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04 enero 2008

Comer y beber en exceso ha disparado las urgencias un 25%

MMar

Lo mismo que tras la operación salida en automóvil la DGT hace un balance de accidentes, también se han hecho públicas las consecuencias, al menos las hospitalarias, de los excesos en la mesa en Navidad. Y los datos fríos son que: tomar demasiado alcohol y las copiosas comidas ricas en grasas son factores que aumentan hasta un 25% las urgencias en estas fechas, según la portavoz de la Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD) y médico del Hospital Vall d’Hebrón de Barcelona. Aunque generalmente, la mayoría de las consultas son de carácter leve o moderado. Las más habituales son indigestiones pesadas e intoxicaciones alimentarias.

Afortunadamente estos “atracones”, caracterizados por una sensación prolongada de pesadez, náuseas, vómitos y un ligero dolor abdominal, tienden a remitir a base de dieta ligera y sin necesidad de hospitalización. Sin embargo, cuando exista una patología crónica previa, los médicos recomiendan cuidarse más y controlar la ingesta de alimentos (cantidad y calidad) para evitar un empeoramiento de estas afecciones o provocar complicaciones severas. Los especialistas sugieren elaborar menús ligeros a base de frutas y verduras como alternativa a los platos con alto contenido graso ya que “el estómago digiere con más dificultad este tipo de comidas, porque estimulan demasiado las secreciones intestinales provocando molestias”.

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02 enero 2008

Remordimientos y subidas de peso navideñas

Santi Liebana

Aúnque ya hayamos superado lo “peor” de las fiestas (Navidad y Año Nuevo, quedando sólo la fiesta de Reyes, bastante más indicada para los niños) y algunos de nosotros, como sucede en Baleares, estamos a unos días de casi empalmar con las fiestas patronales, los remordimientos por atracones y subidas exageradas de peso van a ser los protagonistas en la conciencia de mucha gente.

El incremento en el consumo de dulces, atracones sociales (cenas de empresa, amigos, étc.) y el consumo desmesurado de alcohol dispara cualquier índice de calorías, estimándose en unos 3 kgs. el aumento de peso medio (personalmente he visto casos de 7 y 8 kgs. en pocas semanas) producido desde los días previos a Navidad hasta los actuales.

Si estás en ese grupo (yo me he quedado en 1,5 kgs. de más, no es mal dato, ¿no?) recomendamos que comencéis suavemente a recuperar el control de la dieta, tal y como debería ser el resto del año salvo ocasiones especiales (vacaciones, celebraciones, étc.) como rebajar el consumo de alcohol, comer más pescado que carne en las fiestas que te queden (es incomparable el número de calorías de un pescado al horno que de una carne frita, por ejemplo), recupera las ensaladas en las comidas que no tengas compromiso (y en las que tengas también) y, sobre todo, elimina el turrón y los polvorones, mantecados, mazapanes, que son una bomba de relojería.

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24 diciembre 2007

Vitónica os desea Feliz Navidad y os da unos consejillos para la cena de Nochebuena

Juan Lara

Antes de nada: ¡Feliz Navidad queridos lectores!

Ya está aqui, llegó la hora de afrontar uno de los retos más duros del año para nuestros estómagos: comida a todas las horas del día, demasiada bebida, salsas, gambas, grasa, embutidos, bombones, turrón…

Como se suele decir, una vez al año no hace daño, y en parte es verdad, no va a pasar nada porque un día nos pasemos con la comida y bebida, pero siempre hay pequeños truquillos que nos ayudarán a que al día siguiente nos sintamos mejor y no sobrecarguemos tanto el estómago:

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17 diciembre 2007

Atracones en Navidad: consecuencias y cómo evitarlos

Juan Lara

Fiestas es sinónimo de estar comiendo a todas horas, de sobrecargar al estómago y el aparato digestivo. En estas fechas nuestros menús se transforman en volcanes calóricos y las grasas y alcohol abundan por todos sitios.

El exceso de comida puede desembocar en atracones o indigestiones, molestos trastornos digestivos debidos a la gran cantidad de comida que ingerimos, que enlentecen la digestión y aumentan las secreciones gástricas.

Los protagonistas de estos atracones suelen ser: alimentos ricos en grasas (mantecados, carnes grasas), en azúcares (dulces, alcohol) y en ácido úrico (marisco), que provocan un sobreesfuerzo del aparato digestivo con ciertas consecuencias incómodas: acidez, flatulencias, abdomen hinchado, pesadez de estómago…

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26 noviembre 2007

Sobrevivir a las Navidades

Daniel Erola

Se que es pronto para empezar a hablar de las Navidades pero cuando te vengas a dar cuenta ya estaremos inmersos en sus preparativos. Conforme se aproximen los días de fiesta nuestra agenda se irá llenando de compromisos con familiares y amigos, almuerzos de empresa, etc.

Con toda seguridad los entrenamientos se verán resentidos durante estas señaladas fechas si no ponemos un poco de nuestra parte para compaginarlos con las fiestas.

Sigue las siguientes recomendaciones y podrás disfrutar de las Navidades sin dejar de lado tus entrenamientos.

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