Esta es la fruta más saludable que puedes comprar en el supermercado

La frutas frescas son un amplio y muy saludable grupo de alimentos que todos deberíamos consumir a diario. Sin embargo, como nutricionista te muestro cuál es, en mi opinión, la fruta más saludable que puedes comprar en el supermercado.

La fruta más concentrada en nutrientes y antioxidante

Aunque en la variedad está al gusto y todos deberíamos incluir una diversidad de frutas frescas cada día en nuestra mesa, en mi opinión una de las frutas más saludables que puedes encontrar en el supermercado son los arándanos.

Mi elección se basa en que los arándanos están a la cabeza entre las frutas y verduras con niveles más altos de antioxidantes para el organismo, lo cual se  traduce en la prevención del daño celular y en un envejecimiento más lento; así como en el control y prevención de enfermedades degenerativas como el cáncer.

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Este es el impacto positivo que ocurre en tu cuerpo cuando tomas arándanos a diario

Por su alto nivel de antocianinas, un grupo de flavonoides, los arándanos  previenen la oxidación del colesterol LDL, lo cual mejora nuestra salud cardiovascular. De hecho, con sólo el consumo de 50 a 75 gramos de arándanos se reduce en 20-25% la oxidación de este tipo de colesterol, ayudando a prevenir entre otras cosas la aterosclerosis.

Por otro lado, hay estudios que señalan que unos 50 gramos de arándanos diarios reduce alrededor de un 5% la presión arterial, disminuyendo de esta forma el riesgo de eventos cardíacos.

Asimismo, el consumo de arándanos como otras frutas frescas, puede ser  beneficioso para el control glucémico y para la prevención de diferentes  enfermedades metabólicas. De hecho, hay investigaciones que muestran que  el consumo regular de arándanos reduce la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2.

Como si fuera poco, estas pequeñas bayas se encuentran en la lista de los alimentos más beneficiosos para el cerebro, ya que pueden reducir el riesgo de demencia.

Por otro lado, debido a su alto contenido en antioxidantes pueden ser muy positivos para nuestro sistema nervioso y muscular, pudiendo ser de ayuda para controlar o prevenir las tan molestas agujetas.

Por todo esto, y por ser un fruto que aún consumido en pequeñas proporciones puede ofrecernos una gran cantidad de nutrientes valiosos para el organismo; como nutricionista considero que la fruta más saludable que se puede encontrar en el supermercado son los arándanos.

Referencias

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