cenas protéicas

Los champiñones portobello de gran calibre son una base perfecta para rellenar con huevo y preparar un plato rico en proteínas para cualquier momento del día.

El lenguado de ración es un pescado muy saludable, sabroso y rápido de cocinar, perfecto para hacer a la plancha en 20 minutos y cenar ligero cualquier día de la semana.

Si estás aburrido de comer pechugas de pollo a la plancha, dales más sabor con un marinado sencillo y forma brochetas con ellas añadiendo unas saludables verduras a tu gusto.

Aunque me encantaría poder disfrutar del bonito del norte o del buen atún rojo cada semana, el precio y la estacionalidad los convierten en placeres más ocasionales. Eso no quiere decir que no podamos disfrutar de un saludable pescado azul...

La merluza es un pescado muy nutritivo y socorrido que por su carne suave y jugosa se presta mucho a elaboraciones de todo tipo. Para no repetir siempre los mismos platos podemos hacer unas sencillas hamburguesas de merluza, muy ligeras y...

El salmón fresco quizá no está entre mis pescados favoritos, pero intento incorporarlo a nuestros menús en casa por todos sus beneficios nutricionales, Rico en proteínas y gran fuente de omega-3, también es una delicia si se prepara bien....

Si la cena es tu comida más maltratada porque llegas cansado de tu trabajo, sin tiempo ni ganas de cocinar, te mostramos 17 cenas ligeras y fáciles que pueden ayudarte a luchar contra los kilos de más de los excesos navideños: Cenas con...

La merluza es uno de los pescados blancos más versátiles, y cocinándola al horno conseguimos recetas saludables y rápidas sin complicaciones. Hoy, con un toque crujiente lleno de aromas del mediterráneo.

Con la llegada de la primavera y los días más largos me empiezan a apetecer platos más frescos y ligeros. Las ensaladas pronto se harán con el protagonismo en muchos de nuestros menús, así que me gusta buscar nuevas recetas para no caer en...

Seguimos con nuestra serie de cenas proteicas rápidas y fáciles y hoy os proponemos una ensalada de pollo escabechado, una idea diferente de comer pollo y que va a ser muy sencilla de hacer. El escabechado de alimentos normalmente se...

Estamos en plena temporada de cítricos y hay que aprovechar la excelente calidad de las naranjas. Además de disfrutarlas al natural cada mañana, me gusta emplearlas en la cocina, y es que su zumo es estupendo para dar muchísimo sabor a...

Cuando llego cansada a casa y no tengo nada planificado para la cena me gusta recurrir a los huevos para preparar algo rápido, nutritivo pero no muy pesado. Esta tortilla a las finas hierbas con aguacate, tomate y berros es una estupenda...

Después de los excesos navideños y las colmadas comilonas, creo que ya ha llegado el momento de retomar nuestra rutina y seguir con nuestra serie habitual de cenas proteicas rápidas y fáciles. Hoy os proponemos una cena proteica muy...

Suma más proteínas provenientes del pescado a tu dieta con esta sabrosa receta.

Los huevos son un ingrediente muy saludable estupendo para solucionarnos muchas comidas y cenas en un momento. Un plato que me gusta preparar cuando no tengo ganas de complicarme mucho es una frittata como esta de espárragos verdes y...