Comida de Navidad de empresa, cena de amigos, Nochebuena, Nochevieja... La acumulación de comidas copiosas en estas semanas es la tormenta perfecta para tener malestar estomacal que se ve con síntomas como el reflujo gastroesofágico. Aunque esta situación puede ser puntual por esa mezcla de comida, existen personas que lo manifiestan de manera crónica. Sea como sea, la actividad física es el gran aliado en estos días y el resto del año para reducir el riesgo de ardores y la enfermedad por reflujo gastroesofágico.

La actividad física como escudo de los ardores y el reflujo

La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es uno de los trastornos gastrointestinales más comunes, con una prevalencia general estimada de aproximadamente el 10% al 15% de la población mundial. Como toda enfermedad, puede ser aguda o crónica y manifestarse en diferentes grados.

La actividad física es uno de los factores modificables que se han asociado a la prevención y control de más de 25 enfermedades crónicas, entre ellas esos ardores generados por la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE por sus siglas en inglés a partir de ahora).

Podemos definir ERGE como la acidez estomacal recurrente y molesta y regurgitación sin esfuerzo o por las complicaciones específicas de esta afección, es decir, esofagitis, estenosis pépticas esofágicas y esófago de Barrett. Nosotros, la población fuera del laboratorio, nos referimos al ERGE como ardores y esa sensación en la que nos llega una bocanada como con ganas de vomitar.

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Si tienes acidez e hinchazón abdominal, este es el condimento que puede ayudarte

Una revisión sistemática con metanálisis muy reciente de la Journal of Sport and Health Science ha investigado la asociación entre la actividad física y la prevalencia de ERGE. Hasta ahora, diferentes estudios han comprobado como el fortalecimiento del diafragma y la mejor función de la barrera antirreflujo, logrados con la actividad física, son protectores del ERGE.

En esa línea, los investigadores del estudio citado anteriormente concluyeron que las personas que más actividad física realizaban eran los que menores riesgo de ERGE tenían. Específicamente, en comparación con aquellos con niveles más bajos de actividad física, los individuos que realizaban actividad física tenían un 20% menos de riesgos de síntomas de ERGE.

Al igual que el ejercicio físico ha mostrado ser útil para prevenir ciertos trastornos de la motilidad intestinal, como el estreñimiento y el síndrome de intestino irritable, la actividad física es aliada de prevenir síntomas como ese reflujo típico en estas fechas navideñas.

¿Qué actividad física y cuánta cantidad?

Las pautas existentes recomiendan que los adultos realicen al menos 150 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada o 75 minutos de actividad física aeróbica de intensidad vigorosa cada semana. Por cada 30 minutos adicionales de actividad física a la semana, se producía una reducción asociada del 8 % en el riesgo de desarrollar ERGE.

Las modalidades de ejercicio que mayores protección frente al reflujo han demostrado son las de baja intensidad como caminar, andar en bicicleta y yoga. Las personas con obesidad, la inactividad y el tabaquismo son los tres factores que elevan drásticamente el riesgo de desarrollar ERGE.

Aplicación práctica

La actividad física de baja intensidad es nuestra mejor aliada estas navidades frente al reflujo gastroesofágico, que se presenta, entre otros síntomas, como esos ardores y reflujo que aparecen después de comidas copiosas. Si ya eres una persona activa, tendrás menos probabilidad de cursar esos síntomas.

Si eres una persona sedentaria, con obesidad y fumadora, la probabilidad de ERGE es la más elevada, especialmente estas fechas de comidas copiosas. Puedes probar a salir a caminar para ayudar a tu cuerpo a prevenir los síntomas ya comentados, además de obtener muchos otros beneficios.

Referencias

Santos-Lozano, A., Valenzuela, P. L., Fiuza-Luces, C., & Lucia, A. (2024). Exercise benefits meet the esophagus. Journal of sport and health science, 13(5), 685–686. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2024.04.002

Yu, C., Wang, T., Gao, Y., Jiao, Y., Jiang, H., Bian, Y., Wang, W., Lin, H., Xin, L., & Wang, L. (2024). Association between physical activity and risk of gastroesophageal reflux disease: A systematic review and meta-analysis. Journal of sport and health science, 13(5), 687–698. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2024.03.007

WarburtonDarren E.R., GledhillNorman, JamnikVeronica K., BredinShannon S.D., McKenzieDon C., StoneJames, CharlesworthSarah, and ShephardRoy J.. 2011. Evidence-based risk assessment and recommendations for physical activity clearance: Consensus Document 2011. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 36(S1): S266-S298. https://doi.org/10.1139/h11-062

En Vitóinica | Gastritis y ardor de estómago: por qué se producen y cómo evitarlos

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La sensación de ardor en la boca del estómago así como también la pesadez e hinchazón post consumo de alimentos, suele ser frecuente en quienes padecen dispepsia o gastritis, y una dieta apropiada puede resultar clave para aliviar dichos síntomas. Por eso, te mostramos cuál es el condimento que puede ayudarte si tienes acidez e hinchazón abdominal.

Cúrcuma: con acción similar al omeprazol

El omeprazol es un inhibidor de la bomba de protones muy utilizado para controlar síntomas de gastritis o dispepsia y reducir la acidez estomacal, el reflujo gastroesofágico y otros síntomas o condiciones.

Un estudio publicado en la revista BMJ evaluó el efecto en tres grupos de personas con síntomas de dispepsias similares: el consumo de omeprazol, de omeprazol y cápsulas de curcumina o únicamente de curcumina sobre diferentes síntomas.

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Las claves para combatir el reflujo ácido: así puedes evitar la acidez

En todos los casos se mostraron mejoras comparables y reducción de los signos de dispepsia encontrándose que la cúrcuma puede tener un efecto similar al omeprazol en nuestro organismo, sin los efectos secundarios de este último por su uso prolongado que incluyen deficiencias de nutrientes, mayor riesgo de fracturas y osteoporosis, anemias y demás.

La cúrcuma es un condimento muy utilizado por su acción antiinflamatoria científicamente probada en nuestro cuerpo que puede ayudar a controlar síntomas diversos como el dolor en patologías articulares, y también, la hinchazón abdominal.

Pero este estudio ha demostrado que también puede resultar una efectiva solución para síntomas de gastritis y para contrarrestar la acidez estomacal tan molesta en nuestro cuerpo.

Si bien en el estudio se utilizaron cápsulas con 250 mg de curcumina dos veces al día, la realidad es que su uso como condimento también puedo ofrecernos ventajas al respecto y por lo tanto, recomendamos emplear cúrcuma para dar sabor y aroma a múltiples platos y así, contribuir a la reducción de la acidez e hinchazón post consumo de alimentos.

Aunque el estudio sugiere que la cúrcuma puede reemplazar al omeprazol, recomendamos consultar a un médico antes de suprimir cualquier tratamiento con este fármaco, pero podemos emplear cúrcuma para condimentar diversos platos y obtener sus amplios beneficios para la salud.

En Vitónica | Dispepsia: de qué se trata este padecimiento frecuente en quienes sufren gastritis

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Las grandes ingestas de alimento, el consumo de alcohol y otros factores pueden ser la causa de una acidez muy molesta tras la Nochevieja. Si te encuentras padeciendo estos síntomas, te contamos cómo puedes reducir la acidez con sencillos consejos.

Lo que comes y cómo comes harán la diferencia

La acidez es frecuentemente ocasionada por una combinación de factores desencadenantes. Sin embargo, la principal razón por la que experimentamos una sensación opresora y de ardor en el esófago y en la parte alta del estómago es la excesiva producción de ácido en este órgano.

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Dispepsia: de qué se trata este padecimiento frecuente en quienes sufren gastritis

Así, lo que comemos y cómo lo hacemos puede ser de gran influencia para su control, ayudando a reducir síntomas y evitar recaídas.

En primer lugar aconsejamos una dieta blanda, fácil de digerir, reducida en grasas, sin azúcares añadidos, reducida en purinas y en fibra, de manera de promover un paso sin complicaciones del alimento por el estómago y esófago.

Además, recomendamos evitar grandes volúmenes de comida y en su reemplazo fraccionar la dieta en varias ingestas pequeñas para no estimular la secresión de ácido en el estómago.

Beber agua en volumenes reducidos con frecuencia, evitar el alcohol, refrescos y bebidas con gas también resulta clave, al igual que escoger preparaciones e infusiones templadas.

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19 recetas de dieta blanda, fáciles y rápidas

Masticar bien cada bocado, comer despacio y con tranquilidad y evitar colocarnos en posición horizontal ni bien terminamos de comer también es un consejo de utilidad para controlar la acidez tras la Nochevieja.

En Vitónica | Las claves para combatir el reflujo ácido: así puedes evitar la acidez

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La gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica que puede cursar con dolor, gases, náuseas, vómitos y otros síntomas y ser causada por infección bacteriana o bien, por alguna otra condición como puede ser una dieta inadecuada como indican expertos de la Clínica Mayo. Te contamos las claves a tener en cuenta en tu dieta si sufres gastritis.

La gastritis con frecuencia no resulta de gravedad, pero puede resultar en intensas molestias para quien la padece, o bien, sin control alguno culminar en problemas estomacales mayores como puede ser una úlcera gástrica.

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Dispepsia: de qué se trata este padecimiento frecuente en quienes sufren gastritis

Por ello, recomendamos su control con medicación si así lo considera nuestro médico tratante y con una dieta adecuada en la cual deben considerarse las siguientes claves:

Evita el alcohol siempre que sea posible

El alcohol es un irritante de la mucosa gástrica, por lo tanto, su consumo excesivo puede ser causante de gastritis y durante episodios agudos de inflamación es fundamental evitar su ingesta para reducir síntomas.

Si bien el alcohol es especialmente nocivo para el estómago y otros órganos del aparato digestivo, nunca recomendamos su consumo ya que aun en mínimas cantidades tiene consecuencias sobre el organismo.

Reduce el uso de sal y condimentos picantes en tus platos

El consumo de sal en abundantes cantidades se ha asociado a la presencia de gastritis y su ingesta puede agravar las molestias propias de esta condición al igual que los condimentos muy picantes como ají, chile, ajo u otros.

Lo recomendable es evitar las comidas condimentadas en exceso y preferir platos de sabor suave, con hierbas aromáticas en pequeñas proporciones como pueden ser perejil, orégano, menta, tomillo y similares.

Fracciona tu dieta y evita pasar largas horas sin comer

El ácido que libera nuestro estómago para digerir alimentos puede inflamar a irritar aun más las paredes de este órgano si se encuentra vacío. Por ello, para reducir la intensidad de los síntomas lo recomendable es evitar pasar largas horas sin comer.

Pero al mismo tiempo, resulta clave fraccionar la dieta de manera que realicemos ingestas de pequeño volumen varias veces al día, pues a mayor tamaño de nuestra comida, más ácido y actividad gástrica se libera, más distensión y probablemente más molestias o síntomas.

Escoge pescados o carnes blancas y magras para tus platos

Las fuentes de proteínas en la dieta pueden continuar intactas, pero es indispensable escoger sobre todo alimentos de bajo contenido graso y con reducido contenido en purinas.

Así, recomendamos además de huevo cocido, pescados y carnes blancas y magras, siempre frescas de manera de evitar los sabores intensos, el exceso de sodio y grasas que pueden ofrecer las alternativas procesadas.

Teniendo en cuenta esto, la merluza, la corvina y otros pescados blancos son muy usados en una dieta blanda contra la gastritis, y también podemos optar por pechuga de pavo o pollo.

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Prioriza cereales refinados, fáciles de digerir

En los días o momentos en que nuestros síntomas de gastritis se agudizan, lo recomendable es no acudir a alimentos con alto contenido de fibra como legumbres o granos enteros que pueden ocasionar más distensión y dolor.

Por el contrario, para facilitar el trabajo digestivo y además reducir los síntomas, se recomiendan cereales refinados como el arroz blanco o la pasta tradicional siempre al dente y acompañada de proteínas magras y vegetales para reducir su índice glucémico.

Si tenemos diarrea, el arroz blanco o la pasta refinada cocida sin más serán alternativas recomendables.

Elige frutas y vegetales ante todo cocidos

Las verduras y frutas son alimentos que no pueden faltar en nuestra mesa diaria para obtener nutrientes de calidad. Y si bien resultan muy beneficiosos cuando se consumen frescos con toda su fibra, cuando tenemos gastritis lo ideal es modificarlos por cocción.

Por supuesto, evitaremos las frituras pero optaremos por una cocción al vapor de la mayor parte de las verduras y frutas, evitando aquellos ejemplares que siempre consumimos frescos como los cítricos por ejemplo.

Así, podemos consumir manzana asada, puré de manzana, compotas, puré de hortalizas, salteados con bajo contenido de aceite o verduras diversas al vapor.

Evita las comidas copiosas o de gran volumen

Además de cuidar la calidad es importante considerar la cantidad que comemos, pues grandes ingestas pueden demandar mayor trabajo digestivo, mayor liberación de ácido y así, agravar síntomas.

Lo ideal es realizar muchas ingestas de pequeño volumen y evitar comidas cargadas de alimentos, de gran volumen e intenso sabor.

Disminuye el consumo de azúcares y productos que lo contengan

El azúcar es otro posible irritante de nuestro aparato digestivo, por lo tanto, se recomienda reducir el consumo de azúcares libres y productos que lo contengan como chucherías, jaleas, dulces, helados y demás.

Asimismo, se ha observado que quienes tienen gastritis crónica suelen tener triglicéridos altos en sangre, condición que mejora considerablemente al evitar los azúcares libres o añadidos de la dieta.

Modera el consumo de grasas, evitando las frituras

Las grasas en grandes cantidades dificultan el proceso digestivo pudiendo así agravar el ardor, el dolor y otras molestias propias de la gastritis.

Por ello, recomendamos evitar el consumo de alimentos con alto contenido graso así como preparaciones que requieran fritura.

Lo más aconsejable es no consumir ultraprocesados como fiambres y embutidos, snacks comerciales u otros que pueden tener además de grasas en exceso, sal y azúcares, pero también, se recomienda moderar la ingesta de quesos curados y semicurados, mantequilla, u otros más sanos como frutos secos y semillas que además de grasas pueden tener mucha fibra y por eso, en algunos pacientes ser contraproducentes.

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Las claves para combatir el reflujo ácido: así puedes evitar la acidez

Estas son las claves a tener en cuenta en tu dieta si tienes gastritis y deseas controlar sus síntomas con ayuda de lo que comes.

En Vitónica | Gastritis y ardor de estómago: por qué se producen y cómo evitarlos

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La gastritis y el dolor de estómago se cuentan entre las afecciones más comunes. Se estiman entre tres y cinco mil millones de casos al año a nivel global. Este dolor puede ser consecuencia de un problema más grave, o no.

En general, no tiene por qué tener consecuencias más graves, aparte de las molestias. Esto también ocurre con el ardor de estómago, producido en ocasiones por la acidez estomacal. En general, independientemente de su origen, en los casos leves tenemos las mismas cuestiones para prevenir y tratar la afección.

¿Qué es la gastritis y por qué se produce?

Con el nombre de gastritis se conoce de manera general a las afecciones del estómago. Mientras que el sufijo "-itis" indica inflamación, "gastri-" hace referencia al estómago. De esta manera, el término hace referencia a una enfermedad caracterizada por la inflamación del tejido gástrico, lo que se diferencia de la gastroenteritis, que hace referencia al intestino.

Aun así, la gastritis tiene muchos puntos en común con la gastroenteritis. Así, los síntomas principales de este problema son el dolor y el malestar, pero también pueden darse la diarrea, los vómitos y el dolor abdominal, entre otros. En los peores casos puede cursar con náuseas, mareo, fiebre y otros síntomas generales de malestar. La gastritis, como decíamos, puede ser una enfermedad o solo un síntoma de un problema mayor.

Otra diferencia esencial entre la gastroenteritis y la gastritis es la asociación existente de la primera afección con los virus y bacterias, que suelen ser los principales causantes de este malestar. Por el contrario, en la gastritis existe otras muy diversas razones que pueden ir desde un problema de intolerancia a una incipiente úlcera péptica.

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Dolor de estómago en carrera: las claves para evitarlo

Los más comunes, sin embargo, suelen darse por un alimento inadecuado o en mal estado, lo que provoca el rechazo por parte del estómago, promoviendo una serie de movimientos y calambres. En el caso del ardor, este suele ocurrir con comidas pesadas o cuando la secreción estomacal es demasiado "fuerte", lo que es percibido por la mucosa dándonos sensación de ardor. A veces, los gases, que se acumulan en el intestino, pueden presionar el estómago, generando, también, cierto malestar.

Cómo evitar el dolor de estómago

Si nos decidimos a separar el ardor o acidez del dolor causado en la gastritis, debemos aprender a identificarlo adecuadamente. Por desgracia, una vez que comienza, hay muy poco que hacer además de esperar. Podemos aprovechar algunas infusiones, como las de camomila y menta, o valeriana, que ayudarán a reducir los espasmos y el dolor.

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Siete infusiones para mejorar tu salud: en qué te ayuda cada una de ellas

No es aconsejable tomar ningún fármaco antiinflamatorio pues estos afectan de forma muy negativa a la mucosa estomacal y a la microbiota intestinal, lo que puede empeorar las circunstancias y provocar una gastroenteritis. También pueden producir un problema de acidez.

Por todo esto, lo único que podemos hacer es beber agua y/o tomar infusiones que nos ayuden a aliviar el malestar, además de esperar. Por otro lado, si queremos prevenirlo tenemos otras opciones a medio plazo. En general estas pasan por identificar las intolerancias, tomar agua y fibra.

Lo primero es obvio: un alimento que nos provoca una intolerancia también es un gran candidato para generar una gastritis. Beber suficiente agua, especialmente en las comidas, y mantener un organismo hidratado permite una mejor digestión. La fibra alimentaria facilita el tránsito y la digestión, reteniendo sustancias que podrías provocar una mayor pesadez o una irritación de estómago.

Cómo evitar el ardor de estómago

Es difícil separar las consecuencias del dolor de estómago de la acidez. Sin embargo, es importante hacerlo porque ni las consecuencias ni la forma de evitarlas son iguales. Comenzando por las similitudes, tanto el dolor de la gastritis como el ardor de la acidez están muy relacionadas con la alimentación y con los medicamentos que tomamos. Así, las comidas copiosas o la ingesta de fármacos pueden provocar una horrorosa sensación de ardor.

Esto se debe a la segregación excesiva de ácido clorhídrico por parte del estómago. Esto, como decíamos, puede terminar provocando una úlcera gástrica si no llevamos cuidado. Para combatir esta sensación, al contrario que con el dolor de la gastritis, sí que podemos tomar varias medidas. La primera de ellas consiste en neutralizar la cantidad de ácido y para ello podemos comenzar probando solo con agua.

El agua en el estómago rebajará la concentración y ayudará a reducir la sensación de ardor. En segundo lugar, podemos optar por una sustancia tamponadora. El bicarbonato sódico o los antiácidos, por ejemplo, son sustancias especialmente diseñadas para tal fin. Estas tienen como objetivo regular el pH del estómago, ayudando a que alcance su óptimo sin pasarse ni quedarse cortas.

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Algunos alimentos y hábitos perjudiciales para el aparato digestivo

Por último, podemos prevenir el dolor de estómago y la acidez, por supuesto. La manera más adecuada es, en primer lugar, evitando el alcohol, el tabaco y sustancias estimulantes que promuevan la secreción de ácidos gástricos. Tomar comidas equilibradas, con grasas equilibradas en cantidad y composición y alta presencia de fibras son otra manera de mantener regulado un adecuado tránsito y una digestión óptima, reduciendo el ardor y la acidez.

En Vitóncia |  Gastroenteritis: qué es, por qué aparece y cómo se trata

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En verano más que nunca solemos tener comidas copiosas como parte de celebraciones, vacaciones, reuniones familiares o con amigos, entre otras. Y es tras estas cuando con mayor frecuencia ocurre un malestar estomacal y la acidez. Por eso, te mostramos cómo luchar contra la acidez de estómago tras comidas abundantes en verano.

Lo mejor es prevenir

Demás está decir que lo más aconsejable sería evitar que la acidez aparezca y para ello el consejo de siempre prevalece: comer con moderación ante todo.

Es decir, debemos evitar las comidas copiosas y cargadas de alimentos de mala calidad que dificultan mucho la digestión estomacal. Por ejemplo, sería recomendable evitar frituras, comidas muy picantes o condimentadas en exceso, salsas, platos muy salados o con azúcares en grandes proporciones, y también todo lo que sea rico en grasas y ácido tales como bollos, pasteles, snacks comerciales o fiambres y embutidos.

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Las claves para combatir el reflujo ácido: así puedes evitar la acidez

Además de esto siempre  es aconsejable evitar el hábito de fumar y el consumo de alcohol, pues ambos son irritantes de la mucosa gástrica y pueden acentuar o incluso originar la acidez.

Masticar bien cada bocado, comer despacio, evitar bebidas carbonatadas y azucaradas y sentarse a ingerir alimentos en un ambiente relajado o placentero también resulta aconsejable para favorecer el proceso digestivo y así, evitar la acidez.

Cómo contrarrestar la acidez una vez presente

Si a pesar de hacer todo lo posible por prevenir la acidez ésta se hace presente en tu cuerpo con relativa frecuencia, quizá tengas un padecimiento físico que promueve el reflujo gastroesofágico y sea necesario que consultes con un profesional de la salud al respecto.

Sin embargo, también hay algunas medidas que pueden reducir el síntoma de ardor o quemazón que caracteriza a la acidez, como lo que mostramos a continuación:

• Llevar una dieta blanda para disminuir el trabajo digestivo y no agravar la acidez presente.
• Comer cada dos horas aproximadamente para que el ácido cirulante se ocupe en digerir alimentos y no nos irrite la mucosa del estómago ni el esófago.

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Dispepsia: de qué se trata este padecimiento frecuente en quienes sufren gastritis

• Beber agua poco a poco con regularidad, pues alivia la sensación de quemazón.
• Ingerir alimentos templados o fríos que reducen considerablemente el ardor y la sensación propia de la acidez.
• No acostarse inmediatamente después de comer sino esperar al menos un par de horas tras una ingesta abundante. Esto favorece que al momento de ponernos en posición horizontal ya estén los alimentos digeridos y así, el ácido tiene menos probabilidades de alcanzar el esófago y ocasionar acidez.

• Elevar la cabecera al dormir y colocarse a 45°, para promover el descenso del ácido del estómago hacia el resto del aparato digestivo y así, reducir los síntomas presentes.
• Prioriza en tu dieta la ingesta de alimentos que neutralizan la acidez como cereales, frutas y verduras diversas, legumbres bien cocidas que tienen un ph alcalino así como huevos, lácteos y pescados y en menor medida carnes blancas.

Ya sabes, aunque lo mejor es prevenir siempre con una buena dieta podemos contrarrestar la acidez que surge ante comidas copiosas durante el verano.

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La forma física es esencial a la hora de practicar deporte y obtener un buen rendimiento. Pero si de rendimiento se refiere, no siempre la forma física lo es todo, ya que muchas veces existen otra serie de variables que pueden interferir de forma directa en nuestro rendimiento deportivo. Dos que debemos tener en cuenta son la acidez de estómago y el flato. Por eso en este post nos queremos detener en estos dos puntos y ahondar en por qué aparece y cómo nos afecta para poder acabar con ello.

Ambos fenómenos son uno de los miedos que tenemos la mayoría de los que practicamos deporte. A pesar de que no nos demos cuenta, ambos fenómenos acaban por frenar nuestro desempeño, ya que afectan directamente al desarrollo de la actividad que vamos a llevar a cabo. Por ello es importante conocer a la perfección por qué aparecen y como podemos atajarlo o controlarlo.

El flato y la acidez de estómago no tienen nada que ve entre sí, ya que se producen por causas diferentes, pero ambos son un impedimento a la hora de dar todo lo que podemos. El malestar que nos genera nos hace sentirnos más débiles y sin ganas de seguir. De hecho muchas veces, y dependiendo de la intensidad de la molestia, es necesario parar de hacer ejercicio.

Un acercamiento al flato para conocerlo mejor

En primer lugar nos vamos a detener en el flato. En torno a este fenómeno existen muchas teorías y ninguna es concluyente, ya que muchas veces se ha asociado a la mala respiración, a la ingesta de demasiados líquidos mientras hacemos deporte, a una baja forma física, una vibración excesiva ocasionada por el rebote al correr...

Como hemos comentado, no existe una teoría concluyente en lo que se refiere al flato. Lo que sí queda claro es que se trata de un dolor abdominal ocasionado cuando practicamos deporte. Durante mucho tiempo se pensó que se debía a una acumulación de gases en la zona abdominal ocasionado por una mala respiración o una ingesta excesiva de líquidos. Nosotros nos vamos a basar en un estudio publicado por la revista Andaluza de Medicina en el deporte.

Teorías acerca del flato

Según este estudio, la teoría que cobra más fuerza es que se trata de un dolor provocado por las oscilaciones que se provocan al practicar deporte. Esto tiene su explicación en que el flato no aparece siempre en el mismo lugar ni de la misma manera en todas las personas. Por ello se puede derivar de cómo afrontamos un deporte y de cómo nuestro organismo responde a esta situación.

La teoría que más fuerza cobra es que los músculos que unen el estómago con el diafragma y que se encuentran en la zona torácica, al hacer deporte se tensan y tiran hacia abajo. Esta situación hace que aparezca el dolor conocido como flato. De ahí que al tener el estómago lleno, el dolor pueda ser más agudo y producirse con más facilidad.

Otra teoría es que cuando hacemos deporte el cuerpo requiere más sangre a nivel muscular, lo que hace que estos músculos situados entre el estómago y el diafragma reciban menos sangre, haciendo que pueda aparecer el temido dolor conocido como flato. Ambas teorías son totalmente válidas y tienen una base cierta en cierto modo y por ello se tienen en cuenta para explicar este fenómeno.

Prevenir el flato

A pesar de todo, el flato puede aparecer en cualquier persona, sexo y edad. Ante todo hay que tener en cuenta que es algo que va unido muchas veces al ejercicio y que por ello es necesario saber prevenirlo y atajarlo cuando aparece. Para ello vamos a destacar algunos puntos a tener en cuenta a la hora de prevenir su aparición:

• Controlar la respiración a la hora de hacer deporte es fundamental. Mantener un ritmo y una respiración profunda nos ayudará a mantener el organismo oxigenado y evitar la hipofixia que hace que el organismo de prioridad en lo que a riego sanguíneo se refiere y es cuando aparece el riesgo de que los músculos del estómago y el diafragma puedan verse afectados y aparecer así el flato.

• Llevar una alimentación equilibrada y saludable es esencial para evitar digestiones pesadas y hacer que el estómago esté más pesado.

• Mejorar la técnica de carrera y evitar la oscilación excesiva al correr es esencial para evitar la irritación de la zona torácica y de los músculos anteriormente citados. Para ello podemos utilizar un calzado adecuado que absorba bien el impacto, elegir bien el terreno en el que vamos a correr es necesario para decantarnos por superficies menos rígidas que nos permitan una carrera más cómoda y con menor impacto.

• A la hora de hidratarnos mientras hacemos deporte es mejor hacerlo de manera constante y a pequeños sorbos de agua. Evitar tragos largos es esencial a la hora de prevenir el flato, pues no es bueno hacer que el estómago pese más de lo debido en este tipo de actividades.

Acabar con el dolor del flato

Si aparece el flato podemos acabar con el dolor estirando la zona afectada. Simplemente podemos tumbarnos en el suelo boca arriba y estirar todo el cuerpo, o simplemente estirar la zona afectada. También podemos dar un ligero masaje en esta parte para aliviar la tensión de la zona. Si no cesa, lo mejor es dejar la actividad y descansar hasta que el dolor desaparezca.

La acidez de estómago y el riesgo en deportistas

Otro mal que no podemos pasar por alto es la acidez de estómago. A veces está provocada por dolencias como gastritis, úlceras estomacales... En este caso lo mejor es acudir a un médico para tratar la dolencia si no desaparece y es muy persistente. Pero otras muchas veces la acidez aparece sin más y nos puede arruinar una jornada de entrenamiento.

La acidez suele aparecer más o menos una hora después de haber comido y se produce porque existe un mal funcionamiento del esfínter inferior del esófago, conocido como cardias. Este anillo sirve para separar el estómago del esófago, permitiendo que la comida pase del esófago al estómago y no al contrario. Pero a veces su funcionamiento no es el adecuado y no se cierra del todo debido a que se debilita o no funciona como debiera por varias causas. Si esto sucede las paredes del esófago tienden a irritarse ocasionando la llamada acidez de estómago.

Esta situación parece sencilla, pero se debe a muchas situaciones tanto alimenticias como físicas. Por ello es necesario saber a qué se debe y lo que podemos hacer para evitar la aparición de la acidez sobre todo cuando hacemos deporte, ya que el esfuerzo muchas veces interviene en el funcionamiento del cardias, haciendo que no cierre como es debido.

Prevenir la acidez

Para evitar la aparición de la acidez de estómago vamos a detenernos en algunos puntos de prevención:

• Cuidar las comidas es fundamental, ya que la acidez tiene mucho que ver con lo que nos llevamos a la boca. Evitar las grasas y consumir más proteínas y verduras es una buena alternativa. lo mismo con las sustancias excitantes como cafeína, teína... que irritan el esófago y hacen más pesadas las digestiones.

• Respetar los horarios de las comidas, masticar bien los alimentos, realizar varias comidas escasas evitando las copiosas es esencial. Al final lo que debemos buscar son las digestiones sencillas y fáciles, pues cuando más pesada sea una digestión peor será el funcionamiento del cardias. Lo que hace que aumente el riesgo de acidez.

• A pesar de realizar comidas habituales (unas 5 por día) debemos respetar el proceso digestivo, ya que si no lo hacemos el riesgo de mal funcionamiento en la zona es elevado. Lo mismo sucede con el ejercicio, no es recomendable acudir a entrenar con el estómago lleno, ya que podemos alterar la digestión y hacer que aparezca la temida acidez.

• Evitar alimentos procesados con infinidad de ingredientes y aditivos es esencial. Lo mejor es recurrir a platos sencillos, a poder ser cocinados por nosotros mismos es lo mejor para evitar la acidez.

• También hay que saber que algunos alimentos relajan el cardias y fomentan la acidez como por ejemplo la cebolla, el ajo, el chocolate, las bebidas gaseosas, queso, té, café, alimentos curados o fermentados, el alcohol...

• Las situaciones de estrés fomentan el mal funcionamiento del cardias. Para ello es necesario relajarnos y una manera de conseguirlo es a través del deporte, que nos ayudará a aliviar tensiones. Además, si nos sentimos estresados siempre podemos relajarnos respirando profundamente durante unos minutos. Esto nos ayudará a disminuir el riesgo de padecer acidez de estómago.

Disminuir la acidez es sencillo si sabemos cómo

En caso de que la acidez haga acto de presencia podemos disminuirla ayudando el proceso digestivo con el uso de infusiones como manzanilla, jengibre, bicarbonato sódico, aloe vera, regaliz, anís... Todas estas sustancias nos ayudarán a mejorar la digestión, controlar la secreción de jugos gástricos por parte del organismo y evitar una excesiva inflamación del esófago.

Al hacer deporte es mejor evitar ejercicios, sobre todo abdominales, en los que forzamos la parte del estómago y el esófago. Contracciones demasiado concentradas en esta zona pueden acabar por irritar el área y generar acidez de estómago. Por ello si ya padecemos esta dolencia o somos propensos a ella, es mejor dejar de lado este tipo de abdominales. Lo mejor es realizarlos sencillos, sobre el suelo y contrayendo simplemente la zona trabajada, evitando movimientos demasiado largos que acaban sobrecargado la parte abdominal completa.

Ambas dolencias son incómodas y pueden aparecer en cualquier momento y a cualquier persona. Por ello conocerlas, detectarlas, y saber prevenirlas es esencial para poder convivir con ellas de la mejor manera posible, y sobre todo evitar que incidan de manera negativa en el desempeño de la actividad deportiva en cuestión.

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En Vitónica | Motivos por los que nos da flato

En Vitónica | La importancia de la nutrición en el deporte y en nuestra vida diaria

Navidad es sinónimo de alegría y compartir con la familia y los seres queridos. Pero también puede ser sinónimo de excesos alimentarios y de las consecuencias que pueden traer para nuestro organismo. Uno de ellos es la acidez de estómago o reflujo, un síntoma inconfundible de una mala digestión. Por ello en Vitónica queremos dar algunos puntos clave para evitarla y saber cómo ponerle fin si aparece. Cuidar la alimentación es siempre algo que debemos tener en cuenta, incluso en Navidad. Por ello en este post vamos a dar algunas claves. No significa que no podamos disfrutar de los manjares de estas fiestas, sino que hay que hacerlo de la mejor manera posible y sabiendo seleccionar en cada momento lo más aconsejable y beneficioso para el organismo.

Factores que provocan la acidez

En primer lugar es necesario determinar los factores que producen la acidez, la alimentación tiene un papel importante. Realizar comidas con alto contenido graso suele ser la principal razón de este sucedo. Por ejemplo, alimentos como el chocolate, pescados grasos, carnes grasas, picante, menta, cebolla cruda, bebidas con cafeína, el alcohol, el vinagre… Son los principales causantes de este efecto en nuestro estómago. Por ello es mejor evitar este tipo de sustancias en estas fechas.

A esto hay que sumar el uso de algunos medicamentos como la aspirina, el ibuprofeno son muy irritantes para el estómago. A esto hay que sumarle el uso de tisanas digestivas a base de menta, que en contra de lo que pensamos, su efecto puede ser el reflujo, ya que la menta relaja el esfínter, pudiendo aparecer el reflujo.

Medidas para evitar la acidez

Si aparece es necesario que llevemos a cabo una serie de medidas. Para empezar hay que dejar de tomar este tipo de alimentos y podemos echar mano de la manzanilla, que tomada en infusión nos ayudará a mejorar la digestión y a relajarnos. Esto hará que evitemos la posibilidad de tener reflujo, además de mejorar nuestro estado general al perder los nervios que a veces son causantes de esta acidez. Lo mismo sucede con el regaliz, ya que mejora la actividad estomacal, pero no podemos abusar de él porque puede subirnos la tensión.

El uso de bicarbonato sódico es algo muy habitual para mejorar la digestión, ya que regula el ph del estómago ayudando a evitar el exceso de jugos gástricos. El aloe vera también puede ser otro remedio que nos ayudará a mejorar la digestión, así como el jengibre…

Pero también podemos seguir algunos gestos como relajarnos y evitar las tensiones nerviosas que nos dificultan las digestiones. Evitar acostarnos justo después de comer, pues estar tumbados ralentiza el proceso digestivo. Evitar abusar del alcohol y de los líquidos durante la comida, ya que disminuyen la secreción de jugos gástricos, haciendo que el proceso digestivo se ralentice pudiendo aparecer la acidez. Por ello es necesario que tengamos esto en cuenta para mejorar nuestro estado general, sobre todo en esta época del año.

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Seguramente que a todos nos ha pasado en alguna ocasión que cuando practicamos deporte solemos desarrollar un malestar estomacal que se conoce como acidez. Una situación incómoda que nos dificulta la actividad, pero que se puede solucionar.

La acidez de estómago se produce por un exceso de secreción de ácidos estomacales que acaba por producirnos una sensación de quemazón y reflujo de los alimentos consumidos que en la mayoría de los casos nos resulta incómodo y puede llegar a producir dolor. Es importante saber los motivos que lo causan y las medidas que debemos tomar al respecto para evitar que se produzca.

No todas las personas tenemos el mismo estómago ni asimilamos de la misma manera los alimentos, algunos de nosotros por razones biológicas poseemos un estómago más delicado frente a determinado tipo de alimentos que necesitan una mayor secreción ácida para digerirse, algo que puede afectar en gran medida a nuestro estómago y producirnos las temidas molestias de la acidez de estómago.

Ante todo si padecemos habitualmente este malestar debemos adoptar una alimentación adecuada. Antes de nada es primordial acudir a un médico, si la acidez es habitual. Pero si no es así lo ideal es adoptar hábitos saludables encaminados a evitar estos problemas. El primero de todos es adaptar nuestra alimentación a la situación del estómago. Evitar alimentos demasiados fuertes ricos en grasas es primordial, ya que para digerirlos el estómago sufre más.

Los alimentos ricos en proteínas tampoco son muy recomendables, ya que su asimilación es compleja y aumentan la presión del cardias, dificultando aún más la digestión. Lo mismo sucede con los alimentos muy condimentados o demasiado picantes. Las verduras crudas también son un impedimento para una buena digestión, ya que normalmente fermentan en el estómago dificultando más la digestión al ralentizarla.

Pero no solamente los alimentos son los causantes de una mala digestión y la consecuente acidez, sino que existen diferentes acciones cotidianas que contribuyen. Fumar y consumir demasiadas bebidas gaseosas puede ser el detonante. Al igual que tener demasiada presión y nerviosismo a lo largo de la jornada, ya que el estrés a muchas personas se les acumula en el estómago y acaba desembocando en acidez.

Algunas posturas como acostarnos después de comer puede ayudar a crear acidez, lo mismo que flexionar el tronco habitualmente mientras estamos haciendo la digestión, que es uno de los principales problemas de los que acudimos al gimnasio que al realizar tantas posturas en las que interviene el tronco acabamos generando acidez de estómago. Elevar la cabecera de la cama un poco ayuda a evitar este problema.

Desde luego que unos hábitos de vida sanos nos ayudarán en gran medida a solucionar un malestar que afecta a mucha gente y que tenemos que poner remedio para que no vaya a más y acabe desembocando en problemas mayores. Usar protectores estomacales nos puede ayudar, pero siempre con prescripción médica.

Vía | Runners Imagen | Flickr/ autor Irina Souiki

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