Un exceso de grasas trans en la dieta es desaconsejable para la salud cardiovascular, ya que su ingesta no sólo incrementa el colesterol malo sino también, reduce el colesterol bueno que protege a las arterias del organismo. Entonces,...
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Si quieres realizar frituras más saludables para consumirlas sin descuidar la salud en el marco de una dieta equilibrada, te recomendamos al freír, no mezclar materias grasas, es decir, no combinar dos tipos de aceites o aceite y...
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Si hacemos una pirámide nutricional con fiambres y embutidos, podemos ver que en este grupo de alimentos hay variedad de opciones, siendo muy pocos los productos bajos en grasas. No obstante, todos tienen la particularidad de ser ricos en...
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Siempre asociamos grasas saturadas a alimentos de origen animal, pero así como hay alimentos de origen vegetal con muchas grasas saturadas, hoy te mostramos que hay alimentos de origen animal con pocas grasas saturadas con los que no...
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Después de unos días jugando con nuestra adivinanza que nos planteaba el desafío de identificar el alimento con menos grasas saturadas de todos los presentes en la imagen, hoy revelamos la respuesta a dicha adivinanza que nos dice que el...
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Siguen los estudios en relación al tipo de grasa y cómo esta puede activarse para quemar más grasa. Parece algo redundante, pero supongamos que hay varios tipos de grasa y uno de estos tipos tiene más capacidad para quemarse y desaparecer...
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Hoy proponemos incrementar nuestros conocimientos jugando con una adivinanza, que en este caso particular nos desafía a saber qué alimento tiene menos grasas saturadas de todos los presentes en la imagen. Un tipo de grasa que sabemos no...
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Con la llegada del verano las dietas son algo que está a la orden de día. Controlar lo que consumimos y evitar los excesos son lo que hacemos la mayoría de nosotros para conseguir perder esos kilos que nos sobran. El deporte es otra de...
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La quema de grasas es una de las cosas que más tenemos presente de cara al verano que ya se acerca. Por ello hace unos días comenzamos una serie de post dedicados a estos productos y en especial a esta obsesión que nos acompaña siempre...
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En verano a todos nosotros nos apetece pasar más rato en la calle disfrutando del buen tiempo y de las buenas compañías. Las terrazas son uno de los lugares elegidos por la gran mayoría de nosotros a la hora de pasar largar jornadas...
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Saber cuánto azúcar o grasas y calorías contienen los alimentos que incluimos en nuestra dieta es de gran ayuda si queremos cuidar la calidad de la misma, por eso, esta web llamada Fat or Fiction que nos permite conocer un poco más de...
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Con la llegada del verano la gran mayoría de nosotros busca conseguir un cuerpo en perfectas condiciones, y para ello nuestro principal objetivo es acabar con el exceso de grasa que tenemos acumulada y que es la principal culpable de...
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Si hablamos de la dieta del deportista, habitualmente no perdemos de vista la importancia de las proteínas y los hidratos en la misma, dada sus relevantes funciones en el desempeño deportivo. Sin embargo, no debemos olvidar las grasas en...
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En Vitónica nos hemos detenido muchas veces en un alimento que suele crear una serie de dudas a la hora de ingerirlo, se trata de las palomitas de maíz. Para muchas personas son el snack más adecuado para picar entre horas, mientras que...
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En varias ocasiones hemos utilizado en vitónica referencias del Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) por lo que es posible que ya resulte familiar. Es una de las entidades a nivel mundial más reconocidas en el ámbito de la...
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Sabemos que el omega 3 es un tipo de grasa que aporta grandes beneficios para el organismo pero desconocemos cuánto omega 3 necesitamos para obtener los efectos positivos de su consumo sobre el organismo, pues no hay una única y firme...
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Para la gran mayoría de nosotros los alimentos fritos son algo prohibido en nuestras dietas, ya que siempre se les ha considerado una manera insana de preparar los alimentos. Es cierto que desde siempre se ha demonizado esta manera de...
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La grasa es uno de los nutrientes que más nos preocupa a la hora de alimentarnos, y es que para la gran mayoría de nosotros representa un inconveniente en nuestro peso y es la que puede poner en riesgo nuestra salud. Para equilibrarla y...
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Después de unos días de juego con nuestra adivinanza que nos proponía saber qué alimento tenía más grasas saturadas de todos los presentes en la imagen, el desafío ha llegado a su fin y la solución a la adivinanza nos dice que el...
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En Vitónica creemos que el conocimiento fundamenta nuestras elecciones, por eso hoy pretendemos ampliar la información que guardamos en nosotros acerca de los alimentos jugando con una adivinaza que nos desafía a saber cuál es el...
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