Es aconsejable incorporar verduras y hortalizas así como frutas frescas a todas nuestras ingestas, por eso para sumar estos sanos alimentos a la dieta habitual, dejamos 13 snacks a base de verduras y hortalizas que puedes preparar en casa.
Verduras y hortalizas para picar entre horas
Las verduras y hortalizas son alimentos de alto contenido acuoso, ricos en fibra y de bajo aporte energético; ideales para calmar el gusanillo entre horas de forma saludable, pudiendo crear platos salados así como también dulces aprovechando sus azúcares naturales.
Ya sea frescas o cocidas, las verduras y hortalizas son perfectas para incluir en nuestros tentempiés y saciarnos fácilmente sin incorporar gran cantidad de calorías a nuestros días.
Los mejores snacks con verduras para preparar en casa
Además de las clásicas ensaladas y otros platos que podemos crear con estos alimentos, dejamos las siguientes recetas de snacks a base de verduras y hortalizas para preparar y degustar en casa:
Opciones saladas para picar entre horas
- Chips bicolores de patatas y boniato al horno
- Apio con top de queso y aceitunas
- Palitos crujientes de zanahorias asadas
- Bastones de boniato al horno
- Mug cake o pastel en taza de vegetales
- Pinchos de acelga, jamón y queso
- Endivias rellenas de manzana y aguacate
- Chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino
- Rolls de berenjenas y calabacines asados
- Galletas de calabaza, avena y frutos secos
- Galletas de zanahoria y avena
- Panellets o dulces de boniato y almendras
- Bombones de zanahoria, avena y almendras
Estas son 13 recetas de snacks con verduras y hortalizas, ideales para sumar estos nobles alimentos a la dieta habitual y aprovechar al máximo sus beneficios.
En Vitónica | 13 recetas saludables de verduras que puedes realizar con Thermomix
Imagen | Vitónica
