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Las sopas son una preparación muy saludable, ideal para consumir en esta época del año en donde las temperaturas comienzan a reducirse y lo que comemos puede ayudarnos a obtener calor. Por eso, hoy con la ayuda de nuestros compañeros de Directo al Paladar, seleccionamos cinco recetas de sopas nutritivas para esta temporada:

  • Sopa juliana: su nombre deriva del corte que reciben los vegetales que componen la receta. Se trata de una preparación muy colorida, rica en fibra y agua, muy ligera y con un notable aporte de calcio y potasio para nuestro organismo.
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Es sabido que fumar resulta perjudicial para muchos aspectos de nuestro organismo y representa un factor de riesgo para diversas enfermedades, sin embargo, un estudio publicado este año también señala que fumar afecta la calidad del sueño y reduce el descanso nocturno.

Después de evaluar a más de 1000 fumadores y a más de 1200 no fumadores, y considerar factores de confusión como el estrés, la ansiedad, la edad, el consumo de alcohol y demás, se comprobó que quienes fuman tienen un descanso de peor calidad y duermen menos horas que los no fumadores.

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Trendencias Hombre

Las consecuencias de consumir azúcar en exceso van más allá de las calorías y del riesgo de tener barriga, pues puede originar otros problemas de salud, y también, algunos efectos antiestéticos en nuestro organismo.

A continuación te mostramos cómo el exceso de azúcar, independientemente de si conservas un peso corporal sano o padeces sobrepeso u otro problema de salud, puede afectar tu aspecto físico y a tu cuerpo por fuera:

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Otra de esas historias de superación que nos motivan y tanto nos gusta compartir en Vitónica, pues demuestran cómo las personas con persistencia, trabajo y superación son capaces de conseguir objetivos que creían imposibles, pero no destinados a mejorar marcas o conseguir éxitos deportivos, sino que lo más importante es que consiguen mejorar su calidad de vida y su felicidad.

Casos como el de Zach Zeiler, un joven estadounidense que pasó de ser muy delgado y débil y tener que luchar contra un cáncer a convertirse en fisioculturista. En el vídeo podéis ver la transformación.

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Seguro que más de una vez hemos visto a mucha gente en la sala de entrenamiento realizando diferentes ejercicios con pelota suiza o bosu y nos hemos preguntado los motivos por los que entrenar de este modo. En este post, queremos detenernos en algunos de los principales beneficios que nos ofrecen estos aparatos como un complemento a la habitual manera de entrenar o como otra forma diferente de hacerlo.

Ambos aparatos son casi similares, ya que lo que se pretende con ellos es buscar una desestabilización de nuestro cuerpo. Esto es precisamente lo que hace de estos dos aparatos una buena herramienta de entrenamiento que nos ayudará a desarrollar otras facultades además de la fuerza y la hipertrofia muscular.

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En ocasiones hemos hablado de algunos auriculares bluetooth que podemos utilizar a la hora de hacer deporte, como los Energy BT Sport o los NGS Sport Artica. La comodidad de no tener que estar lidiando con los cables que se enredan y nos molestan mientras entrenamos a la vez que conservamos una buena calidad de sonido ya ha convencido a muchos para comenzar a usarlos.

Ayer la famosa marca Beats by Dre presentó a nivel mundial el nuevo y emotivo spot para sus intrauriculares Powerbeats2 wireless protagonizado por LeBron James, quien vuelve a su Akron natal, en el estado de Ohio, para entrenar como nunca. Pocas veces tenemos la oportunidad de ver a LeBron dándolo todo fuera de la cancha, así que no nos lo podíamos perder, ¡dentro vídeo!.

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Se sabe que la vitamina C es un micronutriente muy inestable ante el calor, la luz solar, la exposición al aire y la humedad, por eso, siempre se recomienda no beber un zumo natural mucho después de su elaboración, sin embargo ¿en cuánto tiempo pierde la vitamina C un zumo de naranja?

La realidad es que según algunos estudios, la vitamina C rápidamente se oxida si se expone a la temperatura ambiente y al oxígeno, pero el producto que se origina tiene semejantes propiedades que el micronutriente no oxidado.

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En vitónica os hemos hablado en algunas ocasiones sobre los refrescos azucarados, concretamente opinamos sobre las advertencias que deberían indicar en el etiquetado nutricional y comentamos una encuesta que se realizó en Estados Unidos sobre su consumo. Hoy os traemos un estudio en el que se cuestiona si el consumo de refrescos azucarados puede producir envejecimiento celular.

Este nuevo estudio va más allá de la posible relación de los refrescos azucarados con la obesidad o la diabetes, abre un nuevo camino en el que acercan su consumo con el posible envejecimiento de las células, independientemente de sus efectos sobre la obesidad.

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En infinidad de ocasiones hemos destacado la importancia que tiene la concentración a la hora de entrenar, y es que es esencial saber qué es lo que estamos trabajando y centrarnos en los músculos que tienen que entrar en acción en cada momento. Pero a veces existen muchas distracciones en el gimnasio, y por ello queremos hacer un repaso por las más habituales.

Las distracciones a la hora de entrenar están a la orden del día. Por ello es muy importante que sepamos detectarlas para no caer en ellas y apartarnos de lo que realmente tiene interés, que es el trabajo que estamos haciendo y el grupo muscular que estamos entrenando. Aunque no nos demos cuenta es muy fácil caer en ellas.

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Octubre es el mes dedicado al cáncer de mama y ayer se celebró el Día Mundial de esta enfermedad que puede evitarse o revertirse si se realiza un diagnóstico precoz. Por ello, hoy traemos cinco aplicaciones móviles que ayudan a prevenir el cáncer de mama o a lograr una detección temprana de la patología.

Para que con ayuda de tu móvil puedas saber cómo reducir el riesgo de esta enfermedad o cómo realizar una correcta exploración mamaria en casa para descartar o detectar la presencia de cáncer de mama, os dejamos las siguientes aplicaciones móviles destinadas a tales fines:

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Hoy, en la pregunta de la semana, queremos saber quién es esa persona o deportistas que os ha motivado a hacer deporte. Prácticamente todos los que hacemos deporte tenemos un referente, por eso hoy queremos preguntaros:

¿Quién es tu ídolo deportivo?

Como siempre, os agradecemos que respondáis a esta pregunta en la sección de Vitónica respuestas, un espacio donde compartir con otros lectores nuestras dudas o respuestas sobre fitness y nutrición.

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Para quienes buscan cuidar la última comida de la noche con el objetivo de promover la pérdida de peso o conseguir un buen descanso nocturno, dejamos hoy en nuestra dieta semanal, un menú con recetas de cenas ligeras incluidas.

Menú con recetas de cenas ligeras

La cena, por ser la última comida antes del reposo y descanso nocturno, es clave si buscamos adelgazar, así como también, lograr un sueño de calidad durante la noche. Por ello, escoger platos ligeros y con una proporción adecuada de nutrientes es lo aconsejable para realizar una cena apropiada.

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