgos y complicaciones pueden ser mayores en pacientes obesos
  37. 16 abril
  38. Así puedes lograr hamburguesas más sanas en casa durante la cuarentena
  39. 19 recetas fáciles de almuerzos saludables para no subir de peso durante la cuarentena
  40. 15 abril
  41. Riesgo de contagio en running y ciclismo: la distancia de seguridad cuando podamos salir a entrenar tendrá que ser mucho mayor
  42. 14 abril
  43. Estos son los elementos que todos tenemos en casa y podemos usar para entrenar
  44. Los beneficios del batch cooking para resolver tus comidas durante la cuarentena
  45. 13 abril
  46. Las 23 recetas más saludables que puedes preparar en el microondas en poco tiempo
  47. 12 abril
  48. Los frutos secos no son sólo para comer entre horas: así puedes sacarle provecho en tus recetas de la cuarentena
  49. 11 abril
  50. Menú de batch cooking para resolver tus comidas semanales en un par de horas
  51. 10 abril
  52. Trucos para hacer pizzas más saludables en casa durante la cuarentena
  53. 09 abril
  54. 17 recetas de sándwiches saludables para solucionar una cena o comida rápida
  55. 08 abril
  56. Para obtener vitamina C sólo las frutas y verduras pueden ser de ayuda
  57. 07 abril
  58. Cuatro rutinas para quemar grasas y calorías saltando a la comba en tu propia casa
  59. 27 recetas de cenas ligeras, sencillas y rápidas para no complicarnos la vida en cuarentena
  60. 06 abril
  61. No tires tus sobras de comida: 17 recetas de aprovechamiento para sacar partido a la compra durante la cuarentena
  62. 05 abril
  63. Tu dieta semanal con Vitónica: menú rico en vitamina C
  64. 04 abril
  65. La alimentación no impide ni cura el coronavirus, aunque puede ser de gran ayuda para proteger la salud ante la pandemia
  66. 03 abril
  67. Estos son los alimentos que tienes que incluir en tu dieta para cumplir con todos los requerimientos de vitaminas y minerales durante la cuarentena, con un montón de recetas
  68. 02 abril
  69. Pon en forma todo tu cuerpo con una rueda abdominal o ab wheel: siete ejercicios que no solo trabajan tus abdominales
  70. 15 recetas de postres vegetarianos y veganos para preparar con pocos ingredientes
  71. 01 abril
  72. Alimentos permitidos y no permitidos en la dieta cetogénica para perder peso

Marzo 2020

  1. 30 marzo
  2. Opciones saludables para acompañar los platos de pasta que podemos preparar en casa
  3. 29 marzo
  4. Puntos clave de la dieta para una persona con hipertensión en cuarentena
  5. 28 marzo
  6. Menú para quienes se apuntan al batch cooking y desean planificar las comidas semanales
  7. 27 marzo
  8. 23 recetas de postres y dulces saludables
  9. 15 ejercicios de CrossFit para los que no necesitas ningún material
  10. 26 marzo
  11. 21 recetas de picoteo saludable para no subir de peso durante la cuarentena
  12. Top 5 de alimentos ricos en Vitamina D y recetas saludables para incluirlos en tu dieta
  13. 25 marzo
  14. Un menú semanal saludable especial para los niños
  15. 24 marzo
  16. Recetas para una cuarentena: 47 recetas saludables para preparar en casa y no salir a comprar todos los días
  17. Cómo congelar pescados y mariscos en casa para almacenarlos de forma segura
  18. 23 marzo
  19. Elabora tus propias conservas caseras para almacenar pescados y vegetales durante la cuarentena
  20. 22 marzo
  21. Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable con alimentos almacenados durante la cuarentena
  22. 21 marzo
  23. Estos son los buenos procesados que puedes almacenar durante la cuarentena
  24. 20 marzo
  25. 17 recetas saludables de pasta que puedes preparar en casa
  26. 19 marzo
  27. 19 formas saludables, fáciles y sabrosas de preparar las legumbres
  28. 18 marzo
  29. El coronavirus podría generar síntomas gastrointestinales y transmitirse por materia fecal, según un reciente estudio
  30. Así debe ser tu alimentación si buscas mantener las defensas altas frente al coronavirus
  31. 17 marzo
  32. Es temporada de alcachofas: 11 recetas fáciles y saludables para sumarlas a tu dieta
  33. 16 marzo
  34. 21 recetas saludables para los niños, fáciles y rápidas de preparar
  35. 15 marzo
  36. Así puede impactar en nuestro cerebro la cuarentena. Consejos para reducir los efectos psicológicos de no poder salir a la calle
  37. 14 marzo
  38. Menú de batch cooking para organizar tus comidas semanales de forma sencilla
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