Cada vez son más las personas que se preocupan por su alimentación y nosotros en Vitónica queremos ir un paso por delante en este asunto, ya que debido a la gran demanda de productos saludables y al mayor conocimiento sobre alimentación hacen que nos fijemos más en lo que nos llevamos a la boca. Por ello en esta ocasión nos vamos a detener en los alimentos procesados que encontramos en los supermercados. Concretamente en su etiquetado y en cómo puede llevarnos a engaño.
Antes de nada es importante que tengamos en cuenta que por normativa todos los productos deben estar perfectamente etiquetados con los ingredientes y valores nutricionales de los mismos. Este etiquetado es lo que muchas veces delata las verdaderas cualidades de un alimento procesado, y por ello nosotros queremos hacer hincapié en este punto, sobre todo en saber si son o no honestas las etiquetas que nos encontramos a diario en los productos procesados que vemos en el súper.
