feed

Proteínas

Para todos aquellos vegetarianos estrictos o veganos que intentan sumar proteínas a la dieta ya sea porque están intentando ganar volumen o subir de peso, hoy dejamos siete opciones de snacks vegetarianos, ricos en proteínas.

Los snacks deben aportar aproximadamente un 10% de los nutrientes y las calorías diarias, por ello, las siguientes propuestas poseen dicho porcentaje o más de las proteínas necesarias en una dieta de 2000 Kcal, basada en alimentos de origen vegetal únicamente.

  • 1 rebanada
...
Leer más »

A principio de esta semana planteábamos una nueva adivinanza que nos desafiaba a encontrar la carne con mayor contenido proteico de todas las presentes en la imagen, y hoy, revelamos la solución a la adivinanza que nos indica que la carne con más proteínas es la pechuga de pavo.

Con 24,2 gramos de proteínas por cada 100 gramos , la pechuga de pavo es la respuesta correcta, seguida del atún que...

Leer más »

Para quienes buscan incrementar el aporte proteico de su dieta, sin duda las carnes son de gran ayuda, pues pueden ofrecer considerables cantidades de este nutriente. Sin embargo, de una carne a otra la proporción de proteínas puede variar, por ello, hoy en nuestra adivinanza proponemos identificar cuál es la carne con más proteínas de todas las presentes en la imagen.

Por supuesto, jugaremos con ...

Leer más »

Si has comenzado a sumar proteína en polvo a la alimentación con el objetivo de colaborar con la ganancia muscular, hoy te contamos que no es necesario consumir un batido sólo sin más, sino que traemos 10 ideas diferentes para incorporar proteína en polvo a tu dieta, y quizá, hacer su consumo más llevadero.

A continuación te mostramos 10 formas diferentes de consumir proteína en polvo para...

Leer más »


Seguro que has oido más de una vez las “locuras” de la cocacola, o también habrás visto algunos experimentos de este refresco con diversos productos como por ejemplo los mentos o la carne, pero hoy os traemos en Vitónica el experimento de la leche y la cocacola.

Primero os vamos a poner el vídeo del experimento de la leche y la cocacola que puedes verlo en la cabecera de esta entrada y luego os...

Leer más »

Siguiendo con los resúmenes anuales de nuestras diferentes secciones de lo mejor de Vitónica en 2013, hoy nos vamos a centrar en esas moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos tan importantes para la “construcción de nuestro organismo” llamadas proteínas. Éstas, son usadas por nuestro organismo para construir tejidos como músculos, piel o pelo.


  • Mucha gente cree que las proteínas
...

Leer más »

Ya hemos explicado en Vitónica cómo ayudan las proteínas a adelgazar, y sabemos que su presencia en la dieta al momento de perder peso resulta fundamental. Sin embargo, si buscamos incluir proteínas para adelgazar es importante saber cuáles elegir y qué cantidad se necesitan en nuestra dieta diaria.

¿Qué proteínas elegir?

Claramente si buscamos perder peso no sólo es importante la cantidad sino...

Leer más »

Hace un par de días propusimos una adivinanza acerca del tipo de pan que más proteínas contiene. Nosotros dimos cuatro opciones y de todas ellas la mayoría de vosotros habéis respondido que el de trigo es el que más proteínas contiene de todos los que proponíamos. Es cierto que contiene muchas y cercano anda a los valores del de espelta, pero el de espelta le gana la batalla por norma general.

El...

Leer más »


Seguro que muchos de vosotros os estás planteando la posibilidad de buscaros una alternativa para tomar para no tener que tomar suplementos, y no tener que comprar un bote de proteína de suero (WHEY), pero hoy os voy a enumerar 10 pros de WHEY frente a un batido casero.

Antes de nada tengo que recalcar que ningún suplmento es obligatorio para crecer, ni para ningún deporte en particular, siempre...

Leer más »

El pan es un alimento muy presente en nuestra dieta debido a que por razones culturales siempre lo hemos comido como acompañamiento. Sea como sea, el pan es una importante fuente de energía, pero también es necesario que controlemos a la perfección el tipo de pan que comemos y lo que nos aportará. Para ello en esta ocasión queremos lanzar una adivinanza, y es saber qué tipo de pan tiene más...

Leer más »

Síguenos