Ahora se ha creado un chicle sin azúcar que contiene inulina y té verde en su interior. El nuevo producto se denomina Sbelt Gum.

La inulina es un polisácarido de escasa digestión por parte de nuestro organismo, por ello se lo considera parte de la fibra soluble y el té verde actúa como antioxidante y diurético.

La inulina ejerce un efecto prebiótico en el intestino debido a que favorece el desarrollo de la flora intestinal y por ello, previene la constipación y regulariza el tracto gastrointestinal. Sin embargo, no olvidemos que este tipo de productos consumidos en exceso pueden provocar severos problemas en el organismo.

Además, la inulina se metaboliza rápidamente a fructosa en nuestro organismo, esto significa que sí provee calorías y más rápido que el azúcar, ya que no precisa de la intervención hormonal para trasformarse en energía. Este tipo de datos no se dan a conocer al consumidor y por lo tanto, éste resulta engañado y atrapado por el promocionado “efecto adelgazante”.

En primer lugar debemos saber que no existen alimentos ni productos milagrosos, es decir, no vamos a perder peso como por arte de magia. Siempre es conveniente realizar un descenso de peso paulatino y sano, ya que perder peso en forma brusca y sin llevar una dieta equilibrada puede causarnos desórdenes metabólicos y los que es peor, un aumento de peso posterior que si consideraremos “milagroso”.

En mi opinión, este tipo de productos “adelgazantes” deben conocerse y evaluarse cuidadosamente antes de utilizarse, lo aconsejable para lograr un adecuado descenso de peso es seguir una dieta sana y equilibrada acompañada siempre con la práctica regular de actividad física.

Si bien en escasas dosis este tipo de productos pueden colaborar con nuestro plan de reducción de peso, recuerden que asociarnos a este tipo de productos puede dañar nuestra salud sin que nosotros nos percatemos de sus efectos.

No nos dejemos engañar, busquemos información y consultemos a un profesional antes de tomar decisiones.

Vía | Vivirsalud
En Vitónica | Mascar mucho chicle puede causar trastornos gastrointestinales
En Vitónica | Ahora hay chicles que reducen el colesterol. ¿Tontería o milagro?

En lugar de fumar como hacen muchas personas ante una de las situaciones mencionadas, es mucho más sano disfrutar del sabor de un caramelo o de un chicle. Esta acción mejora nuestro rendimiento preparándonos para las acciones que debemos emprender.

El estudio realizado comprendía dos partes, por un lado se proporcionó a los 120 participantes, personas de entre 17 y 66 años de edad, un cuestionario tipo test y por otro, se realizó un registro psicofisiológico, es decir, se estudian las ondas alfa y beta mientras se ejecuta un determinado proceso cognitivo de atención ante un estímulo (generalmente visual). Se establecieron además tres medidas, la línea de base, la fase experimental en la que se proporcionaban o no chicles y caramelos y la fase posterior a la ingesta.

Los resultados mostraban que la ansiedad se reducía con la ingesta de chicles o caramelos, del mismo modo que se reduce la ansiedad de un bebé cuando chupa su chupete. Otro dato interesante es el aumento de la conductividad eléctrica de la piel provocando un nivel mayor de activación en la persona y por tanto mayor preparación frente a la tarea a emprender.

Quienes reducen su ansiedad o nerviosismo a través de la masticación de chicles y caramelos logran su objetivo, así que ya lo sabemos, un acto que realizamos muchas personas sin pensar, ha demostrado su eficacia. Ahora lo ideal es que estas golosinas no contengan azúcar.

Vía | Tecnociencia
Más información | Psicoter

• Pollo frito (nuggets): al freir los trozos de pollo estos absorben mucho aceite y hace que se ralentice la digestión. Se recomienda cocinarlos en el horno en lugar de freirlos.


• Alimentos condimentados: ofrecen más sabor a los alimentos pero a cambio de un aumento de la acidez estomacal, que dificultará la digestión, sobre todo en el caso de los condimentos picantes.


• Chocolate: está claro que comer chocolate de vez en cuando no es nada malo, pero este alimento produce relajación del esfinter esofágico, lo que se traducirá en reflujos y acidez.


• Zumos cítricos: la acidez de estos zumos sumada a la acidez que por si tiene el estómago hacen que aumente la irritación, por eso es recomendable tener algo llena la barriga antes de beber este tipo de zumos.


• Cebollas y ajos crudos: estos alimentos tienen ciertos compuestos que en principio se cosideran beneficiosos para la salud, pero también pueden retrasar la digestión, por eso se aconseja que se cocinen para desactivar los compuestos que alterar la digestión.


• Brocoli y repollo crudo: a pesar de lo saludable de estos alimentos, la digestión de sus componentes originan gran cantidad de gases que ocasionarán gran malestar intestinal horas después de haberlos comido. La solución aqui es fácil: cocinarlos para desactivar las sustancias que al descomponerse originan los gases.


• Chicle sin azúcar: en este tipo de goma de mascar se utiliza el sorbitol como sustituto del azúcar, el cual origina gases, que sumados a los que por si se acumulan por el simple hecho de mascar hacen que te conviertas en un globo andante. La solución es buscar sustitutos del sorbitol en este tipo de productos.