Fitness y nutrición. Vitónica

Limones y sardinas parecen ser los alimentos justos para disfrutar en esta época del año a menor precio, ya que son excelentes fuentes nutrientes y juntos, forman un plato sabroso y saludable. Respecto al mes anterior, en noviembre los limones y las sardinas constituyen los alimentos frescos que más bajaron su precio.

Las sardinas nos ofrecen calcio, potasio, fósforo, magnesio, vitaminas del...

En la famosa frase de: “ cinco raciones de frutas y verduras al día”, debería de añadirse entre paréntesis que una de ellas sea cítricos. Los cítricos son un grupo de frutas caracterizados por su sabor ácido y colores vistosos, está formado por naranjas, mandarinas, limones, pomelos y limas. ¿Y por qué debemos ingerir una ración de cítricos al día?

Los cítricos son una de las frutas más fáciles...

Es en su época de mayor producción cuando los alimentos se abaratan y al mismo tiempo, ofrecen los nutrientes justos para el momento del año que se cursa, por eso, no podemos desaprovechar los descensos de precio que suceden cada mes, pues colaboran con una dieta saludable sin gastar mucho dinero.

En enero, según el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, los plátanos, el pollo y los limones...

Un sencillo truco puede cambiar sustancialmente la composición nutricional, el sabor y hasta el estado de los ingredientes de tu comida, por eso, hoy te proponemos agregar limón a tu ensalada de verdes para potenciar las virtudes de los nutrientes y sus efectos positivos en el organismo.

Al agregar limón a las ensaladas no sólo favoreceremos la absorción del hierro que pueden tener las hojas...

La irritación de la garganta es muy común, ahora que empieza el frío. Habitualmente se presenta más fuerte por la mañana y mejora a medida que transcurre el día. La mayoría de las irritaciones de garganta son causadas por infecciones virales comunes, lo que significa que no responden a los antibióticos.

La mayoría de las irritaciones leves de garganta desaparecen pronto, y como ya se ha señalado,...

Hace unos días Gabriela nos habló de los beneficios que el ajo tenía sobre nuestra salud, hoy yo voy a hacer lo mismo con un ingrediente que también suele pasar desapercibido en nuestra cocina, el limón, y es que muchas veces alimentos que tenemos habitualmente en nuestra cocina podrían ser responsables de una mejora notable de nuestra salud.

• En primer lugar, para aquellos se estén a dieta, el

Entre algunas de las ofertas interesantes para descansar y cuidar nuestra salud, podemos acceder a una muy singular que ofrece el complejo Mas de Canicatti situado en Valencia, se trata del Spa a base de cítricos.

Diversos tratamientos se encuentran a nuestro alcance, mascarillas faciales, baños, masajes, etc., todo ello utilizando como materia prima las naranjas o los limones. Se trata de un...

La ensalada es un plato sano y apetitoso, además de variado. Tradicionalmente se ha aliñado con aceite y vinagre, pero este condimento tiene alto contenido en ácido acético, que puede resultar muy agresivo para las personas que sufren del estómago. Una buena alternativa a este aliño es el zumo de limón, rico en vitaminas y mucho menos agresivo para el estómago. Conozcamos un poco más estos dos...