Es una de las dietas milagro por excelencia, la dieta de la alcachofa, ¿quién no ha oido alguna vez hablar de esta dieta?. Sus pilares se sustentan en la alcachofa como alimento casi milagroso que va a conseguir perder pero, depurar el organismo, mejorar la presión sanguínea y quién sabe cuantos beneficios más.
¿En qué consiste la dieta de la alcachofa?
La dieta de la alcachofa es una dieta centrada en un alimento, y aunque tiene diferentes variantes, el fundamento es utilizar la alcachofa o su zumo como parte principal de ciertas comidas. De entrada una dieta que sólo presente la alcachofa como alimento fundamental fallará, ya que será una dieta pobre en calorías y en nutrientes.
