La dieta definitiva la decidirán nuestros genes
DietasY es que parece que no hay mucha duda de que en un futuro la nutrigenómica será una parte muy importante en medicina preventiva. En función...
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La nueva ciencia del bienestar. Nutrición, genética y la búsqueda de una alimentación saludable.
LibrosSin duda un libro interesante de leer y muy ameno, donde no nos perderemos en términos genéticos ni cuestiones excesivamente científicas....
Leer más »Ordovás habla con Punset de nutrigenómica, simplemente genial
DietasMuy interesante el capítulo 95 de Redes que cuenta con la presencia del gran José María Ordovás, un experto en nutrigenómica que es muy...
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Vitagenes: el dietista que pregunta a nuestros genes para hacer la dieta
DietasEn Vitónica hemos explicado en algún post que la genética es importante en el tema de la nutrición y dietética. Puede que mi dieta de...
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Mi dieta no te sirve a ti, no tenemos los mismos genes
DietasNada de dieta de la alcachofa o dietas estándar. Según José María Ordovás, director del laboratorio de Nutrición y Genómica del centro Jean...
Leer más »Noticias de nutrigenómica en Vitónica
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