El acné es un problema cutáneo que afecta a muchísimas personas en algún momento de sus vidas en mayor o menor medida. Los tratamientos antiacné convencionales pueden ser muy caros y en muchas ocasiones causan problemas negativos secundarios como irritación, enrojecimiento o sequedad.

El acné se genera cuando la piel elimina una gran cantidad de sebo, y este queda atrapado en los poros cutáneos. Estos poros cutáneos se inflaman y causan el acné, y aunque su formación depende de factores genéticos, cambios hormonales, infecciones y estrés, también depende de la alimentación, pero ¿Qué alimentos están relacionados con el acné?

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Acné y dieta: esta es la relación que existe entre ambos

Lo cierto es que hay dos grupos principales de alimentos que son capaces de favorecer la aparición de acné. Uno de ellos son los lácteos y los alimentos con un alto índice glucémico.

Se ha visto que, sobre todo, dos tipos de lácteos en concreto, favorecen la aparición del acné. Por un lado, los quesos curados, y por otro, la leche desnatada. Esto se debe a que estos dos alimentos contienen precursores de hormonas que intervienen en la formación del acné. Pero esto no ocurre con el yogur, ya que la fermentación que se produce en este, disminuye las probabilidades que padezcamos acné.

Como hemos comentado anteriormente, los alimentos de alto índice glucémico son aquellos que provocan un aumento rápido de nuestra glucosa en sangre, es decir, aumentan rápidamente la glucemia. Estos son los granos o cereales refinados, los alimentos y las bebidas azucaradas, la miel, el pan blanco, la sandía, el plátano o los dátiles, entre muchos otros. Estos alimentos también son capaces de provocar un aumento en la incidencia del acné.

Otro dato importante es que las dietas altas en alimentos con hidratos de carbono complejos en lugar de hidratos de carbono simples, provocan una menor gravedad en el padecimiento del acné.

También se ha visto que las personas con acné, tienen, por lo general, menos niveles de zinc en sangre que aquellas personas que no lo padecen. Podemos aumentar nuestra ingesta de zinc si consumimos alimentos como las ostras, la avena, o los productos animales en general.

El EPA y DHA, son dos ácidos grasos omega 3 que nos interesa consumir si queremos actuar contra el acné. El EPA puede controlar la producción de sebo y mantener una hidratación adecuada, y ambos son capaces de reducir los factores inflamatorios. Estos se encuentran en el salmón, anchoas, nueces o la chía.

Una pregunta muy común es si el chocolate produce acné. Lo cierto es que el chocolate negro, con un alto porcentaje de cacao no tiene porqué agravar el acné. De hecho, se cree que los antioxidantes que contiene, pueden incluso ayudar a reducir el riesgo de sufrir el riesgo. El chocolate con leche, sí empeorará este problema, por lo que deberíamos evitarlo.

Por tanto, aunque la higiene, la situación hormonal, la genética, las infecciones y el estrés influyen, es conveniente que si sufrimos acné, evitemos la leche desnatada, el queso curado y los alimentos de índice glucémico.

En su lugar, deberíamos centrarnos en incluir más proteínas, grasas saludables e hidratos de carbono complejos. También es importante aumentar la cantidad de zinc y ácidos grasos omega 3.

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El acné es una enfermedad que puede afectar considerablemente la calidad de vida de quien la padece, por ello, todo lo que podamos hacer para su prevención y control siempre es bienvenido. En este sentido, un estudio reciente que evaluó la relación entre dieta y acné señala cuáles son los alimentos más vinculados a su desarrollo.

La peor y la mejor dieta para el acné

El estudio realizó una revisión de diferentes trabajos que evaluaron la relación entre dieta y acné a lo largo de los últimos 10 años, incluyendo así 53 ensayos.

Los resultados señalan que entre los peores alimentos para frenar el acné se encuentran aquellos de alto índice glucémico y carga glucémica, los alimentos muy grasos, los lácteos, el chocolate y los propios de la comida chatarra como bollos, refrescos y otros.

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Por el contrario, tienen un papel protector los ácidos grasos insaturados, las frutas y verduras en general y también podría ayudar en la prevención del acné adherir a la dieta mediterránea.

Si bien no se sabe bien qué lácteo es mejor, o qué chocolate es peor contra el acné, esta revisión pone de manifiesto que existe una estrecha relación entre lo que comemos y el desarrollo, duración y gravedad del acné.

Desde Vitónica recomendamos, para controlar el acné así como otras enfermedades, evitar los procesados y ultraprocesados, y la comida propia de fast food, intenando acudir a alimentos naturales, frescos y de temporada que siempre poseen una calidad nutricional superior.

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Durante los últimos meses hemos tenido que acostumbrarnos a vivir de una forma diferente a la que estábamos acostumbrados. Entre otras cosas, la mascarilla ha pasado a ser parte imprescindible de nuestra vida cada vez que salimos de casa. Además de la necesidad de hacernos a respirar con ella, especialmente aquellas personas que hacen grandes esfuerzos como entrenar o trabajos físicamente exigentes, algunos estamos sufriendo problemas en la piel derivadas de su uso.

Es posible que en los días de gran calor, o después de entrenar con mascarilla, hayamos notado la aparición de granitos o de acné en la zona de la barbilla o parte baja de la barbilla. Hemos hablado con la Dra. Rosa Taberner (@rosataberner), dermatóloga en el Servicio de Dermatología del Hospital Son Llátzer y editora del blog Dermapixel para que nos cuente por qué ocurre esto y qué podemos hacer para reducir el problema.

Qué es lo que está causando este aumento en los problemas en la piel

Lo primero que nos indica la Dra. Taberner es que, aunque es verdad que están observando más casos de acné por causa del uso de mascarillas, en la mayoría de los casos se dan en pieles con cierta predisposición o problemas: "en la mayor parte de los casos se trata de problemas preexistentes  agravados por el roce y la oclusión que provocan las mascarillas. Es decir, personas que ya eran propensas a padecer acné por su tipo de piel  (u otras patologías, como la rosácea) que han visto agravado su  problema".

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¿Por qué ocurre esto? La pregunta es qué es lo que provoca que estos granos proliferen y por qué nos afecta más cuando hacemos deporte. "El movimiento que implica la práctica deportiva incrementa el roce provocado por la mascarilla y, por tanto, los problemas irritativos" nos indica la doctora.

Este efecto puede incrementarse por causa del sudor según nos indica la Dra. Taberner: "el hecho de sudar (por el ejercicio físico y la acumulación de sudor que  produce el llevar la mascarilla puesta) no hace más que incrementar los  problemas dermatológicos". Si le sumamos el calor que está haciendo y lo que sudamos en nuestra vida habitual, este efecto puede ser mayor.

No es lo habitual, pero pueden surgir otros problemas dermatológicos

Muchos de nosotros habremos podido uno o dos granitos en nuestra barbilla que asociemos al uso de mascarilla. Algunos, especialmente aquellos con problemas de piel, puede que hayan vivido un brote de acné. Pero es más raro que aparezcan mayores problemas, aunque puede ocurrir. En este sentido, la Dra. Rosa Taberner señala: "es excepcional (aunque no imposible) que las mascarillas por sí mismas  ocasionen problemas de piel, como dermatitis alérgicas de contacto (por alergia a alguno de los componentes)".

En cualquier caso, nos indica algunas cosas que pueden ocurrir y de las que podemos estar prevenidos: "sí es relativamente frecuente, sobre todo en las mascarillas más  oclusivas que se llevan puestas muchas horas, que se produzcan lesiones derivadas del roce, en forma de abrasiones o heridas". En cualquier caso, lo más frecuente es que experimentemos un agravamiento de patologías que ya tengamos, entre las que se pueden encontrar el acné, pero también la dermatitis atópica y seborreica o la rosácea.

Qué podemos hacer para evitar en la medida de lo posible la aparición de estos granos

Ya sabemos qué es lo que está causando, exactamente, que nos aparezcan esos molestos granitos y por qué. La duda que nos queda es si hay algo que podamos hacer para evitarlo o reducirlo, teniendo en cuenta que la mascarilla nos va a seguir acompañando próximamente. En este sentido, la Dra. Taberner nos señala la importancia que tiene una buena identificación y diagnóstico del problema dermatológico que tenemos y tratarlo.

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Acné y dieta: esta es la relación que existe entre ambos

Además de esto, hay algunas cosas que podemos hacer en casa y en las que enfocarnos: "incidir en las rutinas de limpieza, con productos poco agresivos, como  agua micelar, geles syndet o mousses, una o dos veces al día, según el problema o tipo de piel y utilizar algún producto reparador de la  barrera cutánea, que en el caso de sufrir de acné tampoco debería ser  muy graso para no empeorar el problema".

Además, si vamos a hacer deporte con mascarilla, la doctora recomienda que no sean muy oclusivas ni contengan piezas rígidas. Además de esto, recomienda hacer pequeños descansos: "intentar siempre que sea posible y las circunstancias lo permitan, hacer  breves descansos (retirar la mascarilla) cada cierto tiempo (si nos  encontramos solos en el coche o en el domicilio)".

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El acné es una enfermedad crónica muy extendida y terriblemente molesta para quien la padece. Lo más interesante es que la alimentación es, precisamente, un factor crucial en su manifestación.

Lo que comemos, efectivamente, afecta a la afección. Esto se debe a los cambios hormonales que puede incentivar en nuestro cuerpo. Sin embargo, ¿cómo funciona? ¿Podemos usarlo en nuestro propio beneficio? Echemos un vistazo a lo que sabemos al respecto.

¿De dónde "sale" el acné?

El acné común, o acné vulgar, es una enfermedad que aparece de forma crónica en la piel de quien lo padece. Se manifiesta con granos y pápulas, muchas veces con pústulas rojizas y de otros colores debido a los humores que se producen. Estos se dan a partir de la inflamación a partir de una pequeña infección de los folículos pilosos y sebáceos de la piel.

El acné puede darse de muchas maneras, manifestándose con pus, de manera atrófica, enquistándose... todo ello debido a la reacción que se produce en la piel por culpa de la presencia (aunque no solo) de ciertas bacterias, como Propionibacterium acnes y la respuesta del cuerpo a su presencia.

Dicho todo esto, existen dos factores esenciales en la aparición del acné. El primero de ellos es el hormonal y el segundo el genético. Efectivamente, el acné suele estar relacionado de manera familiar. Aunque se desconocen muchas de las causas o mecanismos exactos, también se sabe que esto tiene mucho que ver con las hormonas.

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Tres alimentos a evitar si padeces acné

Efectivamente, los cambios hormonales bruscos y algunas de sus consecuencias parecen afectar directamente a la aparición de la patología. Esto es coherente con lo observado sobre el acné en embarazadas, adolescentes, ante la medicación o, como decíamos, incluso ante la dieta.

Sí, la dieta afecta al acné

Hasta donde sabemos, tal y como recoge Aitor Sánchez en su blog, "Mi Dieta Cojea", existen dos sustancias que sabemos que afectan a la aparición del acné: los lácteos y aquellas que afectan a nuestros picos de glucemia. A pesar, tal y como explica el nutricionista, de que existen multitud de errores metodológicos en los estudios más antiguos, lo cierto es que tenemos evidencias nuevas y más concisas que apuntan a esto.

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Acné, conocerlo para ponerle remedio

En un principio se pensaba que los lácteos tenían que ver con las grasas que contienen y cómo nos afectan. Sin embargo, evidencias posteriores han comprobado que está relacionado con los precursores hormonales presentes en los lácteos y no con las grasas en sí mismas. En concreto, la leche podría tener precursores de la testosterona o modificadores de otros aspectos hormonales importantes.

Aunque se desconocen muchos matices, los estudios prospectivos al respecto confirman la hipótesis que relaciona los lácteos con el acné, y también hay evidencias de que no es la grasa lo que lo provoca. Por otro lado, también se ha llegado a la conclusión de que los alimentos con una baja carga glucémica, o las dietas bajas en glúcidos y altas en proteínas, podrían estar relacionadas con una menor incidencia del acné.

Otro aspecto importante sobre los glúcidos, apunta el nutricionista, es que los glúcidos de cadena corta suelen relacionarse con la aparición de la enfermedad, y no los de cadena larga (algo que tendría sentido con respecto a la carga glucémica y los picos de glucemia). Un punto interesante que resalta es que muchos de estos estudios, además, están relacionados con otras condiciones fisiológicas, como es la pérdida de peso. ¿Qué papel juega esta situación en el acné? No lo sabemos.

¿Y qué pasa con el chocolate, otros alimentos y el acné?

En realidad, no existen evidencias de que el chocolate afecte a la ocurrencia del acné. Tampoco tenemos ningún indicio de que esto pueda ocurrir ni una justificación de que fuese así. Por lo menos no en cuanto al cacao. Pudiera ser que la leche o el azúcar sí que afecten, pero no el chocolate en sí mismo, al menos, hasta donde sabemos.

Tampoco tenemos muy claro si hay otros elementos nutricionales que afecten más o menos a la patología. Todos los resultados al respecto de otros alimentos son, como mucho, poco concluyentes. Así que solo podemos hablar de los lácteos y los azúcares "simples" como alimentos directamente (siendo simplistas) relacionados con el acné. Pero cuidado.

¿Debemos evitar estos alimentos para reducirlo? Lo más importante, tal y como recuerda el nutricionista, es no tomar decisiones precipitadas y tajantes al respecto. La relación, aunque existente, es bastante difícil de interpretar. No podemos dar recomendaciones basándonos en tan pocos datos.

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El ejercicio: ¿puede agravar el acné?

Al menos no de forma concluyente. Por el momento, lo mejor es acudir al especialista si es que el problema es grave. Por descontado, eliminar los azúcares libres todo lo que podamos de nuestra dieta no nos va hacer ningún daño, al igual que tampoco tendría que hacerlo reducir los lácteos, ya que, aunque son un alimento muy rico en proteínas de alto valor biológico, no son indispensables.

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Si no habéis tenido problemas de acné en ningún momento de vuestra vida - y sobre todo adolescencia - es posible que nunca hayáis escuchado hablar sobre ello, pero si has tenido acné es más que probable que alguna vez - o muchas - te hayan advertido sobre los peligros de tomar leche o yogures enteros porque pueden provocar más acné.

Sabemos que en lo que a la alimentación se refiere existen numerosos mitos y en ocasiones es complicado discernir lo que es real de lo que no. Por ello se llevan a cabo nuevas investigaciones en cuanto a la alimentación.

Una investigación reciente, publicada hace unos días, realizaba un metaanálisis de 13 investigaciones realizadas al respecto, que incluían 71819 participantes. La intención era comprobar si realmente existía alguna relación entre el consumo de leche y el acné y cuáles eran los tipos de leche que más influían.

Aparentemente, los resultados mostraban una relación entre el consumo de leche y un mayor riesgo de sufrir acné. Estos resultados parecían ser consistentes en todos los estudios analizados por los investigadores. En cualquier caso, este tipo de resultados que muestran correlación entre dos eventos deben tomarse con precaución, ya que la correlación no necesariamente implica causalidad. En cualquier caso, vamos a intentar analizar y resumir los resultados de la investigación.

Una de las cosas más significativas es que todos los tipos de leche (desnatada, semi o entera) y en todos lo niveles de consumo (desde bajo hasta muy alto) se encontraba dicha relación entre consumo de leche y acné. Sin embargo, y en contra de lo que podría pensarse, el tipo de leche que más correlacionaba con el riesgo de sufrir acné era la leche desnatada. La siguiente que mayor relación mostraba era la semidesnatada y por último la entera. Esto resulta llamativo, porque la creencia popular es que la leche entera es peor.

Otras investigaciones han encontrado relación entre el consumo de leche desnatada y el riesgo de padecer acné, pero sin embargo no han encontrado relación con la leche entera. En este caso, los resultados diferirían, ya que no involucrarían a todos los tipos de leche.

Curiosamente, encontraron que el consumo de leche correlacionaba con la aparición de moderada a grave de acné, pero no con la aparición de acné leve. El hecho de que la leche entera sea la que menos relación muestra parecería indicar que la grasa de la leche no es la culpable de la aparición del acné. Según hipotetizan los investigadores, la culpable sería en todo caso la proteína de la leche. Aparentemente, consumir leche entera nos sacia más por lo que tomamos menos y por tanto ingerimos menos proteína de leche que con la leche desnatada menos saciante.

Otro hecho que llama la atención, esta relación positiva se encontraba en la población norte americana y europea, pero no en la población asiática, africana y sudamericana. La explicación que dan los investigadores es que en Europa y Norte América se ha consumido leche de manera muy habitual durante mucho tiempo, mientras que otras culturas han adoptado ese consumo más recientemente. Otro factor podría deberse a las diferencias genéticas y además no existe tantos datos sobre Asia, África y América del sur.

En cualquier caso, solo cuatro de las investigaciones analizadas en este metaanálisis se trataban de estudios de cohorte y algunos de los resultados obtenidos en otras de las investigaciones podrían deberse a otras causas que no se hubieran tenido en cuenta. Además de esto, la mayoría de las investigaciones tenidas en cuenta se basaban en datos autoinformados por los participantes, lo que puede alterar los resultados.

Además de esto, algunas de las investigaciones llevadas a cabo tenían ciertas debilidades como muestras muy pequeñas o debilidades metodológicas. Por ello, antes de culpar a la leche desnatadas de todos nuestro granos, se deben llevar a cabo más investigaciones - porque ya sabemos que la correlación no siempre implica causalidad - que incluyan más estudios de cohorte para confirmar estos resultados.

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Es la pesadilla de millones de adolescentes en todo el mundo, y también de miles de adultos: tener la cara llena de granos que no solo afectan a nuestra imagen y autoestima, sino que pueden causar dolor y, en los casos más agudos, dejar marcas en la piel durante años.

El acné es una enfermedad que muchas personas sufren en algún momento de su vida pero sobre la que sigue habiendo demasiados mitos y no tanta información como debería. Estas son sus causas y lo que debes hacer si la padeces.

¿Qué es el acné?

El acné es una enfermedad de la piel que afecta a las glándulas sebáceas.

Los pequeños agujeros que podemos ver en nuestra piel si la miramos de cerca se llaman poros y están conectados a través de unos tubos llamados folículos con las glándulas sebáceas que se encuentran bajo la piel y que producen una sustancia grasienta llamada sebo. Cuando el sebo sube por los folículos hacia los poros, arrastra consigo las células muertas que así son expulsadas hacia el exterior.

Cuando un folículo se tapona por el motivo que sea, las bacterias que hay en el sebo o las células muertas crean una infección, y entonces se forma un grano. Dependiendo del tamaño, la infección y la profundidad a las que se formen, puede quedarse en una espinilla de punto blanco o negro, que se encuentran en la superficie o justo bajo la superficie de la piel, o convertirse en un nódulo o quiste, que se encuentran dentro de la piel y pueden requerir algún tipo de intervención quirúrgica.

La mayor parte de los granos se forman en la cara, el cuello, la espalda, el pecho y los hombros. No suelen suponer una amenaza grave para la salud, pero sí pueden ser molestos, dolorosos y dejar cicatrices.

¿Qué causa el acné?

Es difícil de decir, se trata de una enfermedad de factores complejos en la que intervienen varias causas en distintas medidas.

Factores genéticos

Si alguno de tus padres padeció episodios agudos de acné, es más probable que a ti te ocurra lo mismo, porque hay una relación entre la genética y esta enfermedad.

La genética afecta a la estructura del folículo, a la actividad de las glándulas sebáceas, a los niveles hormonales y a la respuesta del sistema inmune a las bacterias, que son algunos de los factores que intervienen en el desarrollo del acné.

Las hormonas

Cuando decimos que el acné es una enfermedad intensamente hormonal, la causa es que las hormonas regulan entre otras cosas la actividad de las glándulas sebáceas, la producción de sebo y la respuesta inmune a las bacterias que causan el acné. Por este motivo, etapas de la vida como la adolescencia y el embarazo están relacionadas con más probabilidades de padecer acné, y los anticonceptivos hormonales se utilizan a veces como tratamiento antiacné.

También por esto, hombres y mujeres sufren acné de formas distintas: ellos, durante la adolescencia, con episodios más severos e inflamatorios; y ellas con menos virulencia durante esta etapa pero con más episodios en los años posteriores, de los 20 a los 40 años, cuando normalmente ellos ya no presentan la enfermedad.

Las bacterias

El acné, y en especial el acné inflamatorio está relacionado con la presencia de una bacteria, llamada Propionibacterium acnes (P. acnes) que habita dentro de los poros y folículos de la piel y genera moléculas que desencadenan la respuesta inmunológica que tiene como resultado las rojeces e hinchazones típicas del acné.

Por este motivo, a veces se prescriben antibióticos como parte del tratamiento contra el acné. Sin embargo, muchas variedades de P. acnes han desarrollado resistencia a los antibióticos de uso habitual, lo cual dificulta su tratamiento.

El entorno

La temperatura, la humedad o la luz del sol también afectan a la aparición o agravamiento del acné. El frío hace al sebo de la piel más denso, lo cual favorece el taponamiento de los poros. La sequedad del ambiente puede provocar la piel genere más sebo para protegerse.

El sol, las alergias y otros factores pueden influir en la producción hormonal, las estructuras de la piel o las colonias bacterianas que terminan influyendo en la aparición de los granos.

El estrés

El estrés es un factor conocido porque desequilibra los niveles hormonales y afecta al sistema inmune, y ambos están involucrados en la aparición del acné.

La dieta

Es un dicho común que ingerir alimentos grasientos afecta al acné y hace que nos salgan más granos. La ciencia no ha podido encontrar evidencias que sostengan esa creencia, pero sí parece haber una relación entre dietas ricas en azúcares y carbohidratos simples y el acné.

La comida grasa, el chocolate o la leche... ¿de verdad causan acné?

Como decimos, existe una creencia popular que asegura que comer ciertos alimentos hace que nos salgan granos: chocolate, embutidos, alimentos especialmente grasientos o lácteos. Esto no es cierto, o no del todo.

Es erróneo pensar que los alimentos grasientos hacen automáticamente más grasa nuestra piel, como si la grasa que ingerimos nos fuese a salir por los poros. Esto no ocurre así.

Pero sí es cierto que alimentos como el chocolate suelen ser altos en azúcares, y que una dieta rica en azúcares aumenta el nivel de azúcar en sangre, un factor que sí está relacionado con la aparición y el agravamiento de brotes de acné.

En el caso de la leche, una serie de estudios sí que han relacionado su consumo con una mayor incidencia de acné. La causa podría estar en algunas hormonas que contiene la leche (en concreto una llamada factor de crecimiento insulínico 1 o IGF-1), que pueden afectar al metabolismo y el equilibrio hormonal que a su vez afecta al acné.

En cualquier caso, hacen falta más estudios para determinar exactamente cuál es la relación que parece existir entre el consumo de leche y el acné.

¿Qué debes hacer si tienes acné?

La mayoría de los casos de acné no necesitan atención médica específica, puesto que son brotes esporádicos, no muy severos y que terminan desapareciendo con el tiempo. La Academia Americana de Dermatología da algunos consejos sobre cómo manejar estos brotes.

Para empezar, ¡no te toques! Es difícil resistir la tentación de explotarse una espinilla, pero intenta hacerlo. La piel se curará más rápido si dejas que lo haga sola que si te tocas y abres los granos por tu cuenta. De hecho, evita tocarte la piel en general, y no solo los granos.

Lávate la cara con agua tibia un par de veces al día, y especialmente después de sudar. Hazlo con delicadeza: utiliza jabones suaves y evita utilizar toallitas o esponjas, usa las yemas de tus dedos. Ten cuidado también al secarte: no te frotes con la toalla, mejor date toques suaves y presiona con cuidado.

Evita que te dé el sol y no utilices cabinas de bronceado. La luz del sol tiene rayos UVA que son muy agresivos con la piel, algo que se añade a la agresión que ya supone el acné. Utiliza un protector solar adecuado (pregunta en la farmacia) y ponte a la sombra.

Tratamientos para el acné

Si el acné te supone un problema, acude a un dermatólogo para que te recomiende un tratamiento tópico u oral.

Entre los primeros, los más habituales son los que contienen peróxido de benzoílo o ácido salicílico (aspirina), que causan que las células de la piel se renueven más rápido, limpian los poros y evitan que se obstruyan. Estos tratamientos requieren varias semanas de aplicación antes de apreciarse sus efectos.

El famoso Roacután

Entre los segundos, además de los antibióticos, el más conocido es la isotretinoína, comercializado durante muchos años como Roacután pero que ahora se encuentra también como otras marcas. Este medicamento actúa reduciendo la producción de sebo, reduciendo el ritmo de producción de células del interior de la piel, con lo que evita que se obstruyan los folículos, y tiene también propiedades antiinflamatorias.

Sin embargo, debe tomarse bajo prescripción médica y siguiendo sus indicaciones, ya que puede causar efectos secundarios como sequedad de la piel, los labios y los ojos, dolores en las articulaciones, anemia y cambios en los niveles sanguíneos de plaquetas y triglicéridos, entre otros. Además, nunca debe tomarse durante el embarazo o la lactancia, y se debe evitar por completo el consumo del alcohol durante el tratamiento.

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Son multitud las personas que sufren durante muchos años de su vida, no solamente durante el período de cambio hormonal de la adolescencia, este incómodo y antiestético problema, por eso hoy os hablamos sobre la vitamina B5 para combatir el acné.

Seguro que muchos de vosotros habéis padecido este problema y la verdad es que, aunque se trate de un trastorno de lo más habitual y generalizado, en ocasiones, puede generar graves problemas de autoestima en las personas que lo padecen.

Lo que sabíamos hasta ahora

Son muchísimas las creencias, y algunos mitos alimenticios, que giran en torno a este problema. Ya hablamos en alguna ocasión, por ejemplo, del consumo del chocolate y cómo afecta realmente al problema del acné. Os recomendamos que echéis un vistazo a nuestro post ¿qué hay de cierto en que el chocolate propicia el acné?

Dejar los embutidos, las comidas picantes, evitar el chocolate...son muchos los alimentos que siempre se han restringido para combatir esta desagradable patología cutánea, pero a pesar de ello el problema es difícil de erradicar incluso utilizando fármacos o cremas específicas.

Y es cierto, que el tipo de alimentación que llevamos está directamente relacionado con nuestra salud física y, por supuesto, con la salud de nuestra piel; pero por desgracia en muchas ocasiones, cuando surgen este tipo de problemas cutáneos, el restringir la toma de carbohidratos, grasas y productos azucarados no es suficiente para acabar con ello.

Lo que la ciencia nos va demostrando

Pues bien, un reciente estudio de la Investigación Médica de Manhattan, ha revelado que el consumo de vitamina B5, ácido pantoténico, puede ser un perfecto aliado para combatir el acné.

El estudio se ha llevado a cabo con dos grupos de sujetos con problemas de acné vulgar, durante un período de 12 semanas. A uno de ellos se le administró un suplemento dietético a base de ácido pantoténico, mientras que al otro grupo simplemente se les suministró un placebo.

Tras este período de tiempo, se llevó a cabo la Evaluación Dermatológica de Calidad de Vida en ambos grupos de sujetos y los resultados de la evaluación confirmaron que aquellos que tomaron el suplemento a base de vitamina B5 redujeron significativamente no sólo la lesiones cutáneas, sino también las manchas y la inflamación.

En cuanto a la vitamina B5

Como siempre os recomendamos, es importante conocer en qué medida administrar cualquier tipo de nutriente a nuestro cuerpo, sin hacer las cosas "a lo loco" y conociendo la cantidad que realmente necesita.

La vitamina B5 la podemos encontrar en multitud de alimentos, tanto vegetales como animales. En concreto, algunos alimentos fuente de vitamina B5 son las carnes, las verduras, los cereales, las legumbres, la leche y los huevos; y también podemos incorporarla en nuestra dieta a través de diferentes tipos de suplementación o multivitamínicos.

La toma del ácido pantoténico o vitamina B5 es completamente segura, pero como os comentábamos, siempre hay que tomar las cosas en su medida apropiada. En el caso de la vitamina B5, la cantidad recomendada para adultos es de 5mg/ día.

Consejos

Aunque, por experiencia de primera mano, sabemos que el acné es un trastorno cutáneo difícil de eliminar, sobre todo en esas edades de cambios hormonales en las que el cuerpo está "loco", recomendaciones avaladas por estudios siempre nos van a venir bien en la costosa lucha contra el acné.

Cuidar nuestros hábitos, nuestra alimentación y llevar un estilo de vida saludable, en general, se va a reflejar no sólo en nuestra salud interior sino también en nuestro exterior!

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Fuentes bibliográficas consultadas:

1.- ncbi. |A randomized, double-blind, placebo-controlled study of a novel pantothenic Acid-based dietary supplement in subjects with mild to moderate facial acne. |Manhattan Medical Research, New York, USA. | 2014 Jun.
2.- ncbi. |The association of acne vulgaris with diet.|University of Kentucky College of Medicine, Lexington, USA.| University of Kentucky College of Medicine, Lexington, USA.| 2011 Aug
3.- Journal of the American Academy of Dermatogy | The effect of a high-protein, low glycemic–load diet versus a conventional, high glycemic–load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris: A randomized, investigator-masked, controlled trial | Robyn N. Smith, Neil J. Mann, Anna Braue, Henna Mäkeläinen, George A. Varigos, Melbourne and Parkville | 2007 Aug

Sin duda, el acné es una de las patologías cutáneas que más afecta a la población, sobre todo en edades de la adolescencia (si yo os contara lo mal que lo pase por los dichosos granos), y que dan más de un quebraderos de cabeza a las personas que lo padecen.

Además del período de la adolescencia, donde el cambio hormonal puede favorecer la aparición de este problema, siempre se ha relacionado el acné con el tipo de dieta que llevamos. Y uno de los alimentos estrella considerado como su eterno rival es el chocolate. Pero, ¿qué hay de cierto en que el chocolate propicia el acné?

Como hemos hablado, los cambios hormonales que se producen en ciertas etapas de nuestra vida son momentos que pueden propiciar la aparición de esta patología, bien la adolescencia o, por ejemplo, el embarazo en las mujeres.

El tema de la dieta que llevamos, siempre se ha considerado un punto fundamental a la hora de luchar o erradicar este problema. De este modo, el tratamiento contra el acné siempre ha venido de la mano de una dieta adecuada evitando cierto tipo de alimentos.

La recomendación general ha sido evitar el consumo excesivo de carbohidratos, grasas y productos azucarados, ¿Y qué nos encaja perfectamente en esta descripción? Un deleite para muchos de nosotros: el chocolate.

¿Qué nos dicen los estudios?

A partir de ciertos alimentos que tomamos en nuestra dieta regular, se han llevado a cabo multitud de estudios desde los años 60, que han ido perfeccionándose con el paso del tiempo hasta llegar a conclusiones claras.

Como ya hemos comentado, allá por la década de los 60 fueron apareciendo los primeros estudios que mostraban luz entre la relación de este ansiado alimento, el chocolate, y el problema del acné.

Según el estudio se evaluó, durante un mes, a un grupo de personas a las que se les administró 10 veces más de chocolate que a otro conjunto de control al que sólo se le daba una barra al día.

El resultado fue claro, no hubo ninguna respuesta cutánea diferente entre un grupo y otro, por lo que el estudio concluyó en que el chocolate no afectaba negativamente a la aparición del acné.

¿En qué ha variado la conclusión del estudio a día de hoy?

En una cosa fundamental, y es que en los años en que se realizó esta investigación (década de los 60), los chocolates convencionales que se comercializaban eran prácticamente todo cacao, es decir, apenas contenían leche o componentes lácteos.

Hoy en día, la mayoría de los chocolates que compramos tienen un alto porcentaje de leche, y ahí es donde viene el problema. Según estudios posteriores, los productos lácteos sí tienen una relación directa con la aparición o fomento del acné.

Conclusiones...

Si tienes problemas de acné pero eres un amante del chocolate y no puedes pasar sin él, apúntate a los chocolates puros o con alto porcentaje en cacao. Intenta evitar las versiones que contengan altos contenidos lácteos, tu piel te lo agradecerá!

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Fuentes bibliográficas:

1. sciencedirect High school dietary dairy intake and teenage acne | Ademawobo, C.A (2005)
   
2. NCBI The association of acne vulgaris with diet | University of Kentucky College of Medicine, Lexington, USA (2011)
   
3. sciencedirect The effect of a high-protein, low glycemic–load diet versus a conventional, high glycemic–load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris: A randomized, investigator-masked, controlled trial | Smith RN (2007)

Si bien el acné es una enfermedad de la piel, siempre se ha estudiado el vínculo de su desarrollo con la alimentación. Por eso, aunque no se puede confirmar una relación causal con una dieta en particular, hay varios estudios que nos ofrecen pistas al respecto y hoy podemos mostrarte cinco alimentos ideales para incluir en tu dieta si padeces acné.

Los alimentos que mostramos a continuación se han asociado a la ausencia de acné y además, son precisamente los alimentos que faltan en la dieta de quienes padecen acné grave. Por eso y porque pueden tener otros efectos positivos en nuestro cuerpo te recomendamos incluir los siguientes cinco alimentos en tu dieta si padeces acné y deseas mantenerlo bajo control:

• Pescado azul: se comprobó que las personas con acné grave consumían mucho menos pescado que las personas sin acné. Además, se ha vinculado el omega 3 que estos alimentos contienen con una menor incidencia de acné, mientras que las grasas saturadas y grasas trans se asocian a personas que padecen la patología

• Cereales integrales: los cereales integrales y granos enteros tienen menor índice glucémico que los granos y harinas refinadas, por ello, se recomienda su consumo en quienes padecen acné, pues se ha demostrado que las personas con más acné consumen más azúcar y alimentos de mayor índice glucémico que aquellos que no presentan la enfermedad cutánea.

• Legumbres: las legumbres son otro de los alimentos de bajo índice glucémico que resultan apropiados en la dieta de quienes padecen acné y desean controlarlo. Además, pueden ofrecernos proteínas sin grasas saturadas o grasas trans que se han vinculado al desarrollo de acné.

• Frutas y vegetales frescos: aunque no se ha estudiado la relación entre estos alimentos y el acné, las frutas y verduras consumidas frescas tienen bajo índice glucémico y pueden ofrecernos vitamina A, un micronutriente muy beneficioso para nuestra piel.

• Frutos secos: pueden ofrecernos omega 3, vitamina E y antioxidantes, pero además, son de bajo índice glucémico y aportan calcio de origen vegetal que pueden sustituir, aunque sea en parte, la ingesta de leche. Pues éste último alimento también se vio más presente en la dieta de quienes tenían acné grave que en quienes no padecían la enfermedad.

Estos alimentos en el marco de una dieta variada y equilibrada, junto a un tratamiento dermatológico adecuado pueden ser la clave para mantener a raya el acné que tanto afecta la calidad de vida de quienes lo padecen.

Además de incluir estos alimentos en la dieta, si padeces acné recomendamos moderar el consumo de azúcar y de productos que lo contienen, como ya te contamos anteriormente en Vitónica.

Más información en | Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics Imagen | Migle Seikyte

Una piel sana y en perfecto estado es el sueño de muchas personas que durante años han padecido irregularidades e infecciones ocasionadas por el acné. Esta enfermedad en la piel es algo muy común entre los adolescentes debido a los cambios hormonales que experimenta el cuerpo. Pero no son los únicos que lo padecen, sino que muchas personas adultas tienen que sufrir esta enfermedad. Por ello, y para conocerla mejor vamos a ver algunos de los motivos por los que se origina.

El acné se caracteriza por pequeñas infecciones en los poros de la piel que acaban supurando y generando los conocidos como granos. Por norma general tendemos a rascarlos y reventar los granos, algo que hace que el mal se extienda más y nos veamos aún más afectados por este mal. Hay muchos tipos de acné, pero todos ellos se caracterizan por ser molestos y en muchos casos dejar marcas tanto físicas como psicológicas en las personas afectadas.

La alimentación

Habitualmente se ha achacado el acné a la alimentación. El chocolate, el abuso de azúcares, el exceso de grasas… son algunos de los motivos por los que se ha creído desde años que aparecía el acné en nuestra piel. Es cierto que mejorar la alimentación y hacerla más saludable es una buena manera de comenzar a cuidar más la piel y evitar afecciones como el acné, pero no es sólo el detonante de este mal.

Cambios hormonales

Uno de los principales desencadenantes del acné son los cambios hormonales que experimenta nuestro organismo a lo largo de la vida. No siempre tienen que derivar en esta enfermedad, pero muchas veces sí que lo hace y de una manera violenta. Pero no sólo se producen estos cambios en la adolescencia, sino que a lo largo de los años pueden aparecer en cualquier momento como un embarazo, una enfermedad concreta… Por lo que no es una enfermedad solo de adolescentes.

El estrés

El estrés y el ajetreo de la vida cotidiana es otra de las causas que se barajan como detonante de este mal. Pero no solo el estrés es el origen del acné, sino que algunas enfermedades de la piel se manifiestan de esta manera, produciendo infecciones en los poros y provocando pequeñas erupciones.

Falta de higiene

La falta de higiene y de cuidado de la piel puede ser otra de las causas por las que aparece el acné, y es que es importante que la piel esté limpia en todo momento, y para ello es necesario que mantengamos una correcta higiene con productos suaves que respeten el ph de la piel. A esto debemos sumarle realizar exfoliaciones periódicas, pues las células muertas de la piel se acumulan y acaban por obstruir los poros y provocando episodios de acné.

Bacterias

La acumulación de bacterias en la piel es otra de las causas. Estas bacterias pueden estar provocadas por tocarnos demasiado la cara con las manos sucias o hurgarnos en la piel del rostro sin tenerlo limpio. Es importante que siempre que nos toquemos en la cara lo hagamos con las manos limpias para evitar transmitir bacterias a la piel de la cara que pueden ser las causantes del tan temido acné. Es necesario que nos aprendamos esto, pues la prevención es esencial si queremos evitar que nuestra piel se vea afectada.

Imagen |Calliope1l