Al momento de cuidar nuestros huesos y prevenir enfermedades que los afectan como la osteoporosis, nunca olvidamos nutrientes como el calcio o la vitamina D, sin embargo, en diversos estudios se ha comprobado que para cuidar nuestros huesos no debemos olvidar el consumo de vitamina K, pues sus niveles adecuados contribuyen a una buena densidad ósea.
Si bien el rol principal de esta vitamina es intervenir en la coagulación de la sangre, su déficit en el organismo se asocia a baja densidad ósea y mayor riesgo de fracturas, por eso para prevenir enfermedades en nuestros huesos no debemos olvidar el consumo de vitamina K.
