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Tres interesantes datos sobre las fresas

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De las frutas se sabe que pueden ofrecernos diversos micronutrientes al organismo o aportarnos fibra y agua para saciarnos y nutrirnos sabiamente, pero cuando se trata de otro tipo de sustancias que poseen las mismas podemos descubrir importantes cosas, por ejemplo, estos tres interesantes datos sobre las fresas:

  • Previene la oxidación de la sangre al brindar antioxidantes que evitan que los glóbulos rojos se rompan, por lo tanto, es bueno para prevenir la anemia y para conservar la correcta circulación sanguínea, pues comer fresas incrementa la capacidad antioxidante del plasma sanguíneo.
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Fresas: fuente de vitamina C como la naranja

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La naranja es la fruta por excelencia asociada a la vitamina C, al igual que otros cítricos, sin embargo, las fresas son fuente de vitamina C como la naranja e incluso, poseen un poco más de esta vitamina por cada 100 gramos de fruta. La temporada de fresas y fresones ha llegado y no podemos desaprovechar esta virtud nutricional que posee.

Las fresas poseen alrededor de 60 mg de vitamina C por cada 100 gramos, lo cual supera levemente a la naranja y constituye una buena alternativa para obtener ácido ascórbico en esta época del año cuando los resfriados y la gripe aun siguen presentes.

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Batido fresco de fresa y naranja. Receta saludable

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Como ya hemos dicho alguna vez, los batidos son una excelente opción para hidratarnos y nutrirnos en verano, ya que permiten una gran combinación de alimentos y sabores. A pedido de uno de nuestros lectores, hemos realizado la receta de un batido fresco de fresa y naranja que tiene una baja densidad calórica y por porción de 200cc aporta:

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Fresas, el aliado de las personas que buscan perder peso

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Las frutas nos aportan grandes dosis de beneficios que nosotros aprovechamos a la vez que nos deleitamos con su sabor. Son un alimento indicado especialmente para dietas hipocalóricas en las que buscamos mantener el peso corporal y cuidar nuestra línea a la vez que ganamos en salud.

Una de las frutas por excelencia indicada en cualquier dieta de adelgazamiento es la fresa. No solamente nos servirá como un medio para conseguir nuestro peso perfecto, sino que será un alimento aliado de nuestra salud a muchos niveles. El único defecto de esta fruta es que es estacionaria y solo podemos disfrutar de ella en un cierto periodo de tiempo, aunque ahora es la mejor época para encontrar fresas a buen precio y con un sabor perfecto.

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Frutos rojos, una buena opción culinaria que va más allá de las modas

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Cada vez son más las marcas que lanzan productos cuyo principal ingrediente son las frutas rojas. Pero, ¿sabemos realmente qué son estos frutos y los beneficios que nos aportan?. Es hora de que reparemos en la importancia que tienen para nuestra salud, y es que son más que una simple moda.

Infusiones, cereales, mermeladas… contienen este tipo de frutos que podemos disfrutar de diferentes maneras. Todos ellos tienen un denominador común, y es su característico color rojo que los diferencia del resto de frutos, y entre ellos se pueden destacar la cereza, la fresa, la frambuesa, la sandía, el pimiento rojo, el tomate… Todos ellos nos aportan innumerables beneficios que no podemos pasar por alto.

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