A sus 95 años, Catherine Kuehn, conocida cariñosamente como la "abuela fuerte" (Strong Grandma), se ha convertido en un símbolo inspirador para personas de todas las edades gracias a su extraordinaria vitalidad y fuerza física. Su impactante historia, retratada en un corto documental de Cecilia Brown y Winslow Crane-Murdoch que siguieron a Kuehn en la que podría ser su última competición. El cortometraje demuestra cómo la edad no tiene por qué ser un impedimento para llevar una vida activa y saludable.

"La abuela fuerte" que sirve de inspiración a todas las generaciones

Catherine, nacida en 1927, comenzó a entrenar fuerza ya en la tercera edad, motivada por mejorar su calidad de vida y mantener su independencia. Aunque inicialmente la idea de ir a un gimnasio parecía intimidante, rápidamente descubrió su pasión por levantar pesas.

Actualmente, con más de 95 años, practica ejercicios que sorprenden incluso a personas mucho más jóvenes, como el peso muerto, un movimiento exigente que ella ejecuta con una energía impresionante. Tiene en su haber el récord de este movimiento en su franja de edad, habiendo levantado 133,3 libras, unos 60,5 kilos.

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En el cortometraje que retrata su vida, Catherine explica que el secreto para mantenerse joven no está únicamente en el ejercicio físico, sino también en tener una mentalidad positiva y activa. Además de sus entrenamientos en el gimnasio, le encanta bailar, pasear con su bicicleta estática en casa y, sobre todo, mantenerse socialmente activa con su familia y amigos.

El gimnasio es uno de los hábitos de "la abuela fuerte"

Su rutina de ejercicios es simple pero efectiva, incluyendo sentadillas, peso muerto, levantamientos de pesas ligeras y entrenamiento funcional, lo que le ha permitido preservar su masa muscular, huesos fuertes y una movilidad excepcional para su edad.

Catherine asegura en una bonita entrevista para New Yorker que el entrenamiento no solo le ayuda a mantener la fuerza física, sino que también mejora su bienestar emocional y su autoestima. El ejemplo de Catherine Kuehn rompe con todos los estereotipos sobre la vejez.

A menudo la sociedad asume erróneamente que, con la edad, la capacidad física disminuye drásticamente, pero Catherine demuestra lo contrario: su estilo de vida activo y saludable le ha permitido disfrutar plenamente de su vejez, siendo un referente en el mundo del fitness para personas mayores.

La dieta, otra de las clave fundamentales para vivir más y mejor

Además de su entrenamiento físico, Catherine destaca la importancia de la dieta saludable, la hidratación constante y un descanso adecuado para mantener la energía y vitalidad necesarias. Su filosofía de vida, basada en disfrutar cada momento, mantener el optimismo y seguir aprendiendo cosas nuevas, la ha convertido en una inspiración para miles de personas en todo el mundo.

El impacto de Catherine va más allá del gimnasio, llegando hasta las redes sociales, donde se ha ganado el cariño de personas de todas las generaciones. Su mensaje es claro y poderoso: nunca es tarde para empezar a cuidarse, mantenerse activo y vivir con pasión. La "abuela fuerte" no solo levanta pesas, también levanta la moral y las ganas de vivir de quienes conocen su increíble historia.

En definitiva, la vida de Catherine Kuehn, la Strong Grandma, es una poderosa invitación a romper con prejuicios sobre el envejecimiento y adoptar un estilo de vida activo y saludable a cualquier edad. Su historia demuestra que, con determinación y actitud positiva, la fuerza física y mental puede mantenerse intacta, convirtiéndose en ejemplo de que nunca es tarde para comenzar a cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente.

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Imágenes | Captura de cortometraje 'Strong Grandma'

Parece increíble, pero hubo un tiempo en el que uno de los refrescos más populares del mundo contenía un ingrediente con efectos en el estado de ánimo. El 7Up, en sus inicios, incluía citrato de litio, una sustancia que hoy en día se usa como tratamiento para la depresión y el trastorno bipolar. ¿Cómo llegó este compuesto a una bebida comercial? ¿Por qué se eliminó? Te contamos la curiosa historia detrás de esta sorprendente conexión.

El nacimiento de una bebida singular

En 1929, Charles Leiper Grigg introdujo al mercado una bebida con el nombre de "Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda". Este refresco, que posteriormente sería conocido como 7Up, contenía citrato de litio en su fórmula original. El litio, un elemento químico descubierto en el siglo XIX, ya se utilizaba en pequeñas dosis en diversas preparaciones debido a sus supuestas propiedades beneficiosas para la salud.

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James Harrison, el héroe silencioso que donó sangre durante 60 años con un compuesto especial que salvó la vida a más de dos millones de bebés

El citrato de litio es una sal de litio del ácido cítrico que se utiliza como estabilizador del estado de ánimo en el tratamiento de estados maníacos y del trastorno bipolar. Este compuesto actúa en el sistema nervioso central, interactuando con neurotransmisores y receptores celulares, disminuyendo la liberación de noradrenalina e incrementando la síntesis de serotonina.

El '7Up' y su conexión con el litio

Aunque hoy pueda sorprendernos, la inclusión de citrato de litio en el 7Up no era inusual en su época. De hecho, el refresco se comercializaba como una bebida que "asentaba" el estómago y ayudaba a levantar el ánimo. Algunos anuncios de la época destacaban sus supuestas propiedades beneficiosas para la salud, atribuidas al litio.

Con el tiempo, y a medida que se comprendieron mejor los efectos del litio en el organismo, las autoridades sanitarias comenzaron a regular su uso. En 1948, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) prohibió el uso de citrato de litio en bebidas, lo que llevó a la reformulación del 7Up sin este compuesto.

Un legado curioso en la historia de las bebidas

La historia del 7Up y su conexión con el litio es un recordatorio de cómo las percepciones sobre la salud y la medicina han evolucionado con el tiempo. Lo que en su día se consideró un ingrediente beneficioso en una bebida refrescante, hoy se reconoce como un medicamento que requiere supervisión médica.

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James Harrison, apodado mundialmente como “el hombre del brazo dorado”, fue un héroe silencioso de la medicina cuya generosidad salvó la vida de millones de bebés. Durante décadas, este australiano donó su sangre casi todas las semanas, contribuyendo a desarrollar un tratamiento médico crucial. Su altruismo permitió proteger a recién nacidos de una enfermedad mortal y dio esperanza a innumerables familias. A sus 88 años, Harrison se despidió de este mundo, pero el impacto de su extraordinaria sangre y su legado de compasión perdurarán por siempre en la humanidad. Se estima que gracias a sus donaciones más de dos millones de bebés lograron nacer sanos, libres de peligro.

Un héroe impulsado por la gratitud y la solidaridad

La inspiradora historia de James Harrison comenzó con un acto de gratitud. Nació en 1936 en Australia, y a los 14 años sufrió una grave enfermedad que requirió una cirugía de tórax de urgencia. Durante la operación le transfundieron 13 unidades de sangre, un gesto anónimo que le salvó la vida.

Al recuperarse, James comprendió que esos donantes desconocidos le habían dado una segunda oportunidad. Conmovido, hizo una promesa: en cuanto cumpliera la mayoría de edad (18 años), se convertiría en donante de sangre para devolver ese favor al mundo.

Harrison cumplió su promesa. Comenzó a donar sangre regularmente a los 18 años, en 1954, a través del Servicio de Sangre de la Cruz Roja Australiana. Lo que inició como un simple acto de agradecimiento pronto se transformó en algo mucho más grande.

Tras sus primeras donaciones, los médicos descubrieron algo excepcional en su sangre: contenía un anticuerpo inusualmente fuerte llamado Anti-D. Este hallazgo cambiaría la historia de la medicina neonatal.

La sangre que valía oro: el anticuerpo que salvó vidas

El anticuerpo Anti-D presente en el plasma de Harrison resultó ser sumamente especial y valioso. En la década de 1960, los especialistas identificaron que este anticuerpo podía usarse para prevenir la enfermedad de Rhesus en recién nacidos, una condición letal también conocida como enfermedad hemolítica del recién nacido.

Antes de este descubrimiento, miles de bebés morían cada año por incompatibilidad entre la sangre de la madre y la del feto. El sistema inmunológico de una madre con Rh negativo podía atacar los glóbulos rojos de su bebé Rh positivo, causándole anemia grave, daño cerebral o la muerte. Harrison tenía en su sangre la clave para evitar esa tragedia.

Gracias a la singular composición de su plasma, los investigadores pudieron desarrollar la inyección de inmunoglobulina Anti-D a partir de sus anticuerpos. En 1967 se aplicó la primera dosis de Anti-D en un hospital de Sídney, marcando el inicio de una nueva era en la prevención de la enfermedad de Rhesus.

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Desde entonces, el plasma de Harrison se utilizó para producir millones de dosis de este tratamiento, que se administra a mujeres embarazadas con riesgo de incompatibilidad sanguínea Rh. Este medicamento protege al bebé antes de nacer, impidiendo que el sistema inmune materno lo ataque.

Se calcula que alrededor del 17% de las mujeres embarazadas en Australia han recibido la profilaxis Anti-D derivada de la sangre de Harrison, salvando a sus hijos de un destino fatal. De hecho, “cada ampolla de Anti-D hecha en Australia tiene a James en ella”, destacó Robyn Barlow, coordinadora del programa Rh, subrayando que el aporte de Harrison estuvo presente en todos los tratamientos de este tipo.

La rareza del anticuerpo de James Harrison lo hace aún más extraordinario. Solo un puñado de personas posee esta “súper sangre”; en Australia apenas 200 donantes tienen el anticuerpo Anti-D en cantidad y calidad suficiente.

Ser portador de esta defensa inmunológica es extremadamente inusual, y Harrison no solo la tenía, sino que la compartió incansablemente. Su sangre literalmente valía oro para quienes la necesitaban, pues significaba la diferencia entre la vida y la muerte para miles de bebés.

Un impacto incalculable en millones de bebés

Durante más de 60 años, James Harrison continuó donando su plasma casi sin descanso. Realizó más de 1.000 donaciones a lo largo de su vida –exactamente 1.173, de acuerdo con la Cruz Roja Australiana– estableciendo un récord nacional.

Estas donaciones constantes permitieron producir decenas de miles de dosis de la inyección Anti-D, que fueron distribuidas a hospitales de todo el país. Gracias a ello, las tasas de mortalidad infantil por incompatibilidad sanguínea cayeron drásticamente. Se estima que más de 2,4 millones de bebés nacieron sanos gracias a la generosidad de Harrison y al tratamiento originado con su plasma.

Son millones de vidas que pudieron ver la luz, crecer y formar familias, todo debido a la mano extendida de un hombre. El impacto de Harrison no fue solo estadístico; también fue profundamente humano y personal. En 1992, su propia hija necesitó una inyección Anti-D durante el embarazo, y gracias a ello su nieto nació sin complicaciones.

“Esto me ha hecho muy feliz, porque yo pude tener un nieto sano y también muchas otras personas”, expresó Harrison emocionado al recordar cómo sus donaciones beneficiaron a su propia familia y a tantas más.

Historias similares se repitieron por todo el país: madres y padres que pudieron abrazar a sus hijos recién nacidos gracias a aquel desconocido con “el brazo dorado”. En mayo de 2018, cuando Harrison realizó su última donación (al alcanzar el límite de edad permitido para donantes, 81 años), el centro médico organizó un homenaje especial.

Varias madres acudieron con sus bebés en brazos para darle las gracias en persona por haber salvado las vidas de sus hijos. Esa escena —padres emocionados presentándole a los niños que él ayudó a salvar— refleja la magnitud real de su legado: vidas reales, familias completas y futuros posibles gracias a su entrega.

Reconocimientos y un legado inmortal

La hazaña altruista de James Harrison no pasó inadvertida. Fue reconocido con la Medalla de la Orden de Australia en 1999, uno de los máximos honores civiles de su país, en reconocimiento a su servicio excepcional.

También ingresó al Libro Guinness de los Récords en 2003 por la cantidad récord de donaciones realizadas. Sin embargo, Harrison siempre mantuvo la humildad. Solía decir que esperaba que alguien superara su récord algún día, porque eso significaría que otra persona se ha dedicado tanto como él a salvar vidas.

Para él, cada donación era un regalo de vida, no un número en una lista. Su dedicación inquebrantable fue descrita como única. “Nunca volveremos a ver a alguien de su clase”, afirmó Robyn Barlow, destacando la extraordinaria combinación de compromiso, fortaleza física y empatía que caracterizó a Harrison durante seis décadas.

El programa Anti-D australiano difícilmente encontrará un reemplazo con su nivel de entrega y una sangre tan especial. Con el retiro de Harrison en 2018, se cerró un capítulo histórico en la medicina transfusional de Australia. Aun así, él expresaba su deseo de que ese capítulo continuara con nuevos héroes dispuestos a tomar la posta.

James Harrison se convirtió en un símbolo viviente de la solidaridad. Sus compañeros donantes lo admiraban, los médicos lo veneraban por su contribución científica, y miles de familias lo consideraban su ángel protector. En vida pudo conocer a algunos de los niños a quienes ayudó a salvar (incluso años después, a esos niños convertidos en padres de familia).

Su historia demuestra el poder que tiene un solo individuo para cambiar el destino de muchos otros. Con cada pinchazo en su brazo, Harrison brindó esperanza y alivio, llevando luz a donde antes había temor.

Fallecimiento y adiós a un ser humano extraordinario

Tras dedicar la mayor parte de su vida a salvar las de otros, James Harrison falleció a los 88 años, cerrando una existencia marcada por la generosidad. Murió pacíficamente mientras dormía el pasado 17 de febrero de 2025 en una residencia de ancianos al norte de Sídney.

Su partida conmovió a Australia y al mundo entero. Medios de comunicación y organizaciones médicas difundieron la noticia rindiendo homenaje al hombre de la “sangre milagrosa”. Su propia hija, Tracey Mellowship, expresó el sentimiento de todos aquellos que fueron tocados por la obra de Harrison.

Ella misma recibió la terapia Anti-D años atrás y pudo formar una familia gracias a ello. “Como receptora de Anti-D, ha dejado atrás una familia que tal vez no hubiera existido sin sus valiosas donaciones”, afirmó con gratitud y orgullo. Y es que James Harrison no solo salvó a desconocidos; salvó a su propia descendencia, y con ello aseguró que su luz perdurara en generaciones futuras.

Hoy, la figura de James Harrison es recordada con emoción y respeto. Su historia ha inspirado a innumerables personas a donar sangre y a ayudar al prójimo. En los bancos de sangre de Australia cuelgan fotos suyas y hasta una cafetería lleva su nombre, como recordatorio de su ejemplo de humanidad.

Su legado se siente en cada bebé que nace sano gracias a la inyección Anti-D, en cada madre que respira tranquila sabiendo que su hijo estará a salvo, y en cada donante que acude a dar sangre motivado por esta increíble historia. James Harrison nos deja la lección de que un acto de bondad puede repercutir en millones de vidas.

Su “brazo dorado” no solo entregó sangre; entregó amor, esperanza y futuro. Aunque él ya no esté físicamente entre nosotros, su sangre sigue latiendo en cada vida que tocó. El mundo despide a un héroe anónimo convertido en leyenda, agradeciendo por siempre la inmensa huella de vida que dejó tras de sí.

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Imágenes | Miniatura de vídeo (YouTube)

¿Has visto "El Juego del Calamar"? Esta serie de éxito invita a personas con deudas a participar en un juego. Para ello, recogen a aquellos que aceptan y desaparecen del mapa con el objetivo de ganar suficiente dinero para pagar dicha deuda y conseguir el honor perdido. Algo similar sucede en Japón con personas que se evaporan de un día para otro sin dejar rastro. Se les conoce como Johatsu y te contamos quiénes son, por qué lo hacen y cómo son capaces de desaparecer en apenas una noche, basándonos en el documental "Johatsu: into thin air".

La espectacular historia de los Johatsu

Los Johatsu son personas en Japón que deciden desaparecer voluntariamente sin dejar rastro. Se estima que alrededor de 100.000 japoneses al año optan por evaporarse, abandonando su identidad, familia y trabajo. Aunque oficialmente solo se registran unas pocas desapariciones, muchas familias evitan denunciarlas por vergüenza y presión social.

Este fenómeno ha existido desde los años 60 y sigue vigente hoy en día. Las razones para evaporarse suelen estar ligadas a la vergüenza y el honor en la sociedad japonesa. Muchos Johatsu huyen tras un despido, una quiebra económica o problemas familiares.

También hay quienes escapan de relaciones abusivas o buscan un nuevo comienzo lejos de juicios sociales. La presión extrema y la falta de redes de apoyo hacen que desaparecer sea visto como una opción viable. Uno de los factores clave es la cultura del honor y la apariencia social.

En Japón, el fracaso se considera una deshonra, y algunas personas creen que huir es preferible a enfrentar el desprestigio. La sociedad impone altos estándares, y la idea de ser una carga para los demás lleva a muchos a tomar la decisión de evaporarse. La autoexigencia y el miedo al rechazo influyen en este fenómeno.

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"Mudanzas nocturnas"

Para facilitar su desaparición, existen empresas llamadas “mudanzas nocturnas” o yonige-ya. Estas agencias operan en la clandestinidad y ayudan a los clientes a irse sin dejar rastro. Por un precio que varía según la complejidad del caso, empacan pertenencias, tramitan documentación y garantizan el anonimato del fugitivo.

Actúan rápidamente para evitar que familiares o acreedores detecten la fuga. Muchas personas que recurren a estos servicios huyen de deudas impagables o prestamistas peligrosos. Otros simplemente buscan cortar lazos con su pasado sin enfrentarse a un proceso legal o social complicado.

Incluso hay casos de mujeres que escapan de la violencia doméstica al no encontrar apoyo institucional. La falta de protección efectiva obliga a muchas a desaparecer para sobrevivir. El sistema legal japonés también contribuye a que estas desapariciones sean posibles.

Muchas veces desaparecen y dejan a los demás sin saber si ha sido voluntario o un crimen

En Japón, una persona adulta tiene derecho a irse sin dar explicaciones, y la policía no investiga a menos que haya indicios de un crimen. Las leyes de privacidad son estrictas y dificultan que familiares obtengan información sobre sus seres queridos desaparecidos. Esto deja a muchas familias sin respuestas.

Los familiares de un Johatsu a menudo quedan en un limbo emocional, sin saber si la persona está viva o muerta. Al sentirse avergonzados, muchos no denuncian la desaparición ni buscan ayuda. Algunos recurren a detectives privados, pero sin el respaldo de la policía, las probabilidades de éxito son bajas.

La sociedad japonesa tiende a ignorar este problema y lo considera un asunto privado. En las grandes ciudades, existen barrios donde se concentran antiguos Johatsu, formando comunidades invisibles. Lugares como Sanya en Tokio o Kamagasaki en Osaka albergan a muchos de estos desaparecidos, que viven en la pobreza o trabajan en empleos informales.

Al haber roto su identidad legal, les resulta difícil acceder a servicios básicos o reintegrarse plenamente a la sociedad. Aunque algunos logran construir una nueva vida, otros se enfrentan a la soledad y el arrepentimiento. La carga emocional de abandonar todo deja secuelas psicológicas, y muchos Johatsu sienten nostalgia o culpa por las familias que dejaron atrás.

Sin embargo, volver es casi imposible, ya que el temor al rechazo o la vergüenza los mantiene en el anonimato. El fenómeno ha captado la atención mundial, con documentales, libros y reportajes que exploran sus causas y consecuencias. Algunos expertos señalan que refleja los fallos del sistema japonés, como la falta de apoyo a quienes sufren crisis económicas o personales.

La presión social extrema y la escasez de alternativas reales hacen que evaporarse sea, para muchos, la única salida. Críticos del sistema argumentan que Japón necesita mejores políticas de ayuda social y cambios en su cultura laboral. La tendencia a evitar los problemas en lugar de enfrentarlos es un factor clave en estas desapariciones.

Sin un cambio estructural, el fenómeno de los Johatsu seguirá existiendo, dejando tras de sí familias rotas y vidas sumidas en el olvido. En última instancia, los Johatsu son un reflejo de una sociedad que prioriza la imagen sobre el bienestar individual.

Para algunos, desaparecer es la única forma de escapar de la presión insostenible. Mientras Japón siga viendo la vergüenza como un destino peor que la huida, las mudanzas nocturnas seguirán operando y las historias de evaporados continuarán llenando las sombras del país.

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En un vídeo de Tik Tok con más de 4,5 millones de visualizaciones al momento de escribir este artículo, Esllin Granado hace un repaso a los casi 50 kilos que perdió en 10 meses. A día de hoy ha logrado perder un total de 62 kilos, siendo su peso en torno a esa misma cifra, unos 62 kilos. Prepárate para quedarte con la boca abierta al ver su increíble transformación física.

La mitad de su peso inicial perdido

La brasileña comenzó en marzo de 2023 su transformación física en 124 kilos. Se sometió a una manga gástrica, cirugía bariátrica en la que se reduce el tamaño del estómago. Gracias a esta intervención, la pérdida de peso aumenta su probabilidad en un muy alto porcentaje al ser capaces de controlar el hambre y la saciedad. Si bien esta intervención es interesante para personas con obesidad, no está exenta de riesgos, como es natural. 

Cirugía baríatrica + entrenamiento + dieta: el trío de ases ganador

Esllin comenzó a entrenar en el gimnasio para prepararse para la cirugía y continuó después para ayudar a su cuerpo a eliminar la grasa acumulada. Hizo lo propio con la dieta y esos fueron los grandes aliados de su éxito en el que en un año y medio ha bajado la mitad de lo que pesaba inicialmente.

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Las ganancias de salud de la brasileña son tremendas al haber eliminado 62 kilos de grasa que rodeaban su órganos y le impedían hacer tareas cotidianas. Algo tan "sencillo" como atarse los cordones de las zapatillas puede ser una odisea para una persona con obesidad mórbida como era ella.

Gracias a los tres ases ganadores que utilizó Esllin, hoy es una mujer totalmente diferente. El entrenamiento de fuerza le otorga salud y le permite continuar su mejorar en la composición corporal y la dieta saludable es la mejor gasolina para una vida nueva y totalmente distinta.

Imagen extraída de Instagram de Esllin Granado

Imagen extraída de Instagram de Esllin Granado

Imagen extraída de Instagram de Esllin Granado

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Imágenes | Esllín Granado (Instagram)

Carlos Martínez es, o mejor dicho era, una de esas personas que llevaba una vida totalmente insana: elecciones equivocadas a la hora de comer; dormir mal y rompiendo el ritmo circadiano continuamente por salir de fiesta hasta tarde; tomar alcohol; y el ejercicio físico brillaba por su ausencia. De repente, un día rompió con esos hábitos para ocuparlos en su lugar con ejercicio físico, buena alimentación y comportamientos saludables. Esta es la historia de "Pichifit" que puede motivarte a cambiar de vida hoy mismo.

"No esperes a pegártela", empieza hoy

En uno de sus últimos vídeos de Tik Tok, él mismo explica que llegó un momento en el que tuvo que cambiar sus hábitos porque sus analíticas arrojaron datos muy preocupantes para una persona de su edad. Desde entonces pasó de "maltratarse a diario", como él mismo expresa, a su primer día de entrenamiento, y todo lo que vino después.

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Carlos comenzó a entrenar fuerza, a mejorar su capacidad aeróbica, salir a hacer senderismo por la montaña, disfrutar del judo e incluso a participar en carreras a pie. Casi siempre centramos la transformación en el físico, pero olvidamos la parte más importante que es la salud.

Transformación interna total

A mediados del mes de julio, después de unos meses ya entrenando, 'Soypichifit' revelaba que después de los preocupantes datos de colesterol, triglicéridos y demás parámetros de una analítica común, se había repetido las pruebas y habían ido genial.

Los parámetros que se salían de los márgenes considerados como seguros volvieron a estar en ese rango recomendado. Además, sus problemas de tobillo habían mejorado al eliminar casi 30 kilos desde que comenzó hasta julio, lo que también le permitía volver a correr.

Al inicio de su cambio físico el día 15 de enero, pesaba 110 kilos y para el momento del vídeo ya estaba en 84 kilos, unos 26 kilos menos. Para después de verano se propuso bajar de los 80 kilos, pero por altibajos en el camino, no lo alcanzó, y eso está genial.

Cambia el "estoy fallando" por el "estoy aprendiendo"

En primer lugar, cuando entrenamos fuerza nuestra musculatura se adapta y aumenta su peso, por lo que podemos no bajar de peso a la vez que mejoramos, y mucho, nuestra composición corporal. En segundo lugar, y más importante, Carlos ha participado en un reto Hyrox y ha corrido en carreras populares, además de cambiar su cuerpo radicalmente.

El proceso de recomposición corporal es una carrera de fondo, así que es normal que haya momentos en los que puede que nos tengamos que detener a descansar. Puede que los consideremos como un fallo y una pérdida de tiempo porque la carrera sigue y nosotros estamos detenidos tomando algo de aire.

Sin embargo, es precisamente ese aire y lo que aprendemos en esa parada lo que nos hará mejorar después. Las pausas en la dieta son incluso recomendables, si se hacen de manera controlada, para evitar las mesetas que suceden cuando llevamos muchos meses perdiendo peso.

Uno de las etapas por las que se pasa en la pérdida de peso a largo plazo es el estancamiento o meseta. Nuestro cuerpo es muy adaptativo, para lo bueno, y para la malo, así que regula el gasto calórico en función de la energía que recibe. Eso hace que llegue un momento en el que nos cuesta más perder la grasa.

Para evitar ese estancamiento es fundamental no hacer restricciones de calorías grandes, sino unos ligeros déficit energéticos en los que comemos un poco menos de lo que necesitamos. La otra estrategia es tomarte una semana de descanso cada cierto tiempo, unos dos meses por ejemplo, para romper esa meseta.

Lo podemos hacer también dentro de una semana de dieta con días más altos y otros más bajos en calorías. En definitiva, al igual que Carlos Martínez, cualquier persona que quiere perder peso tendrá altibajos. Disfruta de los "altos" porque ahí todo va genial, y aprende de los "bajos" porque te servirán para aprender.

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Imágenes | Carlos Martínez (Instagram)

Sarah Infinger arranca su breve biografía diciendo que desde que era joven, los médicos usaban la frase “obesidad mórbida” en cada visita. Esta estadounidense de Nashville no era capaz de bajar de peso, aunque iba ganando más y más kilos hasta alcanzar los 168 kilos en mayo de 2021. A base de fracasos y más fracasos durante años fue aprendiendo qué no hacer para eliminar esa etiqueta de "obesidad mórbida" y crear un estilo de vida a largo plazo. Actualmente se dedica a ser mentora de otras personas que como ella sentían que necesitaba alguien en quien fijarse.

"Luzco diferente, pero soy la misma chica en el fondo"

El marido de Sarah es militar y eso suponía tener que mudarse cada cierto tiempo, lo que arruinaba gran parte del camino recorrido. Comenzaba a perder peso, arrancaba la rutina, pero la mudanza modificaba totalmente sus hábitos, lo que hacía que recuperase el peso perdido.

Uno de los factores que arruina el progreso en la pérdida de peso y en otros aspectos es la ruptura de la rutina. Está más que demostrado que los adolescentes que dejan su pueblo o ciudad para ir a la universidad abandonan en un porcentaje muy elevado su deporte.

El cambio de gimnasio, entrenador y otros tantos puntos fijos de la rutina de Sarah hacía que la inestabilidad pudiera con el progreso que había conseguido. Finalmente optó por un entrenador online que le ayudaba allá donde estuviese, solucionando así parte del problema.

Paciencia y perseverancia

En noviembre de 2021 Sarah se sometió a una operación de manga gástrica (gastrectomía vertical). En esta cirugía se busca reducir el tamaño del estómago para poder controlar mucho mejor le hambre y la saciedad. Desde ese momento, la persona que se ha realizado esta operación come menos y se siente más saciada.

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El peso más alto que alcanzó la protagonista del cambio físico de este artículo fue de 168 kilos en mayo de 2021. En el momento de la operación, noviembre de 2021, había perdido unos 23 kilos, pasando de 168 kilos a 145 kilos en seis meses. Su peso actual ronda los 81 kilos, pero llegó a ser más bajo antes de ganar masa muscular.

Entre diciembre de 2021 y julio de 2023, Sarah consiguió su radical cambio físico. Estamos hablando de un año y medio de dedicación plena después de haber fracasado muchas veces antes, lo que allana, y mucho, el camino del éxito. Con 90 kilos menos, consiguió dejar atrás la etiqueta de "obesidad mórbida" para obtener la de "atleta".

Dieta adecuada, pero sin restringir nada

En uno de sus muchos vídeos de Tik Tok, @sarahinallsizes comenta cuáles son los alimentos que no tienen cabida en la dieta, aunque deja una sorpresa para el final. Todos sabemos que los pasteles, helados, perritos calientes, tacos, pizza y alcohol no son buenos si queremos perder peso.

Sin embargo, todo tiene cabida en un proceso de pérdida de grasa, especialmente si hablamos de una transformación bestial como la de Sarah. Algunos autores recomiendan comer al menos un 80% de la dieta con alimentos naturales, dejando un 20% para esos antojos y momentos en los que somos incapaces de evitar alimentos poco recomendables.

En una pérdida de grasa tan drástica la piel no vuelve a su lugar, pero tiene solución

Nuestra piel tiene un límite elástico, como sucede con un muelle. Podemos estirarla hasta un punto por encima del cual no vuelve a su posición original cuando perdemos el exceso de grasa. Eso le sucedió a la estadounidense después de perder 90 kilos de grasa.

La solución fue pasar por el quirófano para eliminar el exceso de piel en una operación que corta la piel sobrante. El resultado es alucinante y se consigue así elevar el autoestima, además de la salud y la nueva vida después de perder tanto peso.

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Imágenes | Sarah Infinger (Instagram), Sarah Infinger (Tik Tok)

Imagina que tienes más de 60 años y has pasado por una operación en la que te extirpan un tumor de hígado y otra de hombro, de la que los médicos te dicen que probablemente no recuperes la funcionalidad del brazo. En lugar de quedarte parada y lamentarte, comienzas una transformación física y mental radical que te hace estar en la mejor forma de tu vida y llena de vitalidad. La polaca Iwona Węcławowicz optó por esa segunda vía, más difícil, pero que le ha cambiado la vida.

El cambio físico de Iwona Węcławowicz

En 2005, Iwona Węcławowicz se sometió a una operación para extirpar un tumor de hígado, lo que limitó su actividad física ya desde entonces. Mucho tiempo después, en 2019, y con casi 60 años, Ivi tuvo un accidente que le hizo someterse a una operación de hombro para ponerle una prótesis en la cabeza del húmero.

Ese accidente le hizo reducir aún más la poco actividad física que hacía, afectando a su salud física y mental. Llegó incluso a recibir la noticia de que su brazo podría llegar a no ser funcional y tener grandes limitaciones.

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En lugar de escuchar y pararse en esa noticia, y como se sentía muy mal a nivel mental y también con su físico, arrancó su espectacular cambio físico. A su recomposición corporal se agregó una superación personal perdiendo el miedo al agua y a volar.

Durante 62 años, Ivi tuvo miedo al agua, pero ahora nada en la piscina. El miedo a las alturas es otro de los que superó esta polaca que incluso llegó a tirarse en paracaídas. Iwona lo cuenta todo en el siguiente vídeo en el que vemos que el cambio físico suele acompañarse de un cambio de mentalidad.

La inspiración aparece cuando menos la esperas

En noviembre de 2021, Will Smith anunciaba un desafío físico: perder 10 kilos en 20 semanas mientras terminaba sus memorias. "Terminaré en el mejor estado de forma de mi vida", comentaba el Príncipe de Bel Air. De ese reto y libro extrajo Iwona la inspiración para comenzar su cambio físico.

También fue Will Smith quien le inspiró a saltar en paracaídas con su vídeo viral en el que explicaba que lo bueno de la vida estaba al otro lado del miedo. Ivi salió de esa zona en la que estaba y comenzó a rodar sin mirar atrás. Años más tarde todo es totalmente diferente.

Entrena calistenia con su marido

Wojciech Węcławowicz es el marido de Iwona Węcławowicz. Juntos entrenan calistenia y ambos han modificado drásticamente su cuerpo y su vida. El marido de Ivi comenzó su transformación a los 63 años y ahora es muy conocido por participar incluso en programas de la televisión polaca.

Ivi tiene ahora 64 años y hace apenas dos o tres años que arrancó concienzudamente su cambio físico, con unos 61 - 62 años. Lo que comenzó con un cambio de mentalidad total se ha consolidado con una buena alimentación y trabajo de fuerza y calistenia.

Comenzó pesando 82 kilos y en un proceso de un par de años ha conseguido bajar 20 kilos de peso y ganar mucha vida. La historia de superación de Iwona muestra que perder grasa está bien para lucir mejor en el espejo, pero el cambio de vitalidad y de estilo de vida es mucho más importante y necesario.

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Imágenes | Iwona Węcławowicz (Instagram)

Al hablar de cambio físico casi siempre se nos viene a la mente una imagen de una persona con mucha grasa que la reduce. Sin embargo, la transformación también puede ser a la inversa, pasar de un cuerpo delgado a uno musculado. El caso de Zoe Brat es uno de los muchos que existen en los que las mujeres pierden el miedo a entrenar fuerza y modifican su cuerpo totalmente con una silueta más dibujada.

El proceso de cambio físico de Zoe

Zoe Brat es una mujer británica que sorprendió al mundo hace unos meses cuando compartió su año de transformación del glúteo, aunque modificó todo su cuerpo. Lo que a primera vista parece una foto trucada con Photoshop es en realidad el fruto de muchas horas de entrenamiento en el gimnasio.

En la carta que acompaña a la imagen, Zoe explica que todos podemos llevar a nuestro cuerpo a un lugar que no llegamos siquiera a imaginar. Agradece por despertarse cada día sabiendo que estaba convirtiéndose en alguien mejor. Al principio tenía los típicos objetivos de un glúteo más prominente y vientre plano.

Comenzó a tener el control de lo que ocurría y llegó un momento en el que se dio cuenta que no había vuelta atrás. Compartir lo que hacía en redes sociales le generaba ansiedad y miedo, pero gracias a ello pudo interactuar con otras personas entusiastas del entrenamiento.

Déficit calórico y entrenamiento de fuerza: las claves de su increíble cambio

Mi dieta se centró en alimentos integrales ricos en proteínas para impulsar el crecimiento muscular mientras creaba un déficit calórico para quemar grasa. Incorporé entrenamiento de fuerza y ejercicios compuestos, como sentadillas y levantamientos de peso muerto en mis primeros meses de entrenamiento, para apuntar a múltiples grupos musculares y mantener mis glúteos fuertes y esculpidos.

Este párrafo que acompaña a la publicación de Zoe en su Instagram resume la razón por la que ha logrado su espectacular cambio físico. El déficit calórico es clave para que nuestro cuerpo utiliza la grasa almacenada para completar las calorías que comemos de menos.

La proteína sacia y se encarga de proteger y aumentar la masa muscular, así que es fundamental en la dieta. El entrenamiento de fuerza es el interruptor que activa el crecimiento muscular con ejercicios como los que cita Zoe y tantos otros que seguro conoces.

Motivación y constancia

De poco sirve hacer la mejor de las dietas y el ejercicio óptimo si no lo mantenemos en el tiempo. La motivación es una parte clave que no siempre estuvo del lado de Zoe. Como ella dice en una de sus publicaciones, el fitness es una maratón, no un sprint, así que hay que celebrar las pequeñas victorias y no tener prisa.

Un paso después del otro. Día tras día Zoe seguía haciendo las cosas bien, pero a veces fallaba, eso va a ocurrir siempre. La constancia de cumplir con muchos más días buenos que malos hizo que consiguiese su espectacular físico.

Entrenar sí, progresar sí, pero sin pasarte

A Zoe le ocurrió lo que suele pasar cuando comenzamos un proceso de cambio con muchas ganas: se sobreentrenó. Al igual que no entrenar lo suficiente interfiere en la transformación física, entrenar demasiado puede hacer que te lesiones:

Me lesioné por sobreentrenamiento, pero al aumentar progresivamente el peso y la intensidad de mis entrenamientos, aseguré una mejora continua y evité estancamientos

La sobrecarga progresiva es una de las claves de la ganancia de masa muscular y del cambio físico. Hacer un poco más cada día hace que no nos estanquemos y alcancemos tarde o temprano nuestro objetivo, pero si nos pasamos nos daremos de bruces con lesiones, sobreentrenamiento y situaciones de estrés que puedan tirar todo por la borda.

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Imágenes | Zoe Brat (Instagram)

El Dr. Pierre Rouzier ha sido una figura destacada en la medicina deportiva y miembro de la Sociedad Médica Estadounidense de Medicina Deportiva (AMSSM) durante décadas. Durante 25 años trabajó como médico deportivo en la Universidad de Massachusetts y no hizo más que recoger palabras de agradecimiento por su labor profesional y personal.

La revista British Journal of Sports Medicine, una de las más prestigiosas de Ciencias del Deporte, escribió recientemente un artículo sobre la nueva ocupación de Pierre. El objetivo de dicha publicación era hacer un repaso pasado, presente y futuro al Dr. Rouzier que se ha retirado recientemente de la práctica clínica.

Sin embargo, en la actualidad el Dr. Rouzier se adentra de aventura en aventura, como recorrer la costa oeste de Estados Unidos en bicicleta o ser profesor de yoga en cárceles estadounidenses. ¿Qué le ha llevado a una persona jubilada, eminencia como médico, a impartir yoga en una cárcel?

Lo que un día era una idea, se convirtió en realidad poco tiempo después

Hace 15 años, el hijo de Pierre comenzó a hacer yoga y como 'culo inquieto' que es se aventuró a probarlo también. Desde ese momento la práctica de yoga se convirtió en una conexión familiar que mejoraba la salud física, mental y social. En ese periplo, Rouzier se convirtió en instructor de yoga y buscó formas de llevarlo a la comunidad.

En el 2022 tuvo un momento 'eureka' cuando su hijo impartía una clase y él la recibía mientras veía fuera de la case a personas sin hogar. Fue en ese momento en el que el doctor le dijo a su hijo que podía impartir clases de yoga a personas sin hogar, a lo que él le contestó que era difícil a nivel logístico, pero podría ser también una buena idea enseñar yoga en una prisión.

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Mediante un amigo abogado y conversaciones con diferentes entidades, Pierre comenzó en enero de 2023 a impartir yoga dos veces por semana en la cárcel del condado de Hampshire como voluntario y trabaja con otros dos instructores que pueden cubrir sus ausencias.

El nuevo sentido de la vida de un jubilado

Durante la vida laboral soñamos con la jubilación, pero cuando llega ese momento muchas personas pierden el sentido de la vida. El Dr. Rouzier encontró en este acto altruista una forma de volver a darle sentido a su vida. Enseña a los presos el arte e la meditación y la relajación.

Gracias a ello, los presos duermen mejor y puede prepararlos para la reinserción social futura. La labor de Pierre es tan importante que incluso un preso que terminó su condena se convirtió en instructor de yoga para seguir los pasos de Rouzier.

Referencias

Kerr, H., & MacDonald, J. P. (2024). Yoga instructor for incarcerated individuals - Dr Pierre Rouzier. British journal of sports medicine, 58(3), 174–175. https://doi.org/10.1136/bjsports-2023-108008

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Imágenes | British journal of sports medicine, Yan Krukau (Pexels)