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Recetas Saludables

Las mejores Recetas Saludables para una vida sana y para cuidar la nutrición. Para adelgazar o cuidarse, las Recetas Saludables con toda la información de calorías y nutrientes.

El cuscús es un cereal elaborado a partir de sémola de trigo que resulta de lo más versátil en la cocina. Normalmente se comercializa ya precocido y por tanto se prepara en muy poco tiempo, por lo que es ideal para preparar platos rápidos. En esta receta saludable os propongo cocinar un cuscús salteao con frutos secos y semillas.

Por sí solo el cuscús apenas tiene sabor, pero su textura es perfecta para acompañar guisos o, como en este caso, saltearlo con otros ingredientes para preparar platos...

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Sabemos que la dieta es una pieza fundamental cuando buscamos definir nuestros músculos, por ello, aunque ya hemos dado algunos ejemplos de dietas de definición en Vitónica, hoy traemos cinco recetas sabrosas, aptas para tu dieta de definición, que te permitirán variar las preparaciones y llevar adelante tu plan de hacer visibles los músculos.

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Los cereales son una de las opciones más populares a la hora de desayunar, especialmente si mezclamos diferentes tipos o los combinamos con frutos secos y semillas. Existen muchas variedades en el mercado, pero siempre es mucho más recomendable preparar nuestros cereales caseros, pues así controlamos los ingredientes. Esta receta saludable de muesli crujiente de avena y almendras es muy fácil y se...

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La idea de preparar una pechuga de pollo a la plancha se asocia a dietas y a comida aburrida, pero no tiene por qué serlo. Hoy os propongo preparar esta socorrida carne con un toque especial que le dará mucho sabor, una receta saludable de pollo salsa provenzal ligera con brócoli.

La idea es emplear una buena cantidad de hierbas aromáticas para ensalzar la carne y cocinarla en una salsa muy...

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Si durante esta Semana Santa no quieres sumar muchas calorías a tu cuerpo sino que prefieres cuidar la línea de cara al verano, te proponemos recurrir algunas de las siguientes cinco recetas saludables y con pocas calorías que hemos seleccionado para ti junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar:

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Si eres de los amantes de los sándwiches y bocadillos por su comodidad para trasladarlos y comerlos en cualquier lado, hoy traemos una receta saludable y muy sabrosa de sándwich de calabacín que por porción de una unidad aporta:

Ingredientes por persona

1 pan integral mediano (90 gramos aproximadamente), 1/2 calabacín grande, 1/2 cebolla grande, 1/2 tomate, 1 cucharadas de queso para untar bajo...

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La panzanella es una receta italiana de ensalada típica de la zona de la Toscana. Se trata de un plato muy humilde en sus orígenes al que se han ido añadiendo otros ingredientes, y del que cada casa tiene su propia versión. Esencialmente es una ensalada de pan, cebolla, ajo y tomate, pero en esta ocasión os propongo enriquecerla un poco más con esta receta saludable de panzanella con aceitunas y...

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La pasta suele ser uno de los platos que más se echan de menos cuando se está a dieta o se quieren controlar un poco las calorías, a pesar de que son un alimento estupendo para los más deportistas. Una manera de añorarla un poco menos es recrear los platos de pasta usando como base una verdura, como en esta receta saludable de falsos tallarines de zanahoria en salsa de tomate y champiñones.

Usando...

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Hace días que disfrutamos de un tiempo mucho más agradable y justo mañana comienza la primavera, por lo que empiezan a apetecer platos más frescos y apropiados para temperaturas cálidas. A partir de ahora es la gran época para las ensaladas, y es que podemos prepararlas de mil maneras diferentes. Hoy os propongo una rica ensalada de brotes de espinacas con pollo asado, fresas y queso de cabra.

Los...

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Lo que comemos antes de una competición puede influir grandemente en nuestro desempeño, por ello, la ingesta debe reunir algunas características particulares. Hoy junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar traemos cinco recetas sabrosas, ideales para la comida precompetición:

  • Macarrones con verduras: a modo de salsa de una pasta, podemos usar vegetales cocidos para obtener una comida fácil
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