engordar

Generalmente muchas personas adquieren el hábito de fumar para no engordar o se resisten a abandonar el cigarrillo porque no quieren ganar kilos. Sin embargo, estas ya no son excusas válidas para continuar con el mal hábito de fumar.

Pues recientemente se sabe que, lejos de prevenir el sobrepeso, los fumadores son más propensos a engordar que aquellos individuos que nunca han fumado en su vida.

Evidentemente porque comemos más, pero también porque nos movemos menos y no gastamos tantas calorías como en los días normales. Así, se suman dos factores clave para que sea fácil engordar en Navidad.

Además, las comidas y alimentos que tomamos son más calóricos de lo habitual: dulces, licores y más esquisiteces que conllevan muchas calorías en poco espacio. El número de comidas también suele ser mayor, mientras en un día normal podemos hacer 3-4 comidas, en estos días podemos perfectamente no parar en todo el día: enganchamos el desayuno con el aperitivo, comida, café con dulces, merienda, cena y lo que venga después de cenar (hasta 7 comidas al día).

Normalmente siempre estamos hablando de como adelgazar y dejamos de lado a esas personas que tienen verdaderos problemas para coger kilos. Siempre solemos reparar en recomendar dietas de adelgazamiento, pero existen muchas otras personas de constitución delgada a las que les supone todo un reto no perder peso y mantenerse con una imagen saludable. Este tipo de individuos deben seguir otros consejos para lograr aumentar el volumen de su cuerpo.

En la mayoría de los casos lo que se suele recomendar a esta gente es acudir al gimnasio a entrenar para conseguir así un aumento de la masa muscular y con ello un crecimiento mas rápido de las diferentes partes del cuerpo. Esto puede ser una solución, pero sin un control el ejercicio puede agravar aún más la delgadez que estas personas sufren y que les trae de cabeza. Por ello no debemos pasar por alto algunos puntos que nos pueden ayudar a la hora de ganar peso.

Con la llegada del otoño, los cambios de clima se hacen presente y a medida que el frío se acerca y las horas de sol se reducen, muchos tememos un aumento de peso, pero realmente ¿pueden los cambios de clima hacernos engordar?

La realidad es que todo cambia junto al clima, la alimentación, la ropa utilizada y además, las actividades que realizamos. Por otro lado, el clima más frío y las menos horas de luz solar influyen sobre nuestro estado de ánimo y éste efecto en las emociones se sustituye mediante la selección involuntaria de alimentos con más grasa y azúcar.

Si miráis una dieta de adelgazamiento os daréis cuenta de que el alcohol brilla por su ausencia. Hay una razón evidente, el alcohol engorda mucho y la explicación es simple: interrumpe la oxidación de las grasas e hidratos de carbono, produciendo que en lugar de quemarlos los almacenemos.

El alcohol es energía pura (7 kcal/g) y como no puede almacenarse en el cuerpo tiene que oxidarse para convertirse en energía y así eliminarse. Como el cuerpo tiene energía de sobra con el alcohol, para de quemar grasas. Digamos que el metabolismo se para y ahora no sólo no quemamos, sino que almacenamos.

Después del post de la adivinanza ha habido debate sobre qué se puede considerar o no saludable. A muchos de vosotros no os convence el argumento de “todo en su justa medida es saludable”. Hoy os traemos 5 alimentos cuyo consumo abusivo no es nada saludable, ya sea por su elevada cantidad de calorías, azúcar o grasas:

• La mantequilla y los aceites: como sabemos son los alimentos más calóricos. Aportan 9 kcal por gramo, por lo que hay que limitar su consumo diario. Si untas las tostadas con mantequilla o les echas aceite de oliva intenta limitar estos alimentos el resto del día.
• Los refrescos azucarados: algo que parece de los más inofensivo se convierte en fuente importante de azúcar en nuestra dieta. Hay personas que consumen a diario más de un litro de bebidas azucaradas y eso supone una sobrecarga de azúcar que al final acaba acumulándose en los depósitos grasos.

En las estimaciones acerca de la obesidad, son muy pocos los que se mantienen alejados del exceso de grasa corporal para permanecer en el grupo de “nunca obesos” y gran parte de la responsabilidad de ésto la tiene la cualidad de ser inquieto.

Un factor fundamental para no engordar nunca es el nivel de actividad física que no es ejercicio, también llamadas NEAT, por sus siglas en inglés (non exercise activity thermogenesis). Es decir, es esencial cuánto de lo que nos movemos, fuera del ejercicio físico, influye en la termogénesis o el gasto calórico.

La cerveza es una de las bebidas preferidas para esta época del año, y es que cuando el calor aprieta es un buen revulsivo contra sus efectos. Pero muchas son las dudas que nos surgen frente a esta bebida, y es que muchos consideran que es la causante de esos kilos de más. Desde Vitónica vamos a ver si la cerveza engorda tanto como dicen.

La cerveza es una bebida que el ser humano viene consumiendo desde siglos. Se obtiene a partir de la cebada, una materia prima natural que nos aporta infinidad de beneficios. Pero siempre se ha achacado a la cerveza que su consumo nos engorda. Recientes estudios aseguran que una caña de cerveza solamente contiene 90 calorías, por lo que es una bebida muy ligera si la comparamos con otras que también consumimos y que no tienen tan mala fama a pesar de aportar más calorías.

Es la eterna pregunta para muchos. Engordar no sólo tiene una causa, el coger kilos de más es multifactorial y se debe tanto a factores genéticos como a factores ambientales. La genética, alimentación, deportes y habitos de vida van a condicionar que nuestro cuerpo engorde, se mantenga o adelgace.

Ya vimos en un post que engordar tiene un factor genético importante. El número y tipo de células que almacena la grasa y el ritmo metabólico es algo crucial en un organismo, de ahí que a unas personas le sea más fácil coger kilos que a otras.