17 recetas saludables con pescado para seguir la dieta keto

En el marco de una dieta cetogénica en la cual los hidratos deben reducirse al máximo, el pescado es uno de los alimentos más sanos que podemos incluir, fuente de proteínas de calidad y de grasas saludables. Por eso, dejamos 17 recetas con pescado para seguir la dieta keto comiendo nutritivo y sabroso.

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Platos con pescado blanco

El pescado blanco es aquel que ofrece menos de 8% de grasas en su interior y que provee en su mayoría proteínas magras. Se trata de ejemplares más ligeros, con los cuales podemos elaborar los siguientes platos keto:

Recetas con pescado azul

Para obtener además de proteínas, grasas poliinsaturadas como es el omega 3, proponemos estas recetas con pescado azul para nuestra dieta keto:

  • Dorada a la marsellesa: muchas grasas sanas en este plato en el cual aconsejamos reducir la cebolla, tomate y limón usado así como es recomendable evitar el vino de la receta.
  • Salmón al horno con frutos secos: un plato muy saciante debido no sólo a la gran cantidad de proteínas y grasas que ofrece sino también, a su gran aporte de fibra derivado de los frutos secos.

Para obtener proteínas y grasas insaturadas en nuestra dieta keto, estas son 17 recetas con pescado que recomendamos probar.

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Imagen | Directo al Paladar y Vitónica

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