Maltitol

Los azúcares alcoholes son edulcorantes muy usados por la industria alimenticia, te contamos todo lo que tienes que saber sobre el maltitol, sorbitol y xilitol

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En el intento de lograr productos reducidos en azúcar, tan buscados por el consumidor actual, la industria alimenticia echa mano a diferentes edulcorantes tales como el maltitol, del cual hoy te contamos los pro y los contra de su uso en...

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