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Dietas: Comer pasta no te ayuda a adelgazar (si no es en estas condiciones tan concretas). Hacerse vegetariano para adelgazar: lo bueno, lo feo y...

Comer pasta no te ayuda a adelgazar (si no es en estas condiciones tan concretas)

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Comer pasta no te ayuda a adelgazar (si no es en estas condiciones tan concretas)

Hay que reconocer que el titular es muy goloso: titular un artículo con algo parecido a "Comer pasta adelgaza según la ciencia" te asegura un buen número de gente pinchando en el enlace deseando que les digan que pueden comerse esos macarrones con chorizo todos los días y aun así perder peso.

Pero, por norma general, casi todo lo que parece demasiado bueno como para ser cierto, es porque no es verdad, o lo es a medias. Así que vamos a ver qué dice realmente el famoso estudio y si vamos a poder ponernos las botas en el buffet libre del restaurante italiano.

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Hacerse vegetariano para adelgazar: lo bueno, lo feo y lo malo

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Hacerse vegetariano para adelgazar: lo bueno, lo feo y lo malo

"Dieta vegetariana para adelgazar" es uno de los conceptos más buscados en Google si nos referimos a la pérdida de peso. Más aun ahora que el interés sobre la dieta vegetariana está creciendo entre la población general y que cada vez más restaurantes y establecimientos de comida rápida integran opciones vegetarianas e incluso veganas en su oferta de platos.

Muchas son las personas que piensan que solamente por seguir una dieta vegetariana (o lo que ellos piensan que es una dieta vegetariana, porque todavía hay gente que la confunde con la vegana o simplemente con no comer carne pero sí pescado) van a perder esos kilos que les sobran. Hoy hablamos de lo bueno, lo feo y lo malo de hacerse vegetariano para adelgazar.

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Sinazucar.org estrena app para que puedas contar terrones de azúcar desde tu móvil

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Sinazucar.org estrena app para que puedas contar terrones de azúcar desde tu móvil

Desde la aparición en escena de Sinazucar.org la gente se ha acostumbrado a contar el azúcar añadido de los productos procesados a base de terrones. Muchas veces la pregunta no es "¿cuánto azúcar lleva esto?", sino "¿eso cuántos terrones son?". Lo cierto es que los terrones son una forma muy gráfica de ver cuánto azúcar contiene un producto: es fácilmente entendible por todo el mundo, y además muy estético, de ahí su éxito.

Como no podía ser de otra manera, ha llegado el turno de lanzar una app gratuita para "contar terrones" desde nuestros teléfonos móviles: desde ahora mismo podéis descargar la app de Sinazucar.org tanto en android como en ios para saber en cualquier momento cuánto azúcar estáis consumiendo.

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Embarazo y dieta vegetariana, ¿son compatibles?

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Embarazo y dieta vegetariana, ¿son compatibles?

Una dieta vegetariana adecuadamente planificada es apta para cualquier etapa de la vida, incluido el embarazo y la lactancia. Pero como en todos los embarazos, se deben extremar los cuidados nutricionales para no caer en riesgos para el desarrollo del bebé por falta de nutrientes que el cuerpo necesita. Así, embarazo y dieta vegetariana son compatibles pero tenemos que tener diferentes consejos en cuenta.

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Dietas altas en grasas y ganancia de músculo: lo que dice la ciencia

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Dietas altas en grasas y ganancia de músculo: lo que dice la ciencia

Muchos seguidores de las dieta alta en grasas afirman que esta es óptima en cuanto a aumentar la masa muscular y el rendimiento se refiere, pero es posible que la ciencia tenga otra opinión al respecto.

Qué es la dieta alta en grasas

La dieta alta en grasas es aquella que mantiene relativamente alta la energía proveniente de las proteínas, pero sustituye una enorme parte de la energía que aportan los carbohidratos por energía en forma de grasas. Es por ello que alimentos como los huevos, los aguacates, el jamón serrano o el queso estén tan presentes en esta dieta.

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Cinco dietas que sí funcionan para adelgazar (eso sí, sin milagros)

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Cinco dietas que sí funcionan para adelgazar (eso sí, sin milagros)

Después de la "operación torrija" llega la "operación bikini", y con ella las numerosas dietas milagro y métodos de adelgazamiento rápido (dudosos en la mayoría de los casos) que nos prometen perder en tres semanas todos esos kilos que hemos tardado unos nueve meses en coger.

Las dietas milagro pueden ser muy tentadoras: todas sus promesas ("perder peso sin pasar hambre", "perder peso sin hacer ejercicio") pintan fenomenal sobre el papel, pero el riesgo al que nos exponemos, tanto físico como mental, es grande.

Por eso, lo mejor a la hora de adelgazar es tomárnoslo con calma, acudir en la medida de lo posible a un profesional de la nutrición (un dietista-nutricionista) y llevar una alimentación acorde a nuestro estilo de vida que nos permita cambiar nuestros hábitos a largo plazo, creando adherencia, que es lo que hace que una dieta de verdad funcione.

Pero si hablamos de regímenes, ¿cuáles son aquellos que podemos seguir para perder peso de forma segura? Estas son las dietas que pueden hacerte perder peso sin milagros: con buenos hábitos y paciencia.

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Las dietas que buscan la cetosis, ¿son realmente efectivas y saludables?

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Las dietas que buscan la cetosis, ¿son realmente efectivas y saludables?

Con la llegada de la primavera a la gran mayoría de nosotros nos entran las prisas por perder esos kilos de más que hemos ido acumulando a lo largo del invierno. A pesar de que en Vitónica hemos destacado lo importante que es una correcta alimentación, todavía son muchos los que recurren a dietas espartanas y restrictivas cuando comienza el buen tiempo. En esta ocasión nos vamos a detener en un tipo de dieta que se ha puesto muy de moda y que se basa en la búsqueda de la cetosis para conseguir una pérdida de peso rápida.

Existen muchos ejemplos de dietas que se basan en la cetosis para conseguir sus objetivos de pérdida de peso. Nosotros no nos vamos a detener en cada una de ellas, pero sí queremos ahondar en qué consiste la cetosis y en los efectos que puede tener en nuestro organismo a corto y largo plazo. Para ilustrarlo de mejor manera nos vamos a hacer eco de un caso real que ha salido publicado en prensa y que nos servirá para reflexionar si de verdad merece la pena llevar al organismo hasta esta situación.

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