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#DesnudaLaFruta, o por qué la fruta no necesita venderse en una bandeja envuelta en plástico

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#DesnudaLaFruta, o por qué la fruta no necesita venderse en una bandeja envuelta en plástico

"Ojalá la naturaleza encontrase una forma de envolver las naranjas para que no tuviésemos que utilizar tanto plástico para hacerlo...". Este sarcástico mensaje lleva ya varios meses publicado en Twitter, pero no hay visita al supermercado en el que no me acuerde de él.

Porque, sí, ojalá la naturaleza nos hubiese dado una forma de proteger la fruta de forma que no hubiese que envolverla en paquetes, bandejas y cajas que en el mejor de los casos son de cartón reciclado y en el peor (y más habitual) son de plástico.

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Algunos puntos a tener en cuenta sobre los alimentos preparados

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Algunos puntos a tener en cuenta sobre los alimentos preparados

Las prisas del día a día y el poco tiempo del que disponemos hacen que descuidemos en muchos casos nuestra alimentación. La comida preparada y envasada está suplantando en la mayoría de los casos a la natural preparada de forma casera. Esto hace que nos preguntemos si estamos o no bien alimentados con este tipo de comida.

Las conservas, los alimentos envasados al vacío, precocinados... son algunas de las variantes que nos encontramos día a día en los supermercados y cada vez están más presentes en nuestra casa. Es importante que tengamos en cuenta que no es lo mismo consumir este tipo de comida que la natural preparada por nosotros mismos, aunque cada vez son mejores las técnicas de envasado, ya que respetan las cualidades del alimento en casi su totalidad, pero a qué precio.

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