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Siete frutas con menos de 50kcal y recetas para sumarlas a tus platos

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Siete frutas con menos de 50kcal y recetas para sumarlas a tus platos

Todos sabemos la importancia de sumar vitaminas, minerales y antioxidantes a nuestra dieta, un escalón primordial dentro de nuestra nutrición y al cual podemos dar una gran aportación perfecta a partir de frutas y verduras.

En una anterior entrada hablamos, precisamente, de ocho vegetales con menos de 40kcal y os propusimos algunas recetas para sumarlos a nuestros platos. Hoy hacemos un top de ocho frutas con menos de 50kcal y os damos más ideas para que no falten en nuestra dieta.

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Elabora smoothies de calidad con sencillos consejos

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Elabora smoothies de calidad con sencillos consejos

La fruta y las verduras son alimentos que no deben faltar en nuestra dieta diaria. Con la llegada del calor lo que solemos hacer es prepararnos batidos helados o smoothies. En su base son alimentos que podemos consumir entre horas o en el desayuno, ya que nos quitarán el hambre a la vez que nos nutren, pues contienen vitaminas y minerales por un tubo y buenas dosis de fibra que nos ayudarán a mantener el organismo en perfecto estado. Pero cuando elaboramos un smoothie, en la mayoría de los casos solemos cometer errores y por ello en Vitónica queremos destacar algunos de ellos.

Para la elaboración de un smoothie lo que solemos incluir son diferentes frutas y verduras mezcladas que batimos con hielo para hacer que nos sirva de refresco mientras alimentamos a nuestro cuerpo. Hasta aquí todos lo tenemos bien claro, el problema está cuando creemos que estamos haciendo lo adecuado y no es así. Por ello, y para que lo tengamos un poco más claro, vamos a destacar los errores más habituales para hacer batidos helados mucho más saludables y provechosos para nuestro organismo.

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23 recetas para disfrutar de las frutas, verduras y hortalizas de la primavera

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23 recetas para disfrutar de las frutas, verduras y hortalizas de la primavera

Hace unos días os hablábamos de los beneficios que nos aportan las frutas, verduras y hortalizas de la primavera: fresas, cerezas, espárragos, zanahorias... se encuentran en su mejor momento de consumo y es una buena idea incluirlos en nuestros platos.

Sumar alimentos vegetales a nuestra dieta nos asegura una buena dosis, sobre todo, de vitaminas, antioxidantes y fibra. Además, con el buen tiempo parece que nos apetece más incluir estos alimentos en nuestra dieta, ya sea en primeros o segundos platos, en ricos postres a base de frutas o incluso en sabrosos smoothies en los que podemos combinar diversas frutas y hortalizas.

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Las frutas de invierno y 15 recetas para incluirlas en tu dieta

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Las frutas de invierno y 15 recetas para incluirlas en tu dieta

En invierno tenemos a nuestra disposición variedad de frutas que ofrecen los nutrientes que nuestro cuerpo necesita en estos meses del año. Por ejemplo, tenemos cítricos, fresas y kiwi que aportan vitamina C, calcio, carotenos y muchos antioxidantes al organismo con alto contenido acuoso. Os presentamos las frutas de invierno y 15 recetas para incluirlas en tu dieta.

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Propósito de enero: una fruta en cada comida principal

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Propósito de enero: una fruta en cada comida principal

Hace unos días os proponíamos que este año 2017 lo comenzáramos con un buen propósito saludable para cada mes: un pequeño gesto que, mantenido en el tiempo, puede dar muy buenos resultados a la hora de mejorar nuestra salud.

El propósito del mes de enero, después de todas las comilonas de la Navidad, es sencillo: añadir una pieza de fruta a cada una de las comidas principales del día, y para que lo consigáis os motivamos en nuestro perfil de Instagram, donde podréis encontrar con el hashtag #12meses12propósitos tips y trucos para llevarlo a cabo.

Lo más sencillo sería sumar esta pieza de fruta en el postre, pero existen muchas más posibilidades a través de las cuales podemos añadir fruta a nuestros platos. Os traemos unas cuantas ideas y recetas para que sea más sencillo para vosotros.

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Las frutas escarchadas, un dulce típico de Navidad que no es tan sano como se cree

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Las frutas escarchadas, un dulce típico de Navidad que no es tan sano como se cree

Uno de los postres típicos de esta época del año son las frutas escarchadas. Las podemos encontrar presentes en infinidad de productos tales como turrones, roscones de reyes, bizcochos, tartas e incluso solas. Es cierto que es un manjar y para muchos es una de las opciones más saludables a la hora de ingerir un postre en Navidad. Por este motivo, y porque se trata de una falsa creencia, queremos detenernos en las frutas escarchadas y en lo que realmente esconden.

Que la fruta es sana todos lo sabemos y por ello es muy recomendable su consumo a diario. En un potente e importante contenedor de vitaminas que nuestro cuerpo necesita para funcionar perfectamente. Esto precisamente es lo que lleva a confusión a la gente con las frutas escarchadas. Muchas veces se piensa que es un postre muy sano y bajo en calorías y nosotros por eso queremos detenernos en este punto y ver que no es así.

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Top 15 de alimentos ricos en Vitamina C

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Top 15 de alimentos ricos en Vitamina C

La vitamina C no sólo puede darle un empujón a nuestro sistema de defensas, sino que además, puede influir en el metabolismo, en la síntesis de colágeno y otras funciones importantes para el organismo. Por eso, este nutriente no debe faltar en nuestra dieta habitual y para ello, os dejamos el top 15 de alimentos ricos en vitamina C.

A diario necesitamos 75 y 90 mg diarios de vitamina C, mujeres y hombres respectivamente, cuota que no resultará difícil de cumplir con los siguientes alimentos:

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