La comida rápida puede ser una importante fuente de sodio en nuestra dieta, sobre todo, por las salsas, el queso, los fiambres o embutidos. Por eso, esta semana te proponemos jugar con una adivinanza que nos pregunta ¿cuánto sodio poseen...
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Todos sabemos que en la actualidad se excede la recomendación de sal en la dieta y que, dicho exceso, impacta sobre la salud de nuestras arterias y se vincula a un alto riesgo cardiovascular. Por eso, no sólo debemos prestar atención a la...
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Todos sabemos que la sal en exceso en nuestra dieta representa un factor de riesgo para el desarrollo de diferentes enfermedades, por eso, siempre aconsejamos reducir el uso del salero en el hogar, aunque en realidad, la mayor parte de...
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Una verdadera rehidratación es necesaria cuando se ha perdido una notable cantidad de líquidos por sudor tras un esfuerzo intenso, y es en estos momentos donde debemos prestar especial importancia a las bebidas que consumimos para...
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La ingesta de sodio debe ser controlada estrictamente en personas con hipertensión arterial, problemas cardíacos y renales. En los alimentos es muy fácil distinguir su sabor salado y resulta evidente que debemos eliminar el salero de la...
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Las productos enlatados o en conserva, siempre han tenido mala fama, pues es verdad que a ellos se adicionan conservantes que modifican su composición nutricional respecto al alimento en su estado nutricional. Sin embargo, al parecer nada...
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La adivinanza de esta semana nos proponía adivinar qué alimento tiene más sodio, un mineral con el cual debemos tener cuidado para no excedernos. Hemos seleccionado seis alimentos entre los cuales, ha resultado difícil acertar cuál es el...
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Las pipas o semillas de girasol siempre son un tentempié considerado por nosotros cuando deseamos picotear algo saludable y sabroso, pues poseen grandes virtudes nutricionales y una ración de 30 gramos puede cubrir el 75% de los...
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El sodio es un mineral necesario para el organismo, pero si nos excedemos en su consumo, puede resultar perjudicial e incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, por eso, controlar su ingesta es importante para...
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Las enfermedades cardiovasculares avanzan a paso firme cada día a nivel mundial y con la finalidad de reducir los factores ambientales y del estilo de vida que contribuyen a su desarrollo, la Unión Europea pretende reducir la sal de los...
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Todos sabemos que en la actualidad, se consume una elevada cantidad de sodio que supera ampliamente las recomendaciones y por ende, puede resultar perjudicial para el organismo. Por eso, siempre es importante conocer el cuánto sodio hay...
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Las etiquetas de los alimentos pueden convertirse en un buen recurso al momento de mejorar la calidad de la dieta, ya que en ellas encontramos información detallada acerca de lo que estamos por consumir. Por eso, te mostramos lo que debes...
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En el mercado encontramos diferentes tipos de sal, sin embargo, dependiendo del origen de las mismas, existen dos grandes, grupos: la sal marina y la sal de roca. La primera usada en su forma natural, tal cual como se origina de la...
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Para muchos el calor y el deporte están reñidos, ya que consideran que el exceso de calor es un aliado de la deshidratación que corremos el riesgo de sufrir al practicar deporte. Nada más lejos de la realidad, y es que se puede practicar...
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Existen algunos alimentos que pueden contribuir a deshinchar nuestro abdomen, mostrarnos más delgados e incluso, ayudarnos a perder peso. Por eso, te mostraremos qué comer si quieres verte y sentirte más liviano. Algunos alimentos...
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La Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2400 mg de sodio en la dieta diaria, sin embargo, en la actualidad somos muchos los que excedemos este valor, poniendo en riesgo nuestra salud. La principal fuente de sodio de...
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En diálogos personales muchas veces he escuchado que se preguntan por qué aumentan de peso después de una cena rica en sal o bien, por qué se desaconseja agregar sal a las comidas. Frecuentemente éstas situaciones llevan a una creencia...
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El sodio y potasio son minerales encargados del equilibrio hídrico del cuerpo. Una sesión de ejercicio en la que perdamos medio litro de sudor se van también de 400 a 800 miligramos de sodio, de ahí la importancia de recuperar estos...
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El pan es un alimento básico en la dieta de muchos países, pero especialmente en España, el pan es el alimento que más sodio aporta a la alimentación diaria (cerca e 20%), seguido de los embutidos. Por esta razón, con la finalidad de...
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El sodio es un mineral que, si bien es necesario en nuestra dieta, puede adquirirse perfectamente con sólo tener una consumo variado de alimentos. Además, un exceso del mismo puede acarrear severos riesgos cardiovasculares y un adicional a...
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