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Lucía Martínez Argüelles
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¿Qué le doy de comer?: Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable (Divulgación) Tapa blanda – 17 septiembre 2019

4,5 4,5 de 5 estrellas 198 valoraciones
Ver todos los formatos y ediciones
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«Leche de continuación», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar»… son términos que se asocian a una buena alimentación infantil, a una dieta saludable y sensata elegida por padres y madres abnegados. ¿Pero de verdad es esa la comida que hay que ofrecerles a los pequeños de la casa? ¿Son esos productos rodeados de mensajes publicitarios realmente sanos? ¿Más sanos que una simple pieza de fruta?

En ¿Qué le doy de comer? descubriremos no solo cómo podemos enfocar los primeros meses de alimentación sólida de los bebés (BLW, BLISS, entre otras), sino que también nos armaremos de argumentos para elegir mejor y con más criterio aquellos alimentos que seleccionamos para los niños. Además, trataremos temas educacionales relacionados con la comida y exploraremos situaciones cotidianas como si se debe llevar el móvil a la mesa o cómo pueden participar los niños en aquellas tareas que conlleva alimentar a la familia.

Cargado de recursos prácticos y realistas, así como de consejos para crear menús semanales para nuestros hijos, este libro se convertirá en la guía para todos los padres que quieran conseguir que sus hijos coman de forma saludable, sea cual sea el tipo de alimentación de la familia, y enseñará a los más pequeños hábitos alimentarios saludables para crecer fuertes y sanos.

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  1. ISBN-10
    8449336155
  2. ISBN-13
    978-8449336157
  3. Editorial
    Planeta
  4. Fecha de publicación
    17 septiembre 2019
  5. Idioma
    Español
  6. Dimensiones
    15.5 x 1.9 x 23.3 cm
  7. Longitud de impresión
    232 páginas
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Descripción del producto

Biografía del autor

Aitor Sánchez (Albacete, 1988) es dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario. Empezó especializándose en el mundo de la investigación con motivo de su tesis doctoral en varios centros como la Universidad de Granada, la Universidad de Bristol (Reino Unido) y el Karolinska Institutet (Suecia). En 2011 se inició en el mundo de la divulgación científica con la creación de su blog midietacojea.com, desde el que dio el salto a otros medios como Radio Nacional de España y RTVE. Actualmente colabora con diferentes medios de comunicación y es cofundador del Centro de Nutrición Aleris de Madrid. En los últimos diez años se ha dedicado al voluntariado como formador y educador en varias entidades juveniles. Se define inequívocamente por sus pasiones: la alimentación y los scouts. Es autor del videoblog NutriciónRTVE de RTVE. Lucía Martínez es graduada en Nutrición Humana y Dietética, tiene un máster oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada y un posgrado en Nutrición en Situaciones Fisiológicas Especiales y Dietas Alternativas, así como estudios de cocina profesional. Su vida laboral empezó en el campo de la hostelería como cocinera y jefa de partida, y fue más adelante cuando se formó como dietista-nutricionista. En la actualidad se dedica a la divulgación, formación y asesoría en temas de nutrición, cocina, alimentación y salud. Es socia fundadora del Centro de Nutrición Aleris y es autora de dos libros: Vegetarianos con ciencia (2016) y Vegetarianos concienciados (2018), este último publicado por Paidós. Es además colaboradora habitual de medios de comunicación y autora del blog.^Lucía Martínez es graduada en Nutrición Humana y Dietética, tiene un máster oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada y un posgrado en Nutrición en Situaciones Fisiológicas Especiales y Dietas Alternativas, así como estudios de cocina profesional. Su vida laboral empezó en el campo de la hostelería como cocinera y jefa de partida, y fue más adelante cuando se formó como dietista-nutricionista. En la actualidad se dedica a la divulgación, formación y asesoría en temas de nutrición, cocina, alimentación y salud. Es socia fundadora del Centro de Nutrición Aleris y es autora de dos libros: Vegetarianos con ciencia (2016) y Vegetarianos concienciados (2018), este último publicado por Paidós. Es además colaboradora habitual de medios de comunicación y autora del blog.

Detalles del producto

  • Editorial ‏ : ‎ Planeta (17 septiembre 2019)
  • Idioma ‏ : ‎ Español
  • Tapa blanda ‏ : ‎ 232 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8449336155
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8449336157
  • Peso del producto ‏ : ‎ 538 g
  • Dimensiones ‏ : ‎ 15.5 x 1.9 x 23.3 cm
  • Opiniones de los clientes:
    4,5 4,5 de 5 estrellas 198 valoraciones

Acerca del autor

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Lucía Martínez Argüelles

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Principales reseñas de España

Mami primeriza
5,0 de 5 estrellas Lectura imprescindible
Revisado en España el 29 de diciembre de 2022
Compra verificada
Lectura amena y muy actualizada. Conocía a Aitor Sánchez y Lucía Martinez de otros libros, ya que soy vegana, y al iniciar la alimentación complementaria (BLW, BLISS) para mi peque no dudé en comprarlo. Lo leí en una tarde!!
Es válido para cualquier tipo de alimentación, vegana, vegetariana, omnívora.. con recursos prácticos y abordando una gran variedad de temas, derribando muchos mitos de la alimentación con los que hemos crecido.
A 3 personas les ha parecido esto útil
Útil
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Angel
5,0 de 5 estrellas Bien fundamentado. Muchas buenas ideas.
Revisado en España el 23 de septiembre de 2022
Compra verificada
Me ha gustado que la información se presenta de manera objetiva y precisa. También que da bastantes ideas para pensar el menú familiar.
A una persona le ha parecido esto útil
Útil
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c18
4,0 de 5 estrellas Mejor como reinvindicación para profesionales que para familias
Revisado en España el 16 de abril de 2020
Compra verificada
El libro está muy bien, pero no sé si aporta muchas cosas nuevas para las familias respecto a otros libros de Aitor.

Sí que lo veo más útil para profesionales de la educación o guarderías. Es más una reivindicación sobre el modelo de alimentación infantil actual y la necesidad de cambiarlo.

Sí que tiene algunas ideas de comidas para las familias, pero no sé, no me ha aportado mucho nuevo respecto a otros libros de nutrición infantil o de baby-led-weaning. Se centra más en qué alimentos son sanos y cuáles no, pero en mi caso, es información que no me pillaba de nuevas y tampoco profundizan mucho en menús o recetas para dar ideas.

Pero bueno, que sí me ha gustado como libro, es interesante y bien estructurado.
A 5 personas les ha parecido esto útil
Útil
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GMD78
5,0 de 5 estrellas Fue un regalo
Revisado en España el 4 de marzo de 2023
Compra verificada
Sin opinion
A una persona le ha parecido esto útil
Útil
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Cliente Amazon
5,0 de 5 estrellas No necesitas otro libro de alimentación infantil: compra este.
Revisado en España el 12 de octubre de 2019
Compra verificada
El libro más completo que he leído de alimentación infantil. Es súper claro y explica perfectamente la alimentación de los niños desde los 6 meses. Apto para para familias omnívoras, vegetarianas, veganas o un mix (como la nuestra) Incluye tablas semanales de menús que son de gran ayuda. También es perfecto para explicarle a tu suegra que aunque tu hijo no coma carne o todo trituradito, está perfectamente alimentado 😉
A 34 personas les ha parecido esto útil
Útil
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Jose M.
3,0 de 5 estrellas Me esperaba más
Revisado en España el 1 de abril de 2023
Compra verificada
Quizás esté bien para el que no sepa nada de nutrición, pero para el que tiene un poco de idea este libro se queda corto y no profundiza demasiado.
Útil
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Maria Jose G
5,0 de 5 estrellas Buen libro sobre nutrición infantil
Revisado en España el 3 de enero de 2020
Compra verificada
Un libro imprescindible para padres y profesionales que traten con niños ya que explica muy bien las necesidades nutricionales y lo que podemos hacer para que los niños se alimenten bien. Como profesional me gustaría más contenido de intervención nutricional, pero supongo que no se pueden desvelar todos los secretos de un nutricionista para que quien lo necesite recurra a estos especialistas.
A 4 personas les ha parecido esto útil
Útil
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Cliente AA
4,0 de 5 estrellas para iniciar conocimientos en la alimentación infantil
Revisado en España el 12 de noviembre de 2019
Compra verificada
información clara y concisa, pero si controlas un poco del tema de alimentación no te dice nada que no conozcas. Sencillo de entender.
A una persona le ha parecido esto útil
Útil
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