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Fibra

Al momento de adelgazar con salud no sólo es importante cuidar las calorías de la dieta, sino que puede ser de gran ayuda el consumo de fibra y proteínas que sacian así como también, la presencia de buenos micronutrientes. Por eso, hoy junto a Directo al Paladar, traemos cinco recetas ligeras y ricas en fibra, ideales para perder peso.

Ya que la recomendación diaria de fibra es de 25-30 gramos, nuestras recetas contienen alrededor de un 30% de dicha cuota y también cuentan con pocas calorías,...

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Si bien ya hemos hablado muchas veces de los beneficios de la fibra y de la importancia en nuestra dieta, hoy podemos decir que la relación entre fibra y mejor salud cardiovascular es de tipo dosis- respuesta, es decir, a más fibra menor riesgo cardíaco.

Esto se desprende de un meta- análisis realizado con estudios publicados desde 1990 hasta agosto de 2013 que vinculan la ingesta de fibra con el...

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Después de unos días de jugar con nuestra adivinanza que nos proponía identificar la hortaliza con más fibra por cada 100 gramos de todas las presentes en la imagen, hoy revelamos la solución a la adivinanza, y la hortaliza con más fibra es el boniato.

El boniato posee 3,14 gramos de fibra por cada 100 gramos , le sigue la zanahoria y la remolacha con aproximadamente 2,6 gramos de fibra en igual...

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Para que no dejemos de conocer un poco mejor lo que comemos y aprender al mismo tiempo sobre nutrición, os planteamos una adivinanza que te desafía a reconocer cuál es la hortaliza con más fibra de todas las presentes en la imagen.

Por supuesto, hablamos del contenido de fibra por cada 100 gramos de hortaliza y si quieres participar, sólo debes arriesgar tu respuesta dejándonos un comentario....

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Sabemos que a diario es recomendable consumir entre 25 y 30 gramos de fibra, sin embargo, en España la ingesta es inferior a la cuota aconsejada. Por eso, para que cuides la calidad de los alimentos y mejores estas cifras, recordamos cinco buenas razones para consumir fibra a diario.

  • Contribuye a la movilidad intestinal y a prevenir el estreñimiento , sobre todo, cuando se trata de fibra insoluble
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La ingesta diaria recomendada de fibra es de entre 25 y 30 gramos, sin embargo, el consumo en España es cercano a la mitad de dicha cuota. Por eso, a continuación te mostramos algunos reemplazos para sumar fibra a la dieta, de manera sencilla y muy práctica.

Como podemos ver, reemplazando cereales refinados por integrales ya podemos sumar un buen plus de fibra a la dieta, no obstante, cambiando...

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Constantemente estamos escuchando lo importaste que es para la dieta el consumo de alimentos integrales . Es cierto que cada vez estamos más concienciados de esto y son más los productos que tenemos a nuestro alcance con estas características. A pesar de todo sigue habiendo gente que prefiere consumir harinas y productos refinados en lugar de hacerlo de manera integral. Pero los que se decantan...

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Si hay algo que debemos saber primero para mejorar después es en qué nos estamos equivocando. Pues respecto a la dieta hoy podemos decir que en España, el consumo de fibra es de la mitad de lo recomendado, es decir, no alcanza a cubrir la recomendación diaria de entre 25 y 30 gramos.

Según un informe de la Fundación Española del Aparato Digestivo, los españoles consumen unos 16 gramos diarios de...

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Cuando intentamos comer sano, no engordar y al mismo tiempo, no obsesionarnos con la comida, generalmente el mayor problema lo tenemos ante los dulces. Por eso científicos de la Universidad Politécnica de Valencia y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han elaborado un bizcocho que no engorda porque reemplaza grasas por fibra.

El bizcocho es más saludable y podrá consumirse sin...

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La fibra es un nutriente fundamental para nuestro organismo y sobre todo para nuestros sistema digestivo, que es donde va a desempeñar las principales funciones. Un aporte correcto de fibra en nuestra dieta, además de facilitarnos el tránsito digestivo, va a tener efectos muy beneficiosos en nuestra salud.

La fibra no es más que un hidrato de carbono que no es digerido por las enzimas digestivas,...

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