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19 marzo 2008

El paso previo a un trastrono alimentario: Síndrome del comedor selectivo

Gabriela Gottau

Sí­ndrome del comedor selectivo
Se dice que una persona padece el Síndrome del Comedor Selectivo cuando éste sólo ingiere diez o menos alimentos durante dos años como mínimo.

Al referirnos a la dieta, siempre recomendamos para alcanzar una alimentación saludable que ésta sea “variada” y equilibrada, es decir, que incluya todos los grupos de alimentos en proporciones adecuadas.

La limitada ingesta de alimentos suele presentarse con frecuencia en los niños, quienes por temor no prueban otros alimentos o comidas nuevas (neofobia). Cuando esto sucede los padres o cuidadores intentan ser persistentes e insisten en la incorporación de alimentos a la dieta del niño, generando, sin darse cuenta, una mayor ansiedad en el pequeño que puede limitar la alimentación de por vida.

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