Maíz

El maíz es una hortaliza de la cual muchas veces desconocemos sus propiedades, por eso hoy te mostramos que además de poseer una buena cantidad de fibra e hidratos complejos, el maíz es una buena fuente de minerales para el...

Los hidratos de carbono son el macronutriente por excelencia para obtener energía y si estos se combinan con una adecuada cantidad de proteínas y grasas, podemos obtener una comida completa con facilidad. Por eso hoy proponemos una...

Las palomitas de maíz son un alimento muy saludable, rico en hidratos de carbono, fibra e incluso con un buen aporte de antioxidantes. El problema es que solemos asociar las palomitas con gran cantidad de grasa, algo que no es del todo...

Con la proximidad del verano todos nosotros buscamos lucir bellos y morenos, por lo tanto, no sólo hace falta exponerse al sol sino tener algunos cuidados básicos para proteger a nuestra piel. Y en este sentido, los alimentos pueden ser de...

La harina de maíz, más conocida como polenta, no es un alimento habitual en España, pero presenta grandes propiedades nutritivas y constituye una alternativa saludable a la harina de trigo. La harina de maíz tiene similar aporte...

Las hortalizas son alimentos que no pueden faltar en una dieta equilibrada, pero para que no nos cansemos de la típica ensalada sino que contemos con diversas preparaciones para incluir este tipo de alimentos, es importante usar la...

Hoy nos toca otra receta, en este caso de una ensalada de maíz, muy fácil de hacer y muy rápida y perfecta para aquellos que buscan un buen aporte de fibra y calorías en una de sus comidas. 200 kcals 80% Hidratos de carbono 7%...

A todos nos gusta disfrutar de una buena sesión de cine comiendo palomitas de maíz, pero muchos no las consumimos porque contienen grandes cantidades de grasa que afectan de forma negativa en nuestra dieta. O eso es lo que creemos... A...