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Dietas

Siempre recomendamos llevar una dieta variada para garantizar diversidad de nutrientes en la misma, y ésta regla, no sólo aplica a lo que comemos sino también a lo que bebemos, pues para hidratarnos correctamente, la variedad también importa.

Si bien el agua es la principal fuente de líquidos de nuestra dieta y pueden ayudarnos a garantizar una buena hidratación, incluir variedad de bebidas en la alimentación habitual pueden incrementar hasta en un 50% la ingesta de líquidos y ofrecer...

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Ya hemos hablado de la dieta DASH en Vitónica, que constituye una herramienta alimentaria para controlar la hipertensión arterial, pero además de ello, se ha probado científicamente que también resulta un buen recurso para adelgazar de forma sana.

La dieta DASH propone una forma de alimentarse basada en la ingesta de alimentos de buena calidad como son las frutas y verduras frescas, los cereales...

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El pescado es uno de los alimentos más nutritivos que podemos sumar a nuestra alimentación habitual, y dado que si variamos los platos que elaboramos con ellos podemos ganar en diversidad y reducir el riesgo de aburrirnos con su consumo, hoy en nuestra dieta semanal incluimos recetas a base de pescado.

Dieta semanal con diferentes recetas a base de pescado

Para salir del clásico filete de pescado...

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Nuestra dieta semanal pretende ayudarnos a comer más sano mediante una buena planificación del menú de comidas, por eso, en esta ocasión, incluimos recetas ricas en vitamina C para que no falte este nutriente en nuestra alimentación habitual.

Menú semanal con platos ricos en vitamina C

Para que no falte vitamina C en tu dieta y te resulte muy fácil garantizar su presencia en tu mesa, hoy traemos...

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Dentro de el vegetarianismo encontramos diferentes formas de alimentación o incluso, diferentes estilos de vida. La nueva tendencia entre los veganos, que no consumen nada de origen animal e incluso, no utilizan prendas ni objetos derivados de animales, es la raw diet o la dieta crudivegana.

Crudiveganismo: descripción, riesgos y beneficios

El crudiveganismo se define como un estilo de vida ...

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Las semillas pueden ser ingredientes muy nutritivos para nuestros platos, sin embargo, con frecuencia no sabemos cómo incluirlas a preparaciones habituales, por eso hoy en nuestra dieta semanal, dejamos algunas recetas e ideas para consumir semillas.

Dieta semanal con ideas para consumir semillas

Las semillas pueden sumar fibra, grasas buenas, antioxidantes, vitamina E, potasio, sinc y calcio a...

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El mundo ha cambiado notablemente en las últimas décadas y entre las cosas que más se han modificado a nuestro alrededor encontramos los alimentos y toda la industria detrás de ellos. Para que conozcamos un poco acerca de este cambio hoy te mostramos con un vídeo que responde al interrogante del titular: ¿decide la publicidad lo mal que comemos?

Las industrias alimenticias nos han evaluado y...

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Cada día encontramos dietas milagro más sorprendentes y originales y la última tendencia es escoger un alimento saludable y basar la alimentación en ello, como es el caso de la dieta del aguacate que hoy colocamos bajo la lupa.

¿En qué consiste la dieta del aguacate?

La dieta del aguacate se basa en las propiedades saludables de esta fruta rica en grasas y en micronutrientes y destaca sus...

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Siempre decimos que la fibra favorece la pérdida de peso, pero por primera vez, un ensayo clínico corroboró que comer más fibra, sin hacer más modificaciones en la dieta que ésta, constituye un gran recurso para perder peso.

Después de evaluar a 240 participantes con síndrome metabólico, se observó que aquellos que sólo sumaron fibra a la dieta, perdieron en promedio unos 2,1 kilos de peso...

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Sabemos que en la variedad esta el gusto cuando se trata de cuidar la dieta, pues ningún alimento es bueno en exceso ni tan malo como para erradicarlo de la alimentación habitual, por eso, hoy dejamos un consejo saludable para obtener más nutrientes con menos riesgo: varía la ingesta de pescados.

Los pescados son excelente fuente de omega 3 o grasas buenas para el organismo, pero también, pueden...

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