San Valentín

Tal vez porque ambos protegen al corazón y porque son una buena opción para compartir con nuestro/a enamorado/a, el vino tinto y el chocolate son dos placeres que merecen ser rescatados en el Día de San Valentín, pues no podemos dejar de disfrutar de un sabroso alimento que además, posee grandes beneficios para la salud.

Tanto el chocolate como el vino tinto son buenas opciones para regalar en este día de los enamorados, y ambos poseen una elevada cantidad de polifenoles con acción antioxidante que benefician la salud del corazón, de las arterias y del cerebro.

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En el Día de San Valentín, Vitónica no puede dejar de lado los beneficios que tiene el amor para la salud. A pesar de que se trata de un proceso bioquímico que se desencadena en el cerebro, todo el organismo de los enamorados resulta beneficiado.

El amor es un cóctel de hormonas con efectos positivos para la salud, ya que, en todas sus fases, favorece el sentimiento de placer, la liberación del estrés y el mejor estado de ánimo, todo lo cual reduce el riesgo de enfermar del corazón así como también, previene otro tipo de patologías.

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En el día de San Valentín, nada más simbólico que un sencillo beso, que además de significar un acto de amor para con la otra persona, puede ser una gran fuente de beneficios para la salud de las individuos involucrados.

El beso origina un especie de romanticismo que por detrás, esconde muchos beneficios para la salud del organismo, ya que atenúa la ansiedad, mejora el autoestima, libera endorfinas y hormonas que fortalecen el sistema inmunológico al mismo tiempo que optimizan el estado de ánimo.

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Próximos al día de San Valentín y sabiendo que en la mayoría de los casos disfrutamos de una agradable velada, compartimos una comida o regalamos dulces, es importante que lo hagamos sin descuidar el corazón.

Por un lado, proponemos regalarle al corazón, ese órgano que nos permite vivir, una agasajo particular y por otro, proveerle a través de éste, al menos en los casos de las comidas, nutrientes que lo protejan.

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