El gazpacho y el salmorejo son dos platos típicos de verano, pero no siempre tenemos tiempo o podemos prepararlos en casa. En ese caso podemos hacernos con ellos en el supermercado, pero ¿cómo diferenciamos entre los que hay?
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Ante el desconcierto general por la inminente implantación de Nutriscore, proponemos diferentes preguntas para construir nuestro propio Nutriscore casero.
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Nutriscore es un modelo de etiquetado que intenta ayudarnos a elegir productos saludables. Sin embargo, las marcas comerciales y nuestro desconocimiento a la hora de leer etiquetas, pueden llevarnos por el camino contrario.
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Estamos acostumbrados a que gran cantidad de los productos que compramos luzcan envases atractivos y coloridos donde, casi siempre, las frutas toman una relevancia absoluta. ¿Influye este tipo de publicidad en nuestros hábitos...
Leer más »etiquetas trampa:En qué fijarnos al leer las etiquetas nutricionales de los gazpachos y salmorejos de supermercado para elegir el más saludable .Qué creer y qué no...
