Los muffins de arándanos son un clásico de la repostería anglosajona que, por muy saludable que sea esta baya, tradicionalmente van bien cargados de azúcar, grasas y harinas refinadas; además suelen ser mastodónicos en su tamaño. Esta versión de mini muffins keto con arándanos es una humilde versión alternativa mucho más nutritiva, para caprichos ocasionales.
El tamaño mini permite que la masa...
Las berenjenas son hortalizas que podemos conseguir a buen precio y calidad por estos meses del año. Hoy te contamos las propiedades, beneficios y posibles usos de este saludable alimento.
La berenjena es una hortaliza muy pobre en calorías debido a que posee más de un 90% de agua . Asimismo, es fuente de un mínimo de hidratos entre los que predominan los indigeribles...
Una de las principales dudas que surgen cuando nos estamos planteando comenzar un estilo de alimentación vegetariano o, simplemente, cuando intentamos reducir nuestro consumo de carne, es de dónde obtener las proteínas necesariasy suficientes para nuestra alimentación.
Aunque existen numerosas fuentes vegetales a las que podemos acudir, los frutos secos son una de las más habituales, recomendadas...
Una semana más os traemos nuestro reto semanal. Si la semana pasada nos centrábamos en el ejercicio físico a través de siete posturas de Yoga perfectas para corredores, esta semana volvemos a hablar de nutrición y os proponemos pasar siete días de picoteos saludables con estas recetas de snacks sanos, fáciles y rápidas.
Cuando estamos intentando cuidar nuestra alimentación, el momento del picoteo...
La práctica de CrossFit habitualmente se realiza en un box donde si bien encontramos diversos materiales, no es como un gimnasio o salón de fitness tradicional, sino que encontramos elementos que todos podemos tener en casa e incluso mucho espacio libre sobre el cual se desarrollan ejercicios que sólo requieren de nuestro cuerpo. Si te encuentras en la playa, en tu casa o lejos del gimnasio, te...
Los Smartwatch y pulseras inteligentes han llegado a nuestras vidas para quedarse. Basta con echar un vistazo alrededor para darnos cuenta de que ada vez más personas lucen uno en sus muñecas. Por ello, no es de extrañar que estas pulseras vayan evolucionando cada vez más e incorporando tecnología novedosa.
Ese el caso de los pulsioxímetros. Y es que, algunas compañías como Garmin , o más...
Las prisas no son buenas compañeras dicen y, desde luego, no lo son cuando se trata de llevar una alimentación saludable y equilibrada. Y es que, en ocasiones, por falta de tiempo, acabamos acudiendo a opciones rápidas que nos saquen del apuro. Estas opciones, cuando hablamos de comida, suelen incluir platos ultraprocesados, muy ricos en grasas y azúcares.
Antes de lanzarnos a por estos productos...
Fumar no es una epidemia, aunque sus consecuencias son tan drásticas como las de estas. Ahora, el Gobierno de España ha decidido echar una mano a quienes deseen dejar de fumar.
Por primera vez, el Sistema Nacional de Salud financiará un tratamiento con vareniclina, que ha demostrado en Estados Unidos, y Europa, ser una ayuda eficaz que aumenta en 10 las posibilidades de dejar el tabaco de una vez...
El "no tengo tiempo para entrenar" es una de las razones que más escuchamos para terminar por no movernos en nuestro día a día. Es cierto que entre el trabajo, el descanso, la vida social y la familiar se nos van muchas horas, pero entrenar es posible si nos organizamos de forma adecuada.
Para echarnos una mano en este cometido, y dedicado a aquellas personas que no disponen de mucho tiempo en su...
Hace ya mucho tiempo que la industria trata de hacer un sucedáneo de carne lo suficientemente bueno como para que sea un sustituto cuasiperfecto. Por el momento, no lo han conseguido, pero la carne de Beyond Meat se le acerca.
Al menos eso parece si atendemos a la extrema fama que ha adquirido últimamente este producto; cuyo debut en bolsa, el pasado mayo, fue un impulso notable a la...
Seguimos en la eterna búsqueda de una alimentación cada vez más saludable. En este contexto, las proteínas son uno de los macronutrientes que más interés suscitan entre todos, sobre todo si su aporte es a costa de las calorías.
Una dieta rica en proteínas resulta especialmente atractiva y, además, más sencilla de conseguir de lo que pensamos. Para ello, tenemos multitud de alimentos disponibles, ...
Si nos hemos planteado comenzar a practicar el running este otoño necesitamos hacernos con el material adecuado. Los principiantes solemos creer que cualquier zapatilla deportiva y cualquier ropa poco cómoda o de deporte nos sirve para comenzar a correr, pero la verdad es que la equipación que usemos es importante.
Especialmente cuando se trata de las zapatillas, ya que nuestros pies son los que...
Los gimnasios al aire libre no son algo nuevo puesto que ya en la época de Arnold Schwarzenegger existían. Aquellos gimnasios que recordamos estaban equipados con bancos, mancuernas, barras y discos para satisfacer las necesidades de los culturistas de la época, sin embargo de los que nosotros estamos hablando hoy son los que podemos ver en muchos parques como el de la imagen.
Aunque podemos...
"Testado científicamente", "Bueno para la salud de tu ADN", "Mejor para el corazón"... las afirmaciones con carácter científico, sean correctas o no, son muchas y variadas. También pueden condicionarnos.
Así lo muestran los estudios científicos. En especial aquellas que nos dan indicaciones de salud, nos condicionan especialmente a comprar un alimento en vez de otro. ¿Estamos eligiendo nuestra...
Hoy en día la oferta de clases colectivas y dirigidas que se ofrece en los gimnasios es muy amplia. Unas tienen un componente cardiovascular más marcado y otras de fuerza mientras que también existen otras que buscan un equilibrio entre cuerpo y mente mediante el control de la respiración y la postura corporal.
Sea como fuere, esta no es la única oferta que existe en los gimnasios puesto que...
El huevo es un alimento colmado de nutrientes pero sus claras son especialmente concentradas en proteínas que nos proveen saciedad y aminoácidos esenciales para reparar y construir nuevas estructuras. Por eso, te contamos cómo usar las claras de huevo en la cocina para sumar proteínas a tu dieta y dejamos recetas varias para aprovecharlas.
Las claras de...
La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune en la cual se destruyen las células secretoras de insulina del páncreas. Hasta el momento no existía forma de prevenir la patología pero un estudio reciente sugiere que recibir la vacuna contra el rotavirus ayudaría a evitar la enfermedad.
La investigación publicada en Plos Pathogens parte de información que...
Hay muchas alternativas a las rutinas convencionales de gimnasio cuando se trata de llevar a cabo entrenamientos de fuerza con el objetivo de perder peso, y una de ellas es el entrenamiento en TRX.
El entrenamiento en TRX se popularizó tanto porque con muy poco material y muy poco espacio se conseguía llevar a cabo entrenamientos muy completos con una gran diversidad de movimientos , y muchas...
Muchas personas pasan más de ocho horas sentadas cada día, durante la semana. Esto se traduce en una cuestión muy molesta: dolor de espalda.
¿Podemos hacer algo para combatirlo? Sin duda. Lo principal es un cambio de hábitos de vida . Pero, además de esto, también podemos apoyar este cambio con otras acciones puntuales que nos ayuden a reducir el estrés que sufre nuestra columna por pasar tanto...
La Sociedad Española de Reumatología estima que el 80% de la población padece, o padecerá, lumbalgia. Esta afección de la espalda puede ir de liviana a muy severa, aunque normalmente no deja de ser una mera molestia.
¿Cuáles son sus causas? ¿Y sus consecuencias? ¿Se puede prevenir? Hoy analizamos este molesto dolor que afecta a nuestra espalda; y del que no se libran, siquiera, las personas...
Para muchas personas el año no comienza en enero, sino en septiembre. Este mes implica la vuelta al orden, a los horarios del colegio y la vuelta al trabajo después de las vacaciones.
Para los que vuelven al trabajo esto también implica horas de posturas mantenidas y menos tiempo para realizar ejercicio físico ya sea en la calle o en el gimnasio.
En este artículo te explicamos cómo prevenir o...
El ayuno intermitente parece estar de moda. En los últimos meses se ha venido hablando cada vez más de este patrón nutricional. La ciencia parece avalar su uso dentro de un estilo de vida saludable.
Pero, además de eso, ¿qué aplicación tiene a nivel clínico? Es decir, ¿podemos usarlo para tratar alguna enfermedad? La respuesta es sí. De hecho, de este tipo de planteamientos surgen los...
El daño pulmonar y respiratorio que sufren los fumadores - y fumadores pasivos - es innegable y de ahí que se insista tanto en la importancia que tiene dejar de fumar lo antes posible o no iniciarnos nunca, de manera que mantengamos una mejor salud.
Sin embargo, sigue existiendo la duda de qué ocurre cuando dejamos de fumar, si alguna vez nos recuperamos del daño pulmonar que hemos sufrido o si...
¿Todavía sigues aquí? Genial, eso quiere decir que ya llevas casi dos meses en el gimnasio sin abandonar, y en breves te está esperando una rutina nueva a la vuelta de la esquina que te permitirá seguir mejorando y consolidar los resultados que ya has conseguido.
Tras esta etapa, si has cumplido la rutina y has ido siguiendo las pautas de alimentación que te hemos ido dando durante este tiempo,...
Si has pasado de correr con unas zapatillas viejas a correr con otras nuevas, notarás la diferencia en el tipo de pisada, la comodidad, el peso e incluso alguna posible molestia. Cuando llega el momento de cambiar de zapatillas, debemos saber que necesitamos de un período de adaptación.
Cuando estamos acostumbrados a correr con unas zapatillas, las "domamos" a nuestra pisada y nuestro estilo de...
Muchas son las personas que esperan con ansias el día de su comida trampa para degustar infinitas cantidades de comida en un fast food. La realidad es que si bien realizar un break en medio de la dieta y degustar una comida más calórica o insana de lo normal puede ser beneficioso, no debemos perder la cabeza con el "cheat meal". Por eso, dejamos 15 recetas saludables de comida trampa que te...
El uso del vídeo para analizar la técnica de carrera de los corredores, tanto de los élite como de los populares, puede ser muy útil para mejorar nuestra técnica de carrera y para fijarnos en determinados detalles que no apreciamos a simple vista.
En el vídeo que os compartimos a continuación, podemos ver la lucha de dos grandes: Bekele vs Kipsang en la Bupa Great Manchester Run de 2014. Se hace...
Durante los últimos días se está llevando a cabo el Campeonato Mundial de Atletismo 2019 en Doha (Catar) y nos estamos encontrando con competiciones increíbles y tiempos nunca antes vistos.
En este contexto, la atleta Allyson Felix ha conseguido un hito en la historia del atletismo mundial. Y es que, este mismo domingo la corredora superó el récord de medallas que ostentaba Usain Bolt (con 11...
Así como para perder grasa debemos crear un déficit calórico, a la hora de ganar masa muscular es imperativo seguir una dieta hipercalórica con una distribución correcta de macronutrientes. Pero, ¿qué sucede con el entrenamiento? ¿cuál es el mejor para ganar masa muscular?
En este artículo daremos respuesta a estas preguntas.
El...
El ayuno intermitente está, últimamente, muy de moda. Los beneficios asociados a este patrón nutricional lo avalan. Sin embargo, hay que tener cuidado, pues no es un método infalible por sí mismo.
¿Por dónde deberías empezar si jamás te has lanzado a probarlo? La cantidad de información al respecto es cada día más grande y puede resultar abrumadora. Por tanto, comencemos con lo básico a la hora de...
Una de las preguntas más formuladas en lo relativo al atletismo es si el ser humano sería capaz de bajar de las dos horas en la distancia de maratón. Pues bien, ya tenemos respuesta a esa pregunta: Kipchoge ha conseguido batir ese récord, y lo ha hecho corriendo 42 kilómetros y 195 metros en un tiempo de 01:59:40.2. Una grandísima hazaña que, sin duda, pasará a la historia.
Si hace dos años el...
El calabacín es una de las hortalizas con mayor contenido acuoso y por lo tanto, con reducido aporte calórico. Puede sumar volumen a los platos y así, ser de ayuda al momento de perder kilos. Por eso, dejamos 17 recetas fitness con calabacín ideales para bajar de peso.
Para quienes llevan una dieta omnívora, el calabacín puede ser el acompañante perfecto de...
Cuando hablamos de carnes, siempre pensamos que las blancas son mejor opción que la carne roja. Sin embargo, en gran medida depende del corte que escojamos, pues no siempre el pollo es mejor que la carne roja sino que hay cortes con más grasas que un filete de ternera.
Un filete de ternera posee alrededor de 8 gramos de grasa por cada 100 gramos,...
Durante las últimas semanas, una aplicación concreta en nuestros Smartphones ha acaparado más atención que ninguna otra. Se trata de la aplicación Yuka. Se trata de una app que nos permite escanear nuestros alimentos y cosméticos y nos informa de los ingredientes que contienen.
No solo eso, sino que esta aplicación nos da una valoración sobre la calidad de este producto en base a dichos...
La recomendación de los últimos años ha sido reducir el consumo de carne, especialmente carnes rojas y procesadas. Sin embargo, el tema resulta aun controvertido y un nuevo informe presentado en la revista científica Annals of Internal Medicine señala por qué: al parecer, no hay suficiente evidencia que respalde el consejo de reducir el consumo de carne para beneficiar la salud.
En infinidad de ocasiones hemos escuchado hablar del entrenamiento en suspensión. Seguro que muchos de nosotros pensamos que se trata de colgarnos con una cintas y hacer ejercicios sobre ellas. En el fondo no vamos desencaminados, pero en esta ocasión nos queremos detener en conocerlo mejor y en destacar una rutina fullbody para empezar a trabajar.
Para su desarrollo nos debemos hacer con un ...
Las kettlebells o pesas rusas en origen eran usadas como contrapeso para medir raciones de comida, hoy en día son un implemento que podemos usar para completar nuestro entrenamiento o incluso basar el mismo en su uso.
Si estás empezando a usar las pesas rusas y necesitas saber más sobre ellas, en este artículo te explicamos lo principal que debes saber sobre las mismas.
Mucho se habla últimamente de la dieta keto o cetogénica por sus diversas aplicaciones a la hora de perder grasa, adelgazar o mejorar la definición muscular. Al basarse en proteínas y grasas, parece difícil introducir ciertos alimentos normalmente cargados de hidratos, pero podemos buscar alternativas como el pan de ajo keto adaptadas especialmente a esta dieta.
No es pan-pan como tal, pero sí es...
La cafeína es una de esas sustancias que lleva bailando en la frontera entre el bien y el mal desde hace mucho tiempo. Actualmente, sabemos que existen un montón de beneficios asociados a la cafeína.
Por otro lado, su abuso también es perjudicial. Una intoxicación aguda o severa puede resultar muy dañina (incluso letal, en algunos casos) . No está de más conocer qué alimentos nos aportarán la...
El momento de ir a hacer la compra al supermercado es uno de los más complicados para aquellas personas que han comenzado a cuidarse. Los numerosos reclamos publicitarios presentes en los ultraprocesados pueden hacer que metamos en nuestro carritos productos que no deberían tener un sitio en él si queremos llevar una dieta saludable.
Para echarnos una mano a la hora de realizar una compra...
