Cereales para desayunar hay muchos, pero no todos son iguales. Hace un tiempo os contamos que la mayor parte de cereales de desayuno tienen un exceso de azúcar, lo que no los hace muy recomendables, ya que el equilibrio entre hidratos de rápida absorción y lenta absorción no es adecuado.
Normalmente un cereal coloreado o vendido por su sabor es el que tiene mayor cantidades de azúcares. Un cereal poco procesado y sin azúcar añadido por ejemplo son los copos de maíz tal cual o la avena.
