Falsos mitos

Son muchos los mitos que giran entorno a la alimentación. En Vitónica ya hemos comentado algunos de ellos, pero la creencia popular con respecto a otros sigue estando ahí. Un ejemplo es el mito de que beber agua en ayunas nos ayudará a...

Una de las grandes preocupaciones de la mayoría de los que acudimos al gimnasio a aumentar nuestra masa muscular es acabar con la indeseada barriga y conseguir unos abdominales marcados, libres de grasa. Para conseguirlo mucha gente...

El metabolismo constituye el conjunto de procesos y funciones que se llevan a cabo en el organismo para mantener la vida. La tasa metabólica basal representa la cantidad de calorías que el cuerpo utiliza para estar en reposo durante el...

Es habitual escuchar que comer después de las 8 o 10 de la noche no es conveniente, porque favorece la acumulación de grasas durante el descanso nocturno y engorda. Entonces, siempre se ha creído que realizar la última comida del día muy...

Es otro de los mitos alimentarios. Se cree que comiendo mucha fibra vamos a adelgazar por arte de magia, pero nada más lejos de la realidad. La fibra dietética va a aportarnos muchos beneficios y algunos de ellos encaminados a disminuir el...

Los mitos alimentarios son creencias populares a las que la mayoría de las personas consideran verdaderas, pues crecen junto a ellas y se arraigan a nuestro estilo de vida desde pequeños. Sin embargo, muchos carecen de fundamento...

Durante mucho tiempo se ha dicho que el cuerpo, así como la mente, necesita de 8 horas mínimas de sueño a diario para reponer energías, descansar adecuadamente, e incrementar la productividad. Sin embargo, investigando al respecto, esta...

Las patatas han sido maltratadas por años, debido a que su contenido en carbohidratos es superior respecto a otras verduras. Por esta razón, muchos las han catalogado como “la verdura que engorda”, sin embargo, vamos a...

El fomento de la ingesta de vegetales y frutas crudas, así como ocurre con los cereales integrales, ha llevado a mucho a pensar que consumir este tipo de alimentos en su forma cocida es menos saludable porque su valor calórico es...

El entrenamiento abdominal está rodeado de creencias falsas y verdaderas que debemos dilucidar si realmente queremos obtener buenos resultados, mediante una ejercitación segura y eficaz. Por ello, desde Vitónica ya hemos desmentido muchos...

Hay creencias o suposiciones de los alimentos que con el tiempo se han convertido en falsos mitos. Se fundamentan en ideas falsas o equivocadas que no tienen sustentación científica. Desmintamos algunos de ellos: Si tienes algún mito...

Lo de que un alimento engorda es relativo, de manera estricta todo lo que nos comemos engorda porque tiene calorías y si no las tiene es porque no aporta nutrientes y no tiene mucho sentido comerlo (excepto en el caso del agua claro)....