11 recetas con verduras para sumar a tu barbacoa y despedir el verano comiendo sano

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Un truco sencillo para mejorar la calidad de nuestras barbacoas, y disfrutar de las mismas antes de que las buenas temperaturas dejen de hacerse presente, es incluir más frutas y verduras a las mismas. Por eso, dejamos 11 recetas con verduras para sumar a tu barbacoa, y despedir el verano comiendo sano.

Más verduras y menos calorías así como mejores nutrientes

El sólo hecho de sumar verduras a nuestra barbacoa permite reducir la  concentración de calorías de la misma y al mismo tiempo, incorporar  nutrientes saciantes y beneficiosos para el organismo.

Las verduras pueden añadir vitaminas, minerales y al mismo tiempo fibra y agua que contribuyen a la saciedad del organismo.

Por esta razón, si queremos lograr una barbacoa saludable para despedir el  verano con una dieta de mejor calidad, recomendamos incorporar más verduras a la misma con platos diversos.

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Verduras en tu barbacoa, más allá de la ensalada

Más allá de las ensaladas que habitualmente acompañan los platos de carne que podemos crear en nuestra barbacoa; aconsejamos incluir verduras como protagonistas y para ello recomendamos las siguientes recetas:

Estas son 11 recetas con verduras que puede sumar a tu barbacoa para despedir el verano comiendo mucho más sano y ligero.

En Vitónica | Cómo preparar una barbacoa saludable: 33 recetas para disfrutar este verano

Imagen | DAP

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