Colesterol

Seguro que más de una vez hemos oído hablar de la pectina y nos hemos preguntado qué es. La pectina es una sustancia que podemos encontrar en todas las frutas y en un gran número de vegetales, y que aporta a nuestro cuerpo grandes...

Todos sabemos que la alimentación es un factor fuertemente influyente sobre la calidad de vida de las personas, al ser un determinante de su salud física, mental y emocional. Sin embargo, a pesar de los crecientes intentos por revertir...

Normalmente asociamos las grasas a una mala salud o un tipo de nutriente nocivo para nuestro organismo, y no es así. Las grasas junto a los hidratos de carbono son una de las principales fuentes de energía de nuestro cuerpo, lo que las...

Desde siempre hemos sabido que una alimentación sana y equilibrada y un estilo de vida sano son la base de una buena salud. Pero en muchos casos son la prevención, retraso o curación de la Arterioesclerosis. Una enfermedad generada por...

La hipertensión arterial, así como el colesterol elevado en sangre, son grandes factores de riesgo cardiovascular. Sin embargo, recientemente se sabe también, que ambos factores incrementan las probabilidades de sufrir lesiones...

Metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se producen en el organismo para aprovechar la energía de los alimentos que se ingieren a diario. Cada uno de nosotros puede tener uno distinto, y se distinguen en tres grandes...

El Síndrome Metabólico no es en sí mismo una única enfermedad, sino que engloba una serie de patologías caracterizadas por desórdenes metabólicos. También se lo conoce con el nombre de Síndrome X. Se puede decir que una persona posee...

Al colesterol le salen enemigos por todas partes, si hace unos meses vimos como masticar chicles puede ayudar a reducir el colesterol, ahora son un tipo de setas las que se unen al grupo de alimentos funcionales contra el colesterol. En...

En ocasiones elaboramos un plato muy apetecible que contiene muchas calorías y podríamos crear una versión menos calórica con sólo modificar algunos ingredientes en la cocina. A continuación voy a darles unos pequeños consejos para...

En la web de Flora, hemos descubierto una interesante herramienta y por lo que hemos podido comprobar, bastante acertada para calcular la salud cardiovascular. Con unas sencillas preguntas sobre nuestros hábitos de salud podemos hacernos...

Los alimentos funcionales son aquellos que además de nutrirnos y aportarnos calorías, ejercen un efecto beneficioso en la salud. Hay varios tipos de ingredientes que hacen que un alimento sea funcional, veamos algunos de ellos y su acción...

  Según un estudio realizado por médicos ingleses y que compara las dietas en diferentes momentos en la historia: época romana, medieval y actual, en la Edad Media la dieta era más sana y equilibrada que en la actualidad. ¿Cómo puede ser...