Las frutas así como los lácteos, son alimentos saludables que deben incluirse en la dieta a cualquier edad, sin embargo, para mucho es difícil cumplir con esta premisa. La industria conoce de esto y por ello, ha dado lugar en el mercado a...
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Los lácteos son un grupo de alimentos muy rico y beneficioso para la salud, ya que cuentan con nutrientes como el calcio y vitamina D, esenciales para el correcto desarrollo del organismo. El problema es que suelen tener muchas calorías,...
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El yogur es un alimento muy completo, además de tener vitaminas A, D y minerales como el calcio, sus nutrientes sufren una predigestión gracias a la accción de las bacterias y esto hace que sea un alimento fácil de tomar y muy digestivo....
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Seguramente que conocemos a más de una persona que acostumbra a tomar leche en polvo en vez de líquida. Este hecho hace que surjan infinidad de dudas entorno a las bondades y beneficios de este alimento frente al tradicional. De hecho...
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Existen muchos alimentos que nos brindan un rebrote de energía y de optimismo tras su ingesta, permitiéndonos aliviar el estrés contra el que luchamos diariamente. Sin embargo, no todos éstos alimentos son buenos amigos para la salud, por...
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Todos sabemos que la leche es un alimento rico en calcio y vitaminas muy recomendables para mantener unos huesos fuertes. En nuestra sociedad la leche representa un alimento fundamental, pero hay muchas personas que no pueden consumirla...
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Son muchas las personas que no toleran la leche nada más levantarse. Esto puede ser por un problema en la digestión de las proteínas. Si nada más levantarte tomas leche y te dan ganas de vomitarla o no la soportas puede que tengas una...
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Es algo que se está convirtiendo en otra especie de mito en nutrición, el no añadir leche al té porque anula sus propiedades cardiosaludables. La razón es porque hay algún estudio que sacó la conclusión de que los flavonoides del té...
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La tendencia en adultos y chicos es que cada vez se consumen menos lácteos, y sobre todo, menos leche, un alimento con grandes propiedades y recomendable en todas las etapas de la vida. La mayor oferta de yogur ha desplazado al consumo de...
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La leche y sus derivados forman parte de nuestra dieta habitual, y muchas son las dudas que han surgido siempre en relación a estos alimentos. Por un lado existen fieles defensores de una dieta rica en lácteos, mientras que otras muchas no...
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El desayuno es la principal comida del día y aquella fundamental para no saltar si queremos adelgazar, ya que determina el apetito con que llegamos a la comida siguiente. Pero además, los ingredientes que componen el mismo son un factor...
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Los compañeros del blog Bebés y más han puesto en marcha un concurso en el que se pueden conseguir tres lotes de leche Premamá. En Bebés y más quieren conocer vuestras preferencias en los contenidos y premiar la participación. ¿Cómo...
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La leche es un alimento rico en nutrientes y minerales que muchos de nosotros tomamos a diario. Pero existen personas a las que la lactosa no les sienta del todo bien, ya que su organismo no la digiere adecuadamente. La industria láctea...
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Entre los diferentes productos lácteos, el yogur y la leche son, junto al queso, los de consumo más habitual. Sin embargo, existe la creencia de que el yogur es más sano y se lo vincula más a “dieta” que la leche. Para...
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Todos sabemos que la recuperación post esfuerzo es tan importante para el organismo y el rendimiento como el entrenamiento en sí mismo, por eso, saber que contribuye a éste, colabora grandemente con el estado de los músculos y el desempeño...
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El tema de la leche es muy amplio, por eso Mario nos pregunta qué diferencias hay entre la leche de cabra y de vaca. De entrada se puede decir que prácticamente ninguna, ambas leches son muy similares en cuanto composición nutricional se...
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La bebida obtenida de la soja, también llamada jugo de soja y erróneamente leche de soja, tiene una composición totalmente distinta a la leche de vaca y posee ventajas así como desventajas respecto a ésta. En primer lugar, llamar a la...
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La leche y los huevos son dos alimentos importantes en nuestra dieta debido a la cantidad de nutrientes que nos aportan. En el caso de los deportistas ambos son dos alimentos que nos ayudan a conseguir un buen crecimiento muscular. Por...
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Para poder responder a esta pregunta, debemos saber que la recomendación es consumir entre 2 y 4 porciones de lácteos por día y además, es importante conocer a qué equivale una porción y cómo podemos hacer para cubrir la cuota diaria de...
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Dentro del grupo de los lácteos encontramos, básicamente, alimentos como la leche, el yogur y los quesos. En la actualidad la industria alimenticia ofrece gran variedad de productos y entre ellos encontramos lácteos enteros o desnatados,...
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