Así se lee una etiqueta nutricional: esto es en lo que te tienes que fijar para hacer una compra saludable
Dietas¿Todavía no sabes cómo leer una etiqueta nutricional? Te lo contamos en este vídeo
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¿Esto qué lleva? Una nueva iniciativa para conocer los ingredientes de los productos procesados
AlimentosA veces leyendo la etiqueta nutricional no nos queda todo claro: leer el listado de ingredientes te da más información interesante sobre los productos, y '¿Esto que lleva?' te lo enseña en letras grandes.
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Estas son las recetas más y menos saludables de los menús de MasterChef
Recetas SaludablesConoce los platos más y menos saludables de MasterChef 2017
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Esto es lo que hay dentro de un batido de Herbalife Fórmula 1
DietasAnalizamos qué hay dentro del batido Fórmula 1 de Herbalife, el producto estrella de la marca. Repasamos su listado de ingredientes y su información nutricional, ¿nos sirve para bajar de peso?
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Cómo de zero son los productos zero
Alimentos¿Qué quiere decir que un producto tenga escrito en letras enormes "zero"? ¿Se refiere siempre al azúcar? ¿Será un producto saludable? Analizamos este y otros reclamos publicitarios y nutricionales que encontramos a diario en el súper
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Salmorejo y gazpacho: los ingredientes y las diferencias nutricionales entre los platos estrella del verano
Recetas Saludables¿Conoces las diferencias entre el salmorejo y el gazpacho? Los ingredientes que usan, la técnica de preparación y sus características nutricionales no son iguales.
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Propósito de mayo: aprende a leer las etiquetas nutricionales de los alimentos
AlimentosEn este mes de mayo os proponemos leer detenidamente las etiquetas nutricionales de los productos alimenticios que compráis: ¡un consumidor informado es capaz de realizar elecciones más inteligentes!
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Alimentos naturales, procesados y ultraprocesados: cuáles son sus diferencias y cómo identificarlos
AlimentosEn un mundo cada vez más industrializado y penetrado por la tecnología, es de esperar que cada vez más alimentos sean en realidad, productos, es decir, que la industria alimenticia haya pasado por ellos. Para que conozcamos con exactitud...
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Mi receta personal de kéfir de agua: ingredientes y cantidades
Alimentos funcionalesMe ha alegrado enormemente ver que las últimas dos entradas, en las que he os he contado los beneficios de kéfir, han sido tan bien acogidas. Incluso muchos de vosotros me habéis enviado preguntas concretas sobre cómo hacerlo. Como os...
Leer más »Ofrecido por Sports World
El poder de los jugos naturales, ¡saca provecho a las frutas!
Sports WorldCuando las frutas y verduras forman parte de nuestra alimentación, toman un papel muy importante en la prevención de enfermedades, como señala este estudio de Harvard. Los jugos son muy socorridos por la gente en general a fin de obtener...
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Los distintos tipos de chocolate, ¿cuál es el más saludable?
AlimentosPoca gente hay a la que no le guste el chocolate, quizás porque ahora disponemos de tantas variantes y tipos que es complicado que no encontremos alguno que no se adapte a nuestros gustos. Negro, blanco, con leche, con frutos secos, con...
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No todos los alimentos saludables son tan sanos como creemos
Alimentos¿Qué es lo que hace que un alimento sea saludable? ¿Hay alimentos que son saludables para la población en general y otros que no? ¿Los únicos que no son saludables son los productos procesados? ¿Sabe la sociedad lo que es un "alimento...
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Los distintos nombres del azúcar: ¿tomas más azúcar del que realmente crees?
AlimentosSi os interesa la nutrición y la educación nutricional seguramente seréis lectores de las etiquetas nutricionales de los productos. Allí es donde podemos conocer la composición de los productos, cuál es la cantidad de macronutrientes que...
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El paso adelante de Nestlé USA: no más colorantes y saborizantes artificiales en sus chocolatinas
AlimentosLa parte estadounidense de la empresa de alimentación Nestlé ha dado un paso adelante en la composición de sus chocolatinas: según anunciaron el día 17 de febrero, sus productos con chocolate (Crunch es el que se comercializa en España)...
Leer más »Ingredientes para hacer una pizza saludable
AlimentosLa pizza tiene muy mala fama, se asocia con comida rápida y enseguida es tachada de dietas de adelgazamiento o dietas que persiguen mejorar la salud. Lo que hace más o menos saludable a una pizza son sus ingredientes, por eso hay que...
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¿Son útiles los alimentos funcionales?
Alimentos funcionalesLos alimentos funcionales son aquellos que, debido a sus nutrientes o composición química, desarrollan un efecto beneficioso para la salud. Teniendo en cuenta este concepto y dada la creciente preocupación de la gente por la salud de su...
Leer más »Noticias de ingredientes en Vitónica
ingredientes:Así se lee una etiqueta nutricional: esto es en lo que te tienes que fijar para hacer una compra saludable.¿Esto qué lleva? Una nueva iniciativa...
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