Solución a la adivinanza: el alimento con más carotenos es el brócoli

Después de unos días jugando con nuestra adivinanza durante los cuales hemos reunido diversos participantes y respuestas, hoy revelamos la solución a la adivinanza que nos proponía saber el contenido de carotenos de algunos alimentos y  la respuesta correcta nos dice que el alimento con más carotenos es el brócoli.

El brócoli posee por cada 100 gramos unos 851 microgramos de carotenos y es de los alimentos presentes en la imagen el que mayor contenido posee de este pigmento con función nutritiva tan importante en esta época del año para lograr un moreno saludable. Al brócoli le siguen los orejones de melocotón con 500 microgramos y posteriormente la papaya.

Los acertantes a la adivinanza esta vez son: Daniel88 y Kiwi. Si bien el brócoli es el que más carotenos tiene, también podemos hacer uso del resto de los alimentos para contribuir con nuestra dieta al cuidado de la piel, ojos y demás.

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