La doctora Raquel Blasco (os recomiendo seguirla) compartía ayer en twitter este estudio en el que se analiza si los instructores de clases colectivas son más propensos a sufrir desórdenes alimenticios y/o trastornos de la alimentación (TDA: anorexia, bulimia). Un tema interesante para ver la correlación entre la presión de ser un "modelo a seguir" en las clases y cómo afecta esto a nuestra alimentación y a la dependencia del deporte.

El estudio fue llevado a cabo sobre 837 instructores de clases colectivas noruegos: el 22% de los hombres que respondieron y un altísimo 59% de las mujeres fueron diagnosticados con desórdenes alimenticios. Cuando hablamos de desórdenes alimenticios nos referimos a algunas conductas que por sí solas no pueden diagnosticar un trastorno de la alimentación: hambre y alimentación emocional, síndrome del comedor nocturno, uso de píldoras para controlar el peso, etc.

Además, los participantes que fueron diagnosticados con algún tipo de desorden alimenticio presentaron un índice de masa corporal más alto (aunque esto no sea indicativo de un peso inadecuado), habían realizado más intentos de perder peso y obtuvieron una puntuación más alta que el resto en el Eating Disorders Inventory (EDI), un cuestionario de uso clínico que se realiza para asegurar la presencia de trastornos de la alimentación, incluidos la vigorexia y la megarexia, bastante comunes en los centros de entrenamiento.

A pesar de ese 22% de hombres y 59% de mujeres a los que se diagnosticó un desorden alimenticio, ninguno de los varones y solo un 4% de las mujeres admitieron tenerlo al comenzar el estudio. Además, este 4% tenía más horas de clases colectivas semanales que el resto de instructores.

Existe una correlación entre la dependencia del ejercicios físico y la presencia de desórdenes alimenticios en los instructores de clases colectivas, y mi opinión es que esto se puede extrapolar también a los usuarios del gimnasio sin necesidad de que sean profesionales del deporte.

Quizás lo más preocupante sea el bajísimo porcentaje de personas que admiten sufrir desórdenes alimenticios, sin necesidad de llegar a un TDA, ya que esto dificulta enormemente la detección temprana, su tratamiento y la posible prevención.

Fuente | Disordered eating behavior among group fitness instructors: a health-threatening secret?
Imagen | iStock
En Vitónica | Anorexia deportiva o atlética, un trastorno alimenticio propio de los deportistas

Tradicionalmente se han conocido los desórdenes relacionados con la alimentación del tipo obesidad-anorexia nerviosa-bulimia. Sin embargo, van apareciendo clasificaciones más específicas que hablan de varios nuevos trastornos de la conducta alimentaria.

La obsesión por la salud y un canon estético falso provocan que se producan muchos y muy variados trastornos alimentarios, por lo que se requiere una nueva clasificación de trastornos de la conducta alimentaria, para dar cabida a todos.

El artículo que cito como fuente al final del texto es muy completo, por lo que recomiendo su lectura. Yo solo voy a recopilar algunos de los trastornos que me parezcan más curiosos, y añadiré mis valoraciones sobre el tema.

Permarexia

El individuo piensa que todo lo que come le engorda y es negativo, por lo que prueba diferentes dietas, incluyendo las poco saludables (“dietas milagro”).Contar calorías de forma contínua, realizar varias dietas de adelgazamiento al año, consumir todo tipo de productos adelgazantes…

Este trastorno en general afecta más a mujeres, intentando seguir los cánones de belleza poco realistas. Algunos expertos señalan que puede ser un paso previo a la anorexia o bulimia.

Bulimarexia

Alterna situaciones de negación de comer (típico de anorexia) con atracones de comida y el acto de vomitar, característico de la bulimia. Afecta sobre todo a mujeres jóvenes, y el desencadenante es también la presión social por los cánones de belleza ideales e inalcanzables.

Potomanía

En la potomanía la persona bebe gran cantidad de líquido de forma compulsiva. Puede acasionar problemas si la cantidad ingerida es muy grande en poco tiempo (hiperhidrosis). El beber agua también se asocia a trastornos como la anorexia, para tener sensación de saciedad.

Drunkorexia-Ebriorexia

Éste se ve que es un trastorno moderno. Consiste en que personas jóvenes (adolescentes sobre todo) evitan comer alimentos para compensar el exceso de calorías que toman mediante la ingesta de abundantes bebidas alcohólicas. La ebriorexia se asocia a consumo de snacks y dieta poco saludable en general.

Manorexia

Se refiere a un trastorno de anorexia en hombres que tienen terror a engordar. Se ven gordos, por lo que exageran con la práctica de ejercicio y restringen la dieta. Puede ocurrir, por ejemplo, en bailarines, modelos, presentadores…

Pregorexia

En mujeres embarazadas que tienen pánico a engordar, por lo que hacen dietas o vomitan, lo cual pone en riesgo tanto a la madre como al bebé.

Conlcusiones

Como digo, en el artículo que uso de fuente vienen más casos y más detallados, pero estos me han parecido interesantes, por diversas causas. Para empezar, remarcar (aunque ya lo sabremos) que estas conductas tienen un fuerte componente psicológico que hace que necesiten tratamiento especializado. En muchas ocasiones las personas ponen en riesgo su salud, y es muy evidente ver que necesitan ayuda. Sin embargo, los tratamientos son complicados, puesto que requieren una gran colaboración por parte del individuo.

Lo destacable es que muchos desórdenes alimentarios pasan desapercibidos en una primera fase. Se pueden confundir con que la persona no tiene apetito, o no le gusta la comida, o no le apetece comer ahora… Se puede ver que es una persona muy deportista, ya que come poco y siempre hace ejercicio, o que es muy sano porque está todo el tiempo bebiendo agua. El tema de las dietas milagro ya lo conocemos de sobra, y sabemos que hay mucho riesgo de no estar aportando los nutrientes necesarios, además del conocido “efecto rebote”, por el que se engorda después de abandonar la dieta.

Me parece especialmente dramático el tema de la ebriorexia, donde adolescentes que comen menos para poder beber más, conociendo muy bien cuántas calorías tiene cada alimento, pero sin tener ni idea de principios de nutrición y de las necesidades del organismo. Creo que me repito un poco, pero el debate a mi me lleva casi siempre al mismo sitio: necesidad de educación nutricional desde pequeños.

Si bien esto no va a ser milagroso, sabemos que a más educación sobre el tema menos probable es que se hagan barbaridades de este tipo. Habrá casos donde es una patología instaurada que necesita atención sanitaria, pero en muchas otras ocasiones son manías, modas o ideas absurdas que calan en las mentes jóvenes por no tener información para contrastarlas.

Fuente | Efesalud

Imagen | Marshall Astor

El culto al cuerpo es algo que cada vez ha cobrado más importancia en nuestra sociedad afectando a colectivos como la infancia que son mucho más vulnerables a este tipo de mensajes. Por este motivo y para evitar que se dé demasiada importancia a un culto al cuerpo insano, se ha decidido retirar los anuncios que se centran en este aspecto en horario infantil,

En Vitónica siempre reparamos en la importancia que tiene seguir una vida sana y unos hábitos acordes con una realidad, y es que de lo que se trata es de adoptar unos patrones de vida sana, además de una imagen saludable y real del cuerpo. La publicidad en muchos casos lo que se carga es esto, puesto que nos ofrece una imagen distorsionada e irreal de lo saludable. Pero la cosa no se queda solo en eso, sino que da especial importancia a la imagen física relacionándola con el éxito, y haciendo de ella el valor predominante en nuestra sociedad.

En infinidad de ocasiones hemos comentado la importancia de que los menores adquieran unos hábitos saludables basados en una alimentación equilibrada y en la realización de actividades deportivas. En ningún caso lo que queremos es que se centren en patrones erróneos a la hora de forjarse un cuerpo, y mucho menos en hacer que su mundo gire entrono a esta premisa. Por este motivo consideramos acertada esta medida llevada a cabo por el gobierno, ya que en alguna ocasión hemos destacado lo engañoso de algunos anuncios publicitarios en los que se muestra una belleza irreal.

Con esta medida lo que se pretende desde el Gobierno es la prevención de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia que cada año aumentan entre la población infantil, llegando a registrarse casos en niños cada vez más pequeños obsesionados con tener una apariencia perfecta, puesto que han aprendido desde que tienen uso de razón que ese es el camino del éxito y la aceptación social. Esto hace que se cree una gran presión sobre estas personas, consiguiendo que se desencadenen enfermedades de este tipo.

A partir de ahora no estará permitido el pase de anuncios de productos adelgazantes, clínicas de estética, productos light... en horario infantil, que comprende desde las seis de la mañana hasta las diez de la noche, ya que lo que se quiere es conseguir que los niños crezcan sanos y libres de este tipo de presiones que a la larga afectarán al desarrollo físico y psicológico de los menores.

Esta medida logrará hacer que primen los valores de vida sana a través del deporte y la alimentación correcta, y es que no se puede hacer que la presión sobre el cuerpo sea tan grande como la que hemos recibido hasta ahora, ya que cada uno de nosotros tiene una determinada naturaleza que hace que nuestro cuerpo tenga una forma u otra y esté predispuesto a unas cosas u otra. No podemos conseguir algo que no está a nuestro alcance físicamente hablando, ya que el problema comienza por ahí, no conocernos y no saber hasta donde podemos llegar sin hacer daño a nuestro organismo.

Vía | El País Imagen | Vincent Boiteau

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