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Si los cereales tienen un montón de azúcar, ¿ahora qué desayuno? 13 ideas saludables (e inesperadas)

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Si los cereales tienen un montón de azúcar, ¿ahora qué desayuno? 13 ideas saludables (e inesperadas)

Desde que el señor Kellogg comenzara su andadura en el mundo empresarial siempre hemos identificado (o nos han hecho identificar) los cereales con la idea del desayuno. Y tenemos para todos los gustos: azucaradísimos y recubiertos de chocolate para los niños (anunciados por alegres dibujitos y asociados al correcto crecimiento y a la energía), altos en fibra y un poco menos azucarados para las mujeres a dieta (y con dibujos de sinuosas siluetas femeninas)...

En muchas de las casas de todo el mundo se desayunan cereales con leche y un zumo, algo que está lejos de ser un desayuno ideal. Pero si nos sacan de él, parece que nos quedamos sin ideas para alimentarnos por la mañana. ¿Quieres dejar de lado los cereales? Te damos 13 alternativas saludables y originales para que disfrutes de un desayuno completo.

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Vasitos de mango, yogur y semillas de chía. Receta saludable

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Vasitos de mango, yogur y semillas de chía. Receta saludable

Aunque al principio fui un poco escéptica con las semillas de chía, poco a poco me he acostumbrado a incorporarlas a mi alimentación habitual. La textura gelatinosa que adquieren al hidratarse puede resultar un poco extraña al principio, pero ha terminado por conquistarme por completo. Esta receta de vasitos de mango, yogur y semillas de chía es un buen ejemplo de cómo se puede preparar con ellas un postre, desayuno o merienda saludable.

Sabemos que no son un alimento mágico y milagroso pero sí poseen interesantes propiedades nutricionales. A mí me viene bien su contenido energético, los minerales y ácidos grasos que aportan, aunque al final las tomo porque me gustan de verdad. Combinando varias capas de ingredientes como buena fruta y yogur natural conseguimos una presentación muy apetecible que además se puede adaptar al gusto sin problemas

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¿Desayuno, comida o cena perfecta? Eso no existe

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¿Desayuno, comida o cena perfecta? Eso no existe

Con este título te habrás quedado un poco aturdido al leerlo pues seguro que has visto miles de post en cientos de blogs que hablan del desayuno, la comida o la cena perfecto, pero en realidad eso no existe.

En este pequeño post vamos a poner un poco de luz a este rocambolesco título, si bien la mayoría de vosotros ya lo vendrá venir, y explicar el porqué no existe ni el desayuno, ni la comida, ni la cena perfecta, ni cualquier otra comida perfecta.

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¿Es el desayuno la comida más importante del día?

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¿Es el desayuno la comida más importante del día?

Si hacemos una lista con las afirmaciones más comunes de todos los tiempos, sin lugar a dudas que incluiríamos ésta: el desayuno es la comida más importante del día, pero ¿es esto cierto?

A quién no le ha dicho alguna vez su madre: ni se te ocurra marcharte sin desayunar! Y es que es sabido que el desayuno siempre se ha considerado, incluso, la comida más fuerte del día. Por este motivo hoy analizamos qué hay de cierto en este tema.

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