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Dietas: ¡Feliz paleo-navidad! Recetas paleo para disfrutar de las fiestas."Hacer dieta engorda" Una publicación sin desperdicio.Navidades...

"Hacer dieta engorda" Una publicación sin desperdicio

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"Hacer dieta engorda" Una publicación sin desperdicio

"Hacer dieta engorda: privarse de consumir alimentos ricos con el mero fin de bajar de peso no sirve de nada". Si se busca un titular atronador y recurrente donde los halla, creo que la elección es de lo más acertada.

Lo cierto es que antes de comenzar a leer esta publicación esperaba encontrarme el clásico estudio donde se analiza la respuesta a una dieta de un grupo de personas, pero lo cierto es que, además de no haber ninguna evidencia científica incluida, el resto del contenido de la publicación no tiene desperdicios. ¡No os lo perdáis!

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Lo que vas a tener que sudar para acabar con las calorías de los turrones de esta Navidad

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Lo que vas a tener que sudar para acabar con las calorías de los turrones de esta Navidad

Desde hace semanas, incluso meses en algunos lugares, los turrones, mazapanes, polvorones y demás dulces de Navidad vienen invadiendo los estantes de los supermercados. Los ricos dulces tan típicos de esta época del año son una tentación difícil de resistir, sobre todo cuando nos encontramos en plena sobremesa con la bandeja de turrones en el centro.

Algo común a la mayoría de ellos: una enorme densidad calórica, mucho azúcar, pocos nutrientes y ese sabor que hace difícil que podamos picar solo un trocito. Si estás pensando en aumentar tu entrenamiento o actividad física para deshacerte de ellos, esto es lo que vas a tener que sudar.

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¿Es la dieta paleo beneficiosa para la salud? Lo que dice la ciencia al respecto

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¿Es la dieta paleo beneficiosa para la salud? Lo que dice la ciencia al respecto

La dieta paleo es una dieta que pretende semejar en la actualidad, la alimentación que se lleva en el paleolítico. Así, se intenta reducir alimentos procesados, cereales refinados y azúcares simples y se prioriza el consumo de alimentos integrales tales como frutas, verduras, frutos secos, semillas, tubérculos y carnes, por supuesto.

La dieta ha cambiado mucho desde el paleolítico a la actualidad y esa es una de las causas de los muchos problemas de salud que acechan a la población de hoy en día. Por ello, la dieta paleo podría contribuir a prevenir o revertir enfermedades, sin embargo, ¿es la dieta paleo beneficiosa para la salud? Te contamos lo que la ciencia dice al respecto.

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Las fluctuaciones de peso constantes podrían incrementar el riesgo cardíaco

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Las fluctuaciones de peso constantes podrían incrementar el riesgo cardíaco

Miles de personas cada día intentan bajar de peso acudiendo a dietas estrictas u otras herramientas que permiten una brusca pérdida de kilos, pero lamentablemente, muchos de esos kilos se recuperan poco tiempo después. Estas fluctuaciones de peso constantes no sólo desmotivan y frustran sino que además, podrían incrementar el riesgo cardíaco.

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Tu dieta semanal con Vitónica (CXCV): con ideas para incluir algas a la dieta

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Tu dieta semanal con Vitónica (CXCV): con ideas para incluir algas a la dieta

Las algas son alimentos muy nutritivos pero relativamente nuevos en nuestra cocina, por ello, si quieres probar su incorporación a la dieta o te interesa especialmente su consumo porque eres vegano y las algas pueden ofrecerte proteínas, calcio, hierro y más, hoy nuestra dieta semanal deja algunas ideas para incluir estos alimentos a la dieta.

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No, ser vegetariano no te hace ser más sano de forma automática

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No, ser vegetariano no te hace ser más sano de forma automática

Muchas personas piensan que la dieta vegetariana es per sé una dieta más saludable que la omnívora, pero esto no tiene por qué ser así. Que nuestra dieta no contenga alimentos o productos provenientes de los animales no quiere decir que estemos a salvo de realizar malas elecciones en materia de alimentación.

Una dieta vegetariana bien planteada es igual de saludable que una omnívora que también tenga un planteamiento correcto. La clave, por supuesto, está en ese "bien planteada" del que hablamos. Y es que existen multitud de productos que son aptos para vegetarianos y que, sin embargo, no son nada saludables. Hacemos un repaso de esos productos que sí podemos comer, pero que están mejor alejados de nuestros carritos de la compra y de nuestros platos, y os damos las alternativas vegetarianas y saludables.

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