Tarta de queso sin azúcar, en microondas y con sólo tres ingredientes: la mejor receta de postre saludable

Si eres amante de los postres y estás buscando una opción saciante, sana y sabrosa, dejamos esta receta de tarta de queso sin azúcar, en microondas y con sólo tres ingredientes, que puedes preparar en menos de 15 minutos.

Ingredientes

Para 6 personas
  • Plátano 1
  • Huevos M 2
  • Queso fresco batido desnatado 200 g
  • Ralladura de limón o naranja, esencia de vainilla o zumo de limón (opcional)

Cómo hacer tarta de queso sin azúcar en microondas

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 14 m
  • Elaboración 5 m
  • Cocción 9 m

Para elaborar este postre rico en proteínas y sin azúcares añadidos comenzaremos pisando un plátano mediano a grande que será nuestra fuente de dulzor.

Posteriormente, añadimos los huevos y mezclamos intentando formar una preparación homogénea a la que después adicionaremos el queso fresco batido.

Volvemos a mezclar para unir todos los ingredientes y en este punto podemos saborizar si deseamos con ralladura de un cítrico o bien, con esencia de vainilla.

Colocamos la preparación en un molde apto para microondas (yo use de 13 cm de diámetro) y cocinamos a máxima potencia durante 8 a 10 minutos, siendo recomendable controlar a mitad de cocción.

Dejamos enfriar y desmoldamos para después acompañar con frutas frescas, mantequilla de cacahuete o una mermelada sin azúcar.

Con qué acompañar la tarta de queso sin azúcar en microondas

Esta tarta de queso sin azúcar, en microondas y con sólo tres ingredientes, va perfecta con frutas frescas para la hora del postre o bien, junto a una infusión durante un desayuno o merienda especial.

Constituye una alternativa saciante, muy fácil de realizar y recomendable para los amantes de los dulces que buscan calmar la tentación rápidamente.

En Vitónica | Mini tartas de queso ricas en proteínas: receta saludable muy fácil para un postre o merienda nutritivo y saciante

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