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Los aminoácidos y dónde encontrarlos (II)

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Los aminoácidos y dónde encontrarlos (II)


Ayer empezamos una serie de entradas explicando la cantidad de aminoácidos que tienen los alimentos. En esa primera entrada hablábamos de los aminoácidos, identificando sus tipos y sus funciones, además de sacar algunas tablas de las cantidades que existían en las verduras y hortalizas más comunes.

En un comentario hemos leído que con una buena dieta y suplementación se puede conseguir la cantidad diaria de aminoácidos necesaria para cada persona, y desde Vitónica estamos de acuerdo, aunque creemos que la suplementación es solamente necesaria en casos de entrenamiento concretos con un fin específico. Para una persona normal que se cuida y hace deporte a nivel medio no es necesaria esa suplementación en ningún caso. En el caso del fitness de competición o de alto nivel si lo vemos aconsejable.

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