Fitness y nutrición. Vitónica

Así como se han generado impuestos a los refrescos o se prohibieron los refrescos grandes en Nueva York, la medida contraria como sería subvencionar las frutas y verduras, sería un buen recurso para alentar su consumo y así, beneficiar la salud, según lo indica un reciente estudio publicado en Plos Medicine.

Es real que existe una asociación entre el precio de los alimentos y las elecciones...

No sólo porque es su temporada de producción y consumo sino también por su versatilidad  y sus nutrientes, la manzana es una fruta ideal para esta época del año, pues podemos consumirla a temperatura ambiente con piel, podemos consumirla asada, grillada, o a modo de snack y en compota.

Además, la manzana nos ofrece valiosos antioxidantes, vitamina C, carotenos, zinc y selenio además de...

Así como la manzana esconde los beneficios en su piel, muchos otros alimentos concentran en su piel su contenido de fibra, de antioxidantes, vitaminas y/o minerales, por eso hoy te aconsejamos para lograr una dieta más nutritiva, aprovechar la piel de las frutas y verduras.

Si bien en la piel pueden existir impurezas y restos químicos derivados de la producción, con un profundo lavado y en...

Estamos iniciando una nueva temporada del año y por eso, comenzamos a emplear frutas diferentes acorde a la época que transitamos. Hoy entonces, traemos una receta diferente a base de fresas, se trata de unas fresas rellenas que por porción de 8 unidades aportan:

Ingredientes (8 unidades)

4 fresas de tamaño mediano, 1/4 de plátano pequeño, 5 almendras y 1 cucharada de yogur azucarado sabor...

Una de las primeras medidas a tomar para hacer más sana tu dieta es aumentar el consumo de frutas y verduras. Algo que parece tan simple disminuirá la densidad calórica de las comidas, reducirá los azúcares y grasas de la dieta y asegurará el aporte de vitaminas, minerales y fibra.

Todavía me sorprende la cantidad de gente que no consume ni fruta ni vegetales a diario, creándose entonces un...

Siempre proclamamos los beneficios de incluir frutas y verduras a la dieta así como también, son los primeros alimentos que asociamos a una dieta sana y equilibrada. Sin embargo, ¿qué sucede si no consumo frutas y verduras regularmente? A continuación te contamos qué produce en nuestro organismo una dieta sin frutas ni verduras:

• Sin frutas ni verduras se reducen las defensas del organismo , ya que

En todas las etapas de la vida sostener una ingesta adecuada de frutas y verduras es fundamental, pero especialmente durante el embarazo es recomendable aumentar el consumo de frutas y verduras frescas para contribuir a la salud de la mujer gestante.

Las frutas y verduras frescas facilitarán la cobertura de la cuota diaria de diferentes micronutrientes, sobre todo vitamina C, vitamina A, potasio,...

Hoy nuestros compañeros de Bebés y Más nos dejan una excelente idea para que los niños coman sano en veranoy la compartimos con todos vosotros, se trata de hacer piruletas de fruta fresca simplemente cortando la fruta con una figura cortante o molde y después, pinchando la fruta en palitos de brochetas.

Esta excelente idea no sólo permitirá que los niños coman más frutas sino que además, puede...

El mango es una fruta tropical que podemos conseguir durante todo el año gracias a la exportación de este fruto y a su producción en diferentes países, sin embargo, es una buena fuente de nutrientes para esta época del año, pues en su composición destaca el contenido en carotenos que puede superar los 3000 microgramos por unidad.

Además, el mango es rico en vitamina A y posee un buen aporte de ...