Recetas Saludables
Lasaña de carne. Receta Saludable
Hoy toca otro plato de pasta en nuestra sección de recetas saludables. La lasaña de carne es un plato sencillo de hacer y muy completo, sobre todo si le añadimos hortalizas. En comparación con otros platos de pasta como los macarrones o tallarines la lasaña de carne, al tener menor cantidad de pasta, es menos rica en hidratos de carbono y más en proteínas, pero igualmente, es una receta saludable.
Brochetas de carne y vegetales. Receta saludable
La carne magra combinada con vegetales de todo tipo y color es una excelente opción en el marco de una dieta equilibrada. Por eso, hoy te mostramos una receta original de brochetas de carne y vegetales que por porción de dos brochetas aporta:
Arroz colorido. Receta saludable
Los colores en la dieta son un indicador de la calidad de la misma, ya que a más colores más vitaminas y minerales diferentes. Por eso, esta vez decidimos emplear una diversidad de colores que garantice una variedad de nutrientes en un plato y conformar una receta de arroz colorido que por porción aporta:
Batido fresco de fresa y naranja. Receta saludable
Como ya hemos dicho alguna vez, los batidos son una excelente opción para hidratarnos y nutrirnos en verano, ya que permiten una gran combinación de alimentos y sabores. A pedido de uno de nuestros lectores, hemos realizado la receta de un batido fresco de fresa y naranja que tiene una baja densidad calórica y por porción de 200cc aporta:
Ensalada fresca de alubias. Receta Saludable
En verano apetecen mucho las ensaladas frescas. Tenemos muchas opciones y alimentos para combinar, nosotros hemos querido hacer una ensalada combinando legumbres con hortalizas y nos ha salido una apetecible ensalada fresca de alubias:
Batido de cerezas. Receta Saludable
Como es tiempo de cerezas hay que aprovechar para exprimir al máximo esta fruta tan rica en vitaminas y antioxidantes. El otro día hablábamos del batido como bebida natural para hidratarnos en verano, este es un ejemplo fácil y sencillo, un batido de cerezas es fácil de hacer y muy nutritivo.
Chips de manzana. Receta saludable
Hace días atrás comentábamos la importancia de saber qué picar entre horas para no desequilibrar nuestra dieta ni comer algo poco beneficioso para la salud. Por eso, hemos propuesto a la manzana deshidratada como una de las mejores opciones para comer entre horas, y hoy, te mostramos cómo realizarlas en casa, fácilmente. Los chips de manzana nos proveen por porción:
94% Hidratos
2% Proteínas
4% Grasas
Tartines de maíz. Receta saludable
Las hortalizas son alimentos que no pueden faltar en una dieta equilibrada, pero para que no nos cansemos de la típica ensalada sino que contemos con diversas preparaciones para incluir este tipo de alimentos, es importante usar la creatividad al momento de cocinar. Hoy, te mostramos una forma diferente de consumir vegetales, mediante una receta de tartines de maíz que por porción de 3 unidades aporta:
67% Hidratos
13% Proteínas
20% Grasas
Ensalada de espárragos. Recetas saludables
Con el calor nos apetece ingerir alimentos frescos que además de hidratarnos nos aporten nutrientes valiosos para el organismo. Un ejemplo de comida de este tiempo son las ensaladas, pero existen muchos tipos. En Vitónica os vamos a enseñar a preparar una ensalada de espárragos.
68% Hidratos
24% Proteínas
8% Grasas
Recetas con frutos secos para aumentar el rendimiento deportivo
Los frutos secos son los grandes aliados del deportista. Cuentan con proteínas y grasas que nos dan energía suficiente para afrontar y recuperarnos del ejercicio y además tienen un extra de minerales y antioxidantes. Por eso es imprescindible incluirlos en la dieta y hay que saber como.
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