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Recetas Saludables

Las mejores Recetas Saludables para una vida sana y para cuidar la nutrición. Para adelgazar o cuidarse, las Recetas Saludables con toda la información de calorías y nutrientes.

Si no logras encontrar en el mercado un producto para desayunar acorde a tus necesidades, con buenos nutrientes y de gran sabor, te proponemos probar la elaboración de tus propios panificados. Para ello, traemos una receta saludable y muy fácil, de pan integral con semillas que por cada 100 gramos ofrece:

Ingredientes (para 1/2 kilo de pan)

3 tazas de harina integral, 1 taza de harina de trigo común, 10 gramos de levadura seca y en polvo, 2 cucharadas de semillas de sésamo, 2 cucharadas de...

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El yogur es uno de los mejores alimentos que podemos incluir en nuestra dieta a diario. Hay muchas gastronomías en las que es fundamental en la dieta diaria y se convierte en protagonista de muchos platos, como esta receta saludable de tarator, sopa búlgara fría de yogur.

Es un plato muy sencillo de preparar ideal para el verano, refrescante y ligero , pero a la vez nutritivo. Hay versiones...

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Al momento de realizar una dieta para adelgazar, en la cual restringimos el aporte energético, nunca debemos descuidar la presencia de micronutrientes, por eso, hoy traemos cinco recetas de la mano de Directo al Paladar, que son ricas en hierro y con pocas calorías para que no falte este mineral en tus platos para perder peso.

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Esta receta saludable de ensalada de judías blancas con anchoas se ha convertido en una de nuestras favoritas en casa. No sé por qué, pero creo que esta legumbre combina deliciosamente bien con productos del mar, así que aprovechad para buscar anchoas de calidad.

Es una ensalada muy fácil de preparar ya que usando judías de conserva no tendremos que cocinar nada. Los vegetales se añaden...

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Para los amantes de las hamburguesas que buscan comer más sano sin sumar grasas de mala calidad ni calorías innecesarias, hoy traemos una excelente alternativa de la cual dejamos su receta. Se trata de unas hamburguesas veganas de brócoli y garbanzos que por porción de 1 unidad aportan:

Ingredientes (para 5 unidades)

200 gramos de garbanzos cocidos (1 taza o 1 lata de garbanzos en conserva), 100...

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Las mezclas de granola pueden ser a priori un alimento muy saludable, pero hay que tener cuidado con los comerciales. Ya vimos cómo hacer una buena cantidad de muesli para tener en la despensa, y hoy usamos una receta diferente para preparar yogur con granola crujiente y fruta fresca.

Me gusta combinar el yogur natural con queso fresco batido desnatado para sumar más proteínas y variar un poco el...

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El magnesio es un mineral fundamental para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular de nuestro organismo, y a diario, necesitamos entre 300 y 400 mg. Por eso, hoy traemos cinco recetas sabrosas y ricas en magnesio que te ayudarán a alcanzar la cuota recomendada para cada día.

Cada una de las siguientes preparaciones que listamos, con ayuda de nuestros compañeros de Directo al...

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Si quieres variar tus desayunos con una receta dulce y saludable, os dejamos una idea muy sencilla para elaborar en casa, se trata de unas tortitas de avena y plátano que por porción de dos unidades aportan:

Ingredientes (para 4 tortitas)

1 plátano, 1 huevo, 1 clara de huevo, 3 cucharadas de avena y ralladura de limón a gusto.

Preparación

Para elaborar estas tortitas de avena y plátano...

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Hasta hace poco tiempo jamás se me hubiera ocurrido cocinar la lechuga, ya que parece un producto destinado a tomarse siempre crudo. Sin embargo, puede aportar sabores muy interesantes en determinadas recetas, como esta ensalada de cogollos a la plancha con huevo y alcaparras.

Los cogollos pasados por la plancha o parrilla, hasta que quedan bien dorados, adquieren una textura y un sabor...

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Las ensaladas son grandes aliadas de una cocina rápida y nutritiva, por eso, en pleno verano cuando estos platos se vuelven más protagonistas que nunca, considero oportuno compartir con vosotros cuál es mi top 5 de ensaladas saludables que recomiendo probar.

Como un intercambio de ideas para comer sano platos elaborados con nuestras propias manos, a continuación presento mi top 5 de ensaladas...

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