Skyr

Ligera pero nutritiva, saciante y muy fácil, esta ensalada saludable se puede preparar con sobras y es perfecta para llevar.

Para obtener proteínas de calidad los lácetos son una excelente opción. Te contamos cuántas proteínas ofrece el yogur, el skyr, el queso batido y el kéfir.

Conoce qué es el skyr, qué propiedades y beneficios ofrece y cómo puedes emplearlo en la cocina