Los guisos o platos de pollo en salsa son muy socorridos, fáciles de preparar y se adaptan a todas las épocas del año con lo que tengamos por la nevera o haya de temporada. Aunque quedan más ricos con la carne más grasa del ave, como...
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Un buen plato de legumbres guisadas no puede faltar en nuestros menús caseros de vuelta a la rutina.
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Si estás aburrido de comer pechugas de pollo a la plancha, dales más sabor con un marinado sencillo y forma brochetas con ellas añadiendo unas saludables verduras a tu gusto.
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Ahora que va acercándose el calor del verano me apetece volver a recuperar la pasta de legumbres en casa, porque da mucho juego para hacer platos más frescos y ligeros, sin tener que recurrir siempre a ensaladas. Combinando las espirales...
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¿Aprovecháis las especias en la depensa para enriquecer vuestros platos? Además de tener propiedades saludables me parecen un auténtico tesoro al que a veces no damos la importancia que se merece. El pimentón es sin duda una de mis...
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El pimentón es un ingrediente muy presente en la gastronomía española para dar sabor y color a los platos, pero además de ser una especia que afecta los caracteres organolépticos de las comidas, representa una fuente desconocida de...
Leer más »Pimentón:Pollo en salsa de pimentón con setas: receta saludable muy fácil para mojar pan.Garbanzos guisados con salsa de tomate y pimentón: receta..
