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		<title>Magazine - complementos-alimenticios</title>
		<link>http://www.vitonica.com</link>
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Blog sobre Fitness, nutrición y vida sana, con los mejores consejos y toda la información.		</description>
		<pubDate>2012-02-15 03:44:32</pubDate>

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      <title><![CDATA[Los complementos más importantes para todo deportista]]></title>
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      <pubDate>Tue, 29 Nov 2011 16:00:22 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image17318" src="http://img.vitonica.com/2011/11/complementos.jpg" class="centro" alt="complementos.jpg" /></p>

	<p>Cuando llegamos a un nivel  en el que la actividad deportiva es elevada nuestro cuerpo comienza a tener una serie de necesidades nutricionales mayores que habitualmente no tiene. Sobre todo hay que tener en cuenta la recuperación tras el ejercicio y el estrés que éste supone para nuestros músculos y articulaciones. Por este motivo normalmente echamos mano de los <strong><a href="http://www.vitonica.com/tag/complementos-alimenticios">complementos alimenticios</a></strong> que nos ayudarán a mejorar esto. En esta ocasión queremos <strong>destacar los más importantes</strong> con los que puede contar un deportista.</p>

	<p>Es cierto que no siempre es necesario echar mano de estas sustancias y preparados, ya que con <strong>la alimentación <a href="http://www.vitonica.com/tag/nutricion-adecuada">adecuada</a> se pueden cumplir los requerimientos de nuestro organismo</strong>. Pero no siempre la cantidad de actividad y la alimentación están compensadas, por lo que echar mano de los complementos adecuados no tiene por qué ser malo. Simplemente es necesario saber los más adecuados para cada una de los requerimientos de nuestro cuerpo.<!--more--></p>

<h2>Recuperación muscular</h2>

	<p>Cuando ponemos a trabajar a nuestros músculos les sometemos a un trabajo que hace que se desarrolle una situación de estrés en ellos y aumentes las necesidades de nutrientes por parte de estos. Nada más terminar el ejercicio comienza una fase de <strong>recuperación muscular</strong> para la que es necesaria una serie de sustancias. En primer lugar destacaremos la creatina, que el cuerpo genera pos sí solo a partir de alimentos como las carnes, pero que no siempre es suficiente.</p>

	<p>Recurrir a complementos de <strong>creatina</strong> es una opción, ya que nos ayudarán a acelerar la recuperación muscular. La creatina lo que hará será mejorar el estado muscular y conseguir que éste vuelva antes a su estado normal. Mantener unos buenos niveles de creatina en el organismo nos ayudará a conseguir unos músculos más fuertes y preparados para afrontar de nuevo sesiones de entrenamiento.</p>

	<p>Los complementos de <strong>proteínas</strong> son otra buena opción a la hora de recuperar el estado muscular. Después del ejercicio, los músculos necesitan alimento para volver a su estado normal. Las proteínas son su principal alimento, y por ello es necesario que nada más terminar de entrenar reciba las dosis de proteínas que necesitan. Los complementos proteínicos nos ayudarán a tener un aporte rápido y eficaz de proteínas al terminar el ejercicio.</p>

<h2>Proteger las articulaciones</h2>

	<p>Otro aspecto a tener en cuenta es la protección de <strong>las articulaciones</strong>. Con el ejercicio los tendones y articulaciones sufren mucha tensión, pudiendo dañarse. Para ello es necesario que las mantengamos fuertes. El colágeno es uno de los principales componentes de los cartílagos que las forman, y por ello es necesario que mantengamos una alimentación que nos ayude a generar esta sustancia. Pero podemos recurrir a otro tipo de ayudas como el silicio orgánico.</p>

	<p>El <strong>silicio</strong> es una sustancia que aporta a nuestro organismo unas dosis extra de este componente, uno de los que encontramos de manera principal en las articulaciones, y sobre todo en los cartílagos que las forman. Esto lo que hará es fortalecerlas y mantenerlas preparadas para afrontar cualquier rutina de entrenamiento en las que se vean involucradas.</p>

	<p>La <strong>condroitina</strong> es otro complemento que nos ayudará a fortalecer las articulaciones. En concreto esta sustancia forma parte del cuerpo, de las mismas articulaciones, pero hay veces en las que los niveles disminuyen y es necesario un aporte extra, como sucede cuando hacemos deporte. Esta sustancia forma parte de los cartílagos  y las sustancias blandas de nuestro cuerpo, por lo que su aporte adecuado nos ayudará a mantener unos cartílagos en perfecto estado, además de hacer que se regeneren los que están ligeramente dañados.</p>

<h2>Antioxidantes</h2>

	<p>La <strong>oxidación</strong> es un problema que tenemos todos los deportistas, ya que debido a la oxigenación excesiva del cuerpo corremos el riesgo de acelerar el proceso oxidativo. Por ello es necesario que recurramos a complementos como los antioxidantes. Entre ellos vamos a destacar la <strong>coenzima Q10</strong>, que además de ayudarnos a optimizar al máximo la energía, servirá para proteger las células de los ataques de los radicales libres, y reponerlas y devolverles su estado habitual.</p>

	<p>El <strong>concentrado de uva</strong> es otro complemento que nos aportará antioxidantes. Sobre todo debemos destacar una sustancia conocida como taninos, que protegerán el núcleo celular  de los ataques de los radicales libres. Junto a esto hay que destacar los <strong>complementos vitamínicos</strong> que nos aportarán la suficiente cantidad de vitaminas para mantener nuestras células en perfecto estado y totalmente aisladas de los accidentes externos que las ponen en peligro.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/ringai/3174641354/sizes/l/in/photostream/">hitthatswitch</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Riesgos de usar el cromo como complemento para adelgazar y rendir más en los entrenamientos]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/minerales/riesgos-de-usar-el-cromo-como-complemento-para-adelgazar-y-rendir-mas-en-los-entrenamientos</link>
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      <pubDate>Wed, 20 Jul 2011 06:30:34 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15811" src="http://img.vitonica.com/2011/07/cereales.jpg" class="centro" alt="cereales.jpg" /></p>

	<p>En la actualidad la obsesión por <a href="http://www.vitonica.com/tag/adelgazar-consejos-saludables">perder peso</a> está haciendo que muchas personas realicen verdaderas barbaridades. La última moda que se está imponiendo entre muchas personas que quieren adelgazar es la <strong>utilización de cromo como adelgazante</strong>. Esta práctica se está extendiendo como la pólvora por lo eficaz que resulta, y por ello nos queremos detener en ella para saber los efectos que tendrá en nuestro organismo y si realmente nos conviene seguir un tipo de dieta de adelgazamiento de estas características.</p>

	<p>Es importante que sepamos que el cromo, al igual que todos los minerales que forman parte de nuestro organismo, es necesario para el correcto funcionamiento del mismo. Desde luego que no podemos pasar por alto esto, pero <strong>no debemos en ningún caso sobrepasarnos con las cantidades de este mineral</strong> que nos vamos a llevar a la boca. Precisamente esto es lo que sucede con este tipo de dietas centradas en la pérdida de peso.<!--more--></p>

<h2>Control de peso a través del cromo</h2>

	<p>Antes de nada debemos tener en cuenta que el cromo tiene un papel importante en la asimilación y <strong>procesamiento de los hidratos de carbono y de las grasas</strong>. Junto a esto hay que destacar que actúa directamente en la secreción de insulina para aprovechar al máximo la glucosa que tenemos en sangre. Por ello el azúcar en sangre disminuye si mantenemos unos buenos niveles de cromo en el organismo. </p>

	<p>Este control que el cromo ejerce sobre la glucosa es lo que hace precisamente que <strong>nuestras ganas de comer disminuyan</strong>, y con ello la ingesta de alimento. Este es el primer paso para perder peso, pues al consumir menos alimento y aprovechar mejor el azúcar en sangre lo que conseguiremos será una reducción del peso corporal.  Pero no solo las personas que quieren adelgazar utilizan el cromo como medio, sino que <strong>muchos deportistas lo usan para rendir mucho más en los entrenamientos</strong> y conseguir que el organismo desarrolle mucha más energía a la hora de llevar a cabo las rutinas de entrenamiento.</p>

<h2>Exceso de cromo</h2>

	<p>Es cierto que a veces una ayuda con cromo puede ser muy buena para el organismo, pero superar la dosis recomendada diaria que está establecida entre los cincuenta y doscientos miligramos, puede ser muy perjudicial para el organismo. Algunos de los efectos que puede tener en nuestro cuerpo este exceso de cromo son <strong>anemia, fallo renal, niveles bajos de trombocitos en sangre, hemólisis o ruptura de glóbulos rojos y problemas hepáticos</strong>.</p>

	<p>A través de la alimentación podemos dotar al organismo del cromo que necesita para funcionar correctamente sin la necesidad de superar las cantidades recomendadas por jornada solo por el afán de adelgazar o de conseguir un mayor rendimiento en el gimnasio. Por ello es necesario que tengamos bien controlados los alimentos ricos en este mineral. Sobre todos vamos a destacar <strong>los cereales</strong>, en concreto <strong>la <a href="http://www.vitonica.com/vitaminas/levadura-de-cerveza-multivitaminico-natural">levadura de cerveza</a></strong>, que lo contiene en muy buenas dosis.  El <strong>germen de trigo</strong> también lo contiene, así como <strong>el queso o las setas</strong>. Por ello es necesario que echemos mano de este tipo de alimentos para conseguir los niveles adecuados de cromo para poder afrontar cada jornada sin la necesidad de suplementos que pueden hacernos más mal que bien. </p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/25572801@N00/414939821/sizes/l/in/photostream/">musicfanatic29</a></p>      ]]></description>
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                    <item>
      <title><![CDATA[Algunos apuntes sobre los complementos alimenticios]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/algunos-apuntes-sobre-los-complementos-alimenticios</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/algunos-apuntes-sobre-los-complementos-alimenticios</guid>
      <pubDate>Tue, 12 Apr 2011 10:45:20 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image14696" src="http://img.vitonica.com/2011/04/pastillas.jpg" class="centro" alt="pastillas.jpg" /></p>

	<p>En el mundo del deporte está muy de moda la ingesta de <a href="http://www.vitonica.com/categoria/complementos">complementos y suplementos</a> nutricionales que se supone tienen la finalidad de cubrir las necesidades que no alcanzamos con los alimentos. Esta es en teoría la función de estos preparados, pero la realidad es otra, ya que muchas veces echamos mano de estos complementos sin ningún control y sin saber si realmente nos harán falta. Este abuso constante de estas sustancias durante mucho tiempo puede traer consecuencias. Por ello queremos dar <strong>algunas nociones sobre la ingesta de complementos alimenticios</strong>.</p>

	<p>Antes de nada es necesario que tengamos en cuenta nuestro estilo de vida y si somos un grupo que necesita la utilización de estos complementos. Para facilitar las cosas lo que vamos a hacer es ver los diferentes grupos que necesitan complementos. En primer lugar están <strong>las embarazadas</strong> que necesitan algunas sustancias pues el correcto desarrollo del feto las requiere. En segundo lugar estarían <strong>los vegetarianos estrictos</strong>, que necesitarán suplir las carencias que su tipo de alimentación conlleva.<!--more--> </p>

<h2>Los complementos en los deportistas</h2>

	<p>El caso de las <strong>personas que practican deporte</strong> es uno de los más controvertidos. Es cierto que al realizar deporte sometemos a nuestro organismo a un desgaste mayor, por lo que los requerimientos de nutrientes son mayores, y muchas veces no llegamos solo con la alimentación. El problema está en que no siempre es necesario echar mano de los complementos, ya que <strong>la intensidad del deporte no siempre es igual y por lo tanto el desgaste no será el mismo</strong> y mucho menos las necesidades que nuestro cuerpo tendrá. En estos casos es importante que seamos conscientes de ello y no nos llevemos a la boca complementos sin más.</p>

<h2>Complementos naturales o artificiales</h2>

	<p>En el mercado tenemos complementos de <a href="http://www.vitonica.com/proteinas/complementos-de-proteinas-animales-o-vegetales-caracteristicas-de-cada-uno">origen natural</a> y otros elaborados en laboratorio que nos ofrecen simplemente el nutriente que nos interesa. Ambos son los que utilizamos en diferentes situaciones, por ello es necesario que sepamos lo que cada tipo de complemento nos va a aportar, ya que muchos de origen natural nos brindan infinidad de nutrientes que serán los mismos que nos aporta el complemento artificial, y por lo tanto estaremos ingiriendo más cantidad de la que realmente necesitamos. <strong>Saber lo que nos aporta cada complemento es esencial</strong> y si no lo sabemos es mejor no tomarlo.</p>

	<p><strong>Hacernos análisis de manera habitual</strong> e informar a nuestro médico de la ingesta de ese complemento es esencial si queremos saber en cada momento si esa sustancia que estamos tomando nos está afectando o nos va afectar en un futuro, pues aunque no lo parezca, el cuerpo tiene memoria y poco a poco podemos estar haciéndonos daño sin saberlo. Bastará con una analítica para detectar si existe o no un problema.</p>

	<p>Ante todo y sobre todo es mejor conseguir todos los nutrientes necesarios a través de los alimentos, que será la mejor manera y la más natural de que nuestro cuerpo procese lo que comemos y lo asimilemos de la mejor manera, utilizando los diversos nutrientes como corresponde a cada uno de ellos. Para conseguir seguir una alimentación adecuada <strong>es necesario que sepamos lo que nos aporta cada alimento y lo que necesitaremos</strong> según nuestro estilo de vida. Una vez sepamos esto es sencillo mantener una buena alimentación y <a href="http://www.vitonica.com/complementos/saber-diferenciar-entre-complementos-suplementos-y-ayudas-ergogenicas-en-el-deporte">no necesitar complementos</a> a  menos que nos lo prescriba un especialista por diferentes motivos.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/theamarand/3553493430/sizes/o/in/photostream/">Amarand Agasi</a></p>      ]]></description>
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                    <item>
      <title><![CDATA[El amazake, un sustituto del azúcar]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/el-amazake-un-sustituto-del-azucar</link>
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      <pubDate>Mon, 03 May 2010 13:49:54 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image10506" class="centro" alt=amazake.jpg src="http://img.vitonica.com/2010/05/amazake.jpg" /></p>

	<p>Los que cuidamos nuestra dieta siempre queremos restar calorías vacías de la misma, y por ello utilizamos <strong>sustitutos del azúcar</strong>, pues este alimento nos aporta muchas calorías y ningún otro nutriente. A pesar de ello en muchas ocasiones solemos decantarnos por consumir azúcar, ya que el resto de endulzantes no nos consiguen convencer, pues suelen ser artificiales y no se puede abusar mucho de ellos. Por este motivo os queremos presentar un endulzante rico en nutrientes y que puede ser un buen sustitutivo del azúcar. Se trata del <strong>amazake</strong>.</p>

	<p>El amazake es un<strong> preparado originario de Japón</strong>. Su base es el<strong> arroz que se fermenta con koji</strong>, un tipo de fermento originario de este país. El producto que se obtiene tras la fermentación es algo muy dulce que puede servir como endulzante de infinidad de platos y preparados. Por este motivo debemos planteárnoslo como sustituto del azúcar. Junto a esto hay que tener en cuenta que el amazake contiene otros nutrientes que no hay que pasar por alto, además del efecto que tiene en nuestro organismo.<!--more--></p>

	<p>En primer lugar debemos tener presente que es un producto fermentado, y como tal ya<strong> tenemos la mitad del trabajo realizado en lo que se refiere a digerir los nutrientes que nos brinda este alimento</strong>. Esta cualidad es la que hace que sea recomendable para todo tipo de personas por lo que podemos utilizarlo todos en todas las comidas. Pero debemos tener clara una cosa, y es que si dejamos fermentar mucho el amazake puede llegar a convertirse en alcohol.</p>

	<p>Este preparado contiene <strong>grandes cantidades de fibra </strong>que nos ayuda a mantener un correcto tránsito intestinal. Esto, a la facilidad de digerirlo hace que asimilemos mucho mejor los nutrientes que nos aporta y en los que destacan las <strong>vitaminas del tipo B</strong> y las diferentes enzimas necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. A pesar de esto, el amazake es un alimento que sirve como complemento de la dieta, destinado a endulzar alimentos, por ello no puede sustentarse nuestra dieta en él, y muchos menos debemos ingerir grandes cantidades, pues además tiene una gran densidad que lo convierte en un alimento que sacia pronto el apetito. </p>

	<p>El amazake <strong>lo podemos realizar nosotros mismos </strong>en nuestra casa mediante la puesta de arroz a fermentar o por el contrario lo podemos comprar preparado. Ya lo venden en muchos supermercados o en tiendas especializadas en productos exóticos. Es un buen aliado para toda dieta, y sobre todo para cubrir las necesidades que el organismo tiene de dulce.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=2301">En Buenas Manos </a><br />
Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/missioncontrol/4065922869/">MissionControl</a> </p>

	<p>En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/alimentos/engorda-la-sacarina">¿Engorda la sacarina?</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/dietas/aspartamo-un-endulzante-bajo-sospecha">Aspartamo: un endulzante  bajo sospecha</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Consejos para hacer que los suplementos alimenticios sean efectivos]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/consejos-para-hacer-que-los-suplementos-alimenticios-sean-efectivos</link>
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      <pubDate>Wed, 14 Apr 2010 12:19:13 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image10316" class="centro_sinmarco" alt=pioldoras.jpg src="http://img.vitonica.com/2010/04/pioldoras.jpg" /></p>

	<p>En Vitónica hemos hablado de los suplementos de manera constante, y es que en muchas ocasiones son necesarios para cubrir algunas carencias alimenticias que tenemos y mediante las cuales el organismo no recibe todos los nutrientes que necesita. A pesar de todo <strong>no siempre sabemos como utilizar los suplementos </strong>de la manera más adecuada, por ello y para mejorar esto vamos a dar algunos <strong>consejos para saber cómo hay que utilizar los suplementos </strong>alimenticios.</p>

	<p>Antes de nada debemos tener muy claro que un suplemento no es algo que debemos tomar a la ligera, sino que debe ser porque el organismo realmente lo necesita y se nos ha prescrito porque o bien en nuestra dieta falta ese nutriente, o porque a causa de nuestro ritmo de vida necesitamos dosis extras del susodicho nutriente. Pero no solo sirve con tomar el suplemento, sino que <strong>hay que adaptar nuestros hábitos para que su ingesta resulte efectiva</strong>.<!--more--></p>

	<p>Un suplemento es una cantidad concentrada de un determinado nutriente, por ello es recomendable <strong>repartir las tomas a lo largo de la jornada </strong>para que el cuerpo reciba un chorreo constante de esa sustancia y pueda procesarla mucho mejor. Para ello repartiremos la dosis a lo largo de la jornada entre las comidas principales. A la hora de tomar un suplemento u otro hay que <strong>respetar unos momentos específicos para ingerirlos</strong>. Por ejemplo, algunos como el cartílago de tiburón o los aminoácidos deben tomarse dos horas antes o después de comer. Las fibras, las algas como la espirulina&#8230; se deben tomar media hora antes de la comida para que su efecto saciante se note&#8230; Debemos ser conscientes de estos tiempos, que por norma general marca el fabricante.</p>

	<p><strong>Algunos suplementos deben complementarse con otros para hacer el efecto deseado</strong>. Por ejemplo, si estamos tomando hierro porque así lo necesitamos es necesario que ingiramos vitamina C, ya que con ella asimilaremos mucho mejor el hierro. A la hora de consumir calcio debemos también mantener unos buenos niveles de vitamina A, magnesio, fósforo o boro entre otros, ya que el organismo por sí solo no siempre es capaz de asimilar todos los nutrientes que le llegan, sino que hay muchos que son complementarios entre sí y deben estar presentes en la alimentación.</p>

	<p>Una cosa que también debemos tener en cuenta es que suplementos como <strong>vitaminas liposolubles </strong>como la D, E, A o K deben tomarse con alimentos grasos para que el organismo las asimile, así como hacer que nos de el sol por lo menos diez minutos al día para la correcta asimilación de vitaminas como la D. Es necesario que tengamos esto en cuenta si queremos conseguir que los suplementos sean todo lo efectivos que andamos buscando.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=965">En buenas manos</a><br />
Imagen | <a href="http://www.sxc.hu/photo/1143366">hatebox</a></p>

	<p>En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/suplementos-naturales-para-potenciar-tu-entrenamiento">Suplementos naturales para potenciar tu entrenamiento</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/vitaminas/son-necesarios-los-sumplentos-vitaminicos">¿Son necesarios los suplementos  vitamínicos?</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/saber-diferenciar-entre-complementos-suplementos-y-ayudas-ergogenicas-en-el-deporte">Saber diferenciar entre: complementos, suplementos y ayudas ergogénicas en el deporte</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[El uso de goma guar para matar el hambre]]></title>
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      <pubDate>Mon, 18 Jan 2010 19:26:58 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img class="centro" id="image9369" alt=guar.jpg src="http://img.vitonica.com/2010/01/guar.jpg" /></p>

	<p>Como todos sabemos <strong>la fibra</strong> es esencial para mantener nuestro organismo en perfectas condiciones, ya que es la encargada de hacer que eliminemos toxinas del cuerpo y las sustancias que nos pueden hacer daño. Una buena fuente de fibra es <strong>la goma guar</strong>, un derivado de la planta de guar, una leguminosa que se cultiva en la India para el consumo humano y que se usa en la industria alimentaría para aportar fibra a muchos alimentos.</p>

	<p>La goma guar es un <strong>polvo blanco que no tiene ni sabor ni olor</strong>, y que podemos utilizar como complemento para mejorar nuestra alimentación, y con ello el estado general del organismo. A pesar e todo la goma guar no es un complemento muy conocido, por ello vamos a citar los beneficios que nos aportará.<!--more--></p>

	<p>La goma guar es una sustancia que tiene entre sus cualidades la de <strong>hidratarse rápidamente</strong>, actuando frente al agua y multiplicando su tamaño, ya que en su totalidad absorbe el agua y aumenta de volumen. Este hecho es el que hace que sea un elemento muy utilizado en alimentación a la hora de crear platos saciantes en los que la escasez de calorías sea la nota predominante.</p>

	<p>Junto a esto debemos destacar la <strong>viscosidad</strong> de la goma guar que lo convierte en un alimento altamente viscoso, que es una de las cualidades valoradas por la industria alimentaría a la hora de decantarse por este producto para añadir como espesante en muchos platos, además de ser usado como hidratante, al absorber mucho líquido  y contenerlo a la vez que hace que el alimento sea más espeso.</p>

	<p>La goma guar, además de ser usada como componente en muchos alimentos preparados como helados, gelatinas, carnes… es un complemento ideal para las personas que quieren reducir la ingesta de alimentos en las comidas. Esto se debe al <strong>efecto saciantre </strong>que la goma guar lleva a cabo en el organismo. Este efecto se debe a la fibra que contiene y a la capacidad de ésta para expandirse en el estómago evitando la sensación de hambre. El uso de goma guar como complemento nos ayudará a consumir menos calorías al ingerir menos cantidad de alimento. </p>

	<p>Para conseguir esto es necesario que consumamos la goma guar antes de cada comida para <strong>lograr así mayor sensación de saciedad </strong>y matar el hambre antes. Este complemento lo podemos encontrar en polvo o pastillas, y se puede comprar en tiendas especializadas o herbolarios.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.doymafarma.com/doymafarma/ctl_servlet?_f=37&id=13088633">Doyma Farma</a></p>

	<p>En Vionica | <a href="http://www.vitonica.com/dietas/dieta-volumetrica-para-adelgazar-comiendo">Dieta volumétrica, para adelgazar comiendo</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/dietas/alimentos-para-controlar-el-hambre-entre-horas-operacion-bikini">Alimentos para controlar el hambre entre horas. Operación bikini</a></p>      ]]></description>
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      <title><![CDATA[Cosas que saber acerca del óxido nítrico]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/musculacion/cosas-que-saber-acerca-del-oxido-nitrico</link>
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      <pubDate>Sat, 26 Dec 2009 12:00:16 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img class="centro_sinmarco" id="image9117" alt=439197_80220216-1.jpg src="http://img.vitonica.com/2009/12/439197_80220216-1.jpg" /></p>

	<p>La mayoría de los que asistimos al gimnasio en alguna ocasión hemos echado mano de algún<strong> complemento </strong>para mejorar los resultados de los entrenamientos. Uno de los que más está de moda en los últimos tiempos es el <strong>óxido nítrico</strong>, muchos son los que recurren a este complemento para mejorar los resultados, pero es importante que sepamos lo que hace y lo que puede llegar a hacer en nuestro organismo.</p>

	<p>El óxido nítrico es un <strong>vasodilatador</strong> que se encarga de dilatar las células musculares y hacer así que los músculos reciban muchos más nutrientes mientras entrenamos, logrando así que tengamos mucha mayor vitalidad a la hora de llevar a cabo los entrenamientos, además de conseguir una mejor recuperación muscular.<!--more--></p>

	<p>Este efecto es el que ha hecho que el óxido nítrico sea uno de los complementos más utilizados en la actualidad, ya que se considera una gran ayuda a la hora de conseguir un <strong>desarrollo óptimo de la musculatura</strong>. Pero ¿es sano su consumo para las personas que lo llevan a cabo?, no debemos pasar por alto  que muchas son las contraindicaciones que tiene el uso de este complemento, y por ello las vamos a repasar a continuación.</p>

	<p>Uno de los principales problemas que puede darnos el uso del óxido nítrico es la <strong>hipotensión</strong>, es decir, las personas que ya de por sí tienen una tensión baja con el uso del óxido nítrico pueden ver disminuida aún más su presión sanguínea debido a que la vasodilatación que se produce al tomarlo hace que disminuya el caudal sanguíneo, y con ello disminuya la tensión.</p>

	<p>La ingesta de óxido nítrico puede ser un <strong>acelerador del envejecimiento</strong>, ya que es una sustancia que libera grandes cantidades de radicales libres que afectan de manera directa a las células, consiguiendo que envejezcan antes. Por ello es necesario que echemos mano de antioxidantes en abundancia mientras tomamos este complemento, de esta manera conseguiremos minimizar los efectos de los radicales libres.</p>

	<p>Utilizar este complemento <strong>puede suponer un problema digestivo</strong>, ya que cuando comemos la sangre se focaliza en el estómago, pues es necesario para poder realizar bien la asimilación de los nutrientes. El problema aparece cuando tomamos el óxido nítrico, y es que éste canaliza la circulación a los músculos, lo que genera problemas de digestión. Para evitarlo es necesario que no ingiramos alimento dos horas antes de tomar el óxido nítrico y acudir a entrenar.</p>

	<p>Por este motivo es importante que sepamos que el óxido nítrico <strong>no es un complemento recomendado para tomar durante periodos de tiempo largos</strong>. Lo aconsejado es tomarlo durante unos dos o tres meses y descansar durante un periodo de tiempo similar , puesto que no podemos mantener una vasodilatación elevada durante mucho tiempo, además de utilizarlo solamente cuando vamos a realizar ejercicio. Debido a lo delicado de este complemento, es recomendable que si  padecemos alguna enfermedad crónica consultemos al médico su utilización, ya que puede hacernos mucho mal su ingesta.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.sxc.hu/photo/439197">Sarej</a></p>

	<p>En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/musculacion/contraindicaciones-del-oxido-nitrico">Contraindicaciones del Óxido Nítrico</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/musculacion/la-obsesion-por-ingerir-complementos-en-las-personas-que-practican-musculacion">La obsesión por ingerir complementos en las personas que practican musculación</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/musculacion/arginina-el-aminoacido-que-interviene-en-el-crecimiento-muscular">Arginina, el aminoácido que interviene en el crecimiento muscular</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Un ejemplo del uso de complementos alimenticios a la hora de entrenar]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/hidratos/un-ejemplo-del-uso-de-complementos-alimenticios-a-la-hora-de-entrenar</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/hidratos/un-ejemplo-del-uso-de-complementos-alimenticios-a-la-hora-de-entrenar</guid>
      <pubDate>Thu, 26 Nov 2009 12:09:10 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image8791" class="centro" alt=batidos.jpg src="http://img.vitonica.com/2009/11/batidos.jpg" /></p>

	<p>Casi todos los que asistimos al gimnasio solemos echar mano de <strong>complementos alimenticios </strong>que nos ayudarán a acelerar la recuperación muscular y con ello lograr un mejor desarrollo así como más rendimiento a la hora de entrenar. Pero muchas veces no sabemos exactamente qué tipo de complementos vamos a ingerir ni la cantidad o el modo de hacerlo. En Vitónica vamos a ofrecer <strong>un ejemplo del uso de complementos</strong>.</p>

	<p>Como hemos comentado en infinidad de ocasiones, <strong>no podemos supeditar nuestra dieta a la ingesta de complementos </strong>nutricionales, ya que esto puede ser algo perjudicial para el organismo. Es importante que mantengamos una dieta equilibrada en la que las proteínas estén presentes al igual que los hidratos de carbono. Pero debido a la cantidad de esfuerzo que realizamos a lo largo del día es necesario que demos a los músculos una dosis extra de alimento para que se recuperen cuanto antes.<!--more--></p>

	<p>En el mercado podemos encontrar infinidad de complementos. Cada vez son más las marcas que nos presentan un tipo u otro de proteínas, de aminoácidos, de hidratos&#8230; Esto no quiere decir que tengamos que utilizar todo lo que esté a nuestro alcance, sino que debemos mantener la cabeza fría y <strong>saber cuál es lo que más nos conviene para lo que queremos lograr </strong>con nuestros entrenamientos. Nosotros vamos a exponer un ejemplo para los que busquemos aumentar la capacidad muscular, la fuerza y los resultados de los entrenamientos.</p>

	<p>Como todos sabemos existen una serie de nutrientes necesarios para que los músculos se recuperen y rindan al máximo. Después de un entrenamiento debemos dar a las fibras el alimento que necesitan. <strong>Las proteínas es la comida principal de los músculos</strong>, pero a la vez que dotamos al cuerpo de esta sustancia es <strong>importante que repongamos la energía perdida </strong>mediante la ingesta de hidratos de carbono, ya que el cuerpo puede consumir las fibras no tiene glucosa para obtener energía. </p>

	<p>Para mantener una perfecta alimentación muscular lo que haremos será, además de comer de forma saludable, tirar de complementos totalmente beneficiosos para le organismo. Por un lado tenemos <strong>la creatina </strong>que se encarga de acelerar el proceso de recuperación muscular. Es una sustancia que segrega el propio cuerpo, y por ello es totalmente natural. Debemos tomarla antes  y después de entrenar para reponer fuerzas y tener las fibras preparadas para el esfuerzo.</p>

	<p>Después de entrenar es necesario que el músculo reciba alimento rápido para reponerse y crecer. Los <strong>batidos de proteínas </strong>pueden ser un aliado, ya que nos ayudan a obtener ese alimento de la manera más rápida al ser líquido y absorberse con más facilidad. Lo mismo sucede con la reposición de las energías, ya que debemos ingerir también <strong>hidratos de carbono</strong>. Existen batidos de proteínas enriquecidos con hidratos que pueden ser una buena solución para después de entrenar.</p>

	<p>Es importante que sepamos que los complementos son simplemente una ayuda, en ningún caso son la solución, puesto que <strong>sin deporte y una dieta adecuada no lograremos los resultados que andamos buscando</strong>. Junto a esto es recomendable tomarlos cuando realicemos deporte, ya que será el momento en el que el cuerpo lo necesite de verdad.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/professorcooper/3194668869/">dr.coop</a></p>

	<p>En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/complementos-de-proteinas-realmente-los-necesitamos">Complementos de proteínas, ¿realmente los necesitamos?</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/la-importancia-de-los-complementos-alimenicios">La importancia de los complementos alimenicios</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/musculacion/la-obsesion-por-ingerir-complementos-en-las-personas-que-practican-musculacion">La obsesión por ingerir complementos en las personas que practican musculación</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[¿Realmente la l-carnitina nos ayuda a adelgazar?]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/grasas/realmente-la-l-carnitina-nos-ayuda-a-adelgazar</link>
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      <pubDate>Thu, 22 Oct 2009 10:52:15 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img class="centro" id="image8380" alt=peso.jpg src="http://img.vitonica.com/2009/10/peso.jpg" /></p>

	<p>Seguro que en más de una ocasión hemos hablado del poder quema grasa que tiene la <strong>l-carnitina</strong>. Por este motivo muchas son las personas que la utilizan como complemento a la hora de perder esos kilos que nos sobran. Por este motivo debemos cuestionarnos si esta sustancia tiene el efecto que nos prometen y <strong>si realmente es el adelgazante perfecto</strong>.</p>

	<p>La l-carnitina es un aminoácido que tiene la función de <strong>oxidar las grasas </strong>para acelerar su eliminación a través de la transformación de las mismas en energía. Este aminoácido lo genera nuestro organismo, por lo que se trata de una sustancia natural que nos ayudará a eliminar las reservas de grasa que nos sobran y que de otra manera sería más difícil de quemar.<!--more--></p>

	<p>Pero el dilema está es si la l-carnitina realmente nos ayuda a perder las grasas que nos sobran o se trata de un placebo. Debemos partir de la base de que la l-carnitina <strong>la produce nuestro cuerpo </strong>a partir de las proteínas que consumimos, por lo que es una sustancia habitual del organismo que todo el mundo tiene. Este hecho hace que la l-carnitina sea un conocido del organismo y que esté en constante funcionamiento.</p>

	<p>La l-carnitina <strong>se activa cuando realizamos ejercicio y el organismo necesita energía</strong>. Es decir, cuando se agota el glucógeno y echamos mano de las reservas de grasa. En este momento el nivel de l-carnitina determinará la rapidez con la que el organismo convertirá la grasa en energía. Cuanta más l-carnitina tengamos más rápido consumiremos la grasa y en mayores cantidades.</p>

	<p>Este proceso de quema de grasa a través de la ingesta de L-carnitina no se produce por sí solo, es decir, muchas personas la toman creyendo que con meterse una pastilla al cuerpo el organismo eliminará la grasa que no necesita. Esto no es para nada cierto, ya que en la quema de grasas por parte de la l-carnitina entra en juego un tercer y definitivo elemento, la <strong>actividad física</strong>.</p>

	<p>Es necesario que realicemos ejercicio si queremos eliminar grasa del organismo, esto todos lo sabemos, pero si además intentamos que esto suceda antes y de forma más efectiva, la l-carnitina nos ayudará, puesto que acelera el proceso y lo hace más preciso. Por ello la utilización de este tipo de complementos es <strong>recomendable en personas que practican deporte</strong>, en el resto su ingesta no tendrá ningún efecto, ya que como sabemos y hemos comentado en infinidad de ocasiones, la pérdida de grasa viene vinculada a una dieta correcta y el ejercicio físico. </p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.sxc.hu/photo/788291">nubuck</a> </p>

	<p>En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/la-l-carnitina-ayuda-a-perder-peso">La L-carnitina: ¿ayuda a perder peso?</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/tomar-l-carnitina-no-te-hara-perder-la-barriga">Tomar L-carnitina no te hará perder la barriga</a><br />
En Vitonica | <a href="http://www.vitonica.com/complementos/carnitina-convierte-tu-grasa-en-energia">Carnitina, convierte tu grasa en energía</a></p>      ]]></description>
      </item>
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