Si quieres terminar el día con una cena rica en nutrientes de calidad, te dejamos 31 recetas a base de calabacín que puedes preparar para degustar por la noche.
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El calabacín puede tener muchos usos en la cocina, además es un alimento con muchas propiedades nutricionales muy saludables, por lo que vamos a mostrarte recetas saludables para que lo puedas incorporar en tu dieta.
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El calabacín es un alimento rico en agua y fibra, que nos ayudará a mantenernos hidratados y saciados. Esto hace que sea perfecto para ayudarnos a perder peso. Estas 11 recetas son perfectas para incluir en tu alimentación.
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Versátil, sabrosa y suave, esta crema de verduras es tan apetecible servida fría en un día de calor, como caliente cuando ya empieza a refrescar.
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Aprovecha las magníficas verduras de temporada que nos ofrece el mercado de verano para preparar platos ligeros pero saciantes y llenos de sabor.
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Aprovecha que el calabacín está en el mejor momento de su temporada para preparar platos sencillos, saludables y muy refrescantes.
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Para bajar de peso comiendo sano: 17 recetas fitness con calabacín en su interior
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Los salteados son platos muy rápidos de preparar que podemos personalizar al gusto, en este caso sumando proteínas vegetales con soja texturizada. Una receta sencilla y vegana para completar con lo que más nos apetezca.
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Inspirado en los dhals de la cocina india, este curry de lentejas puede estar listo en media hora y es un plato muy nutritivo, saciante pero también ligero, apetecible todo el año.
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Guarnición, primer plato o cena ligera y sabrosa, estas verduras asadas lucen de maravilla en la mesa y son muy sencillas de preparar.
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En estos últimos días de verano podemos aprovechar que aún no refresca del todo para seguir preparando platos frescos, pero sin recurrir siempre a las ensaladas. Un carpaccio de champiñones y calabacín marinado es perfecto para quienes...
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Un snack saludable para tomar mientras estamos disfrutando de una buena peli o serie este fin de semana, y que gustará a toda la familia.
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Con pocos ingredientes y en apenas media hora podemos tener listo un plato bien saludable y muy rico como este salteado. Para disfrutar tal cual o enriquecer un menú más completo, es una receta versátil que se adapta a casi todo.
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Recetas de zoodles o falsos espaguetis vegetales: fáciles, rápidas, sanas y muy sabrosas
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Si algunos alimentos súper sanos te saben horrible, aquí dejamos ideas para reemplazarlos
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Mientras poco a poco vamos cambiando el recetario hacia platos más calientes y reconfortantes, todavía podemos disfrutar de recetas saludables, frescas y ligeras como esta. Combinando el formato del tartar con la presentación en copa o...
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El mes de septiembre ha sido especialmente caluroso y hasta ahora solo me han seguido apeteciendo platos frescos y ligeros, pero buscando siempre que fueran bien sabrosos. Aprovechando el final de la mejor temporada del calabacín he...
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Todavía tenemos verano para unos cuantos días y podemos seguir aprovechando el final de temporada de verduras y hortalizas tan versátiles como el calabacín. Me encanta usarlo en todo tipo de platos y hace poco quise probar una versión...
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El miso añade un sabor fantástico a las verduras, especialmente a la berenjena, pero el calabacín tampoco se queda atrás. Ahora que estamos en la mejor época de esta hortaliza me gusta aprovechar para usarlo de base en platos saludables y...
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Incluir verduras que habitualmente empleamos para preparaciones saladas a recetas dulces puede ser una buena forma de incrementar su consumo y lograr al mismo tiempo, postres, pasteles y/o galletas más sanas. Por eso, a continuación os...
Leer más »Calabacín:Termina el día con estas cenas ligeras: 31 recetas de calabacín saludables y llenas de nutrientes.11 recetas con calabacín sanas, fáciles y ricas...
